Nutriční epidemiologie MNNE081
doc. MUDr. Jindřich Fiala, CSc.
Nutriční epidemiologie MNNE081
doc. MUDr. Jindřich Fiala, CSc.
Nutriční epidemiologie MNNE081
Info
Předměty
Období
jaro 2022
Sylabus 2022


Sylabus 2022
1 - Nutriční epidemiologie jako obor, zaměření, cíle, hlavní metody. Alkohol z hlediska nutriční epidemiologie – metodika zjišťování konzumace alkoholu - 16.2
Přejít
Kapitola obsahuje:
1
PDF
2 - Vliv výživy na riziko kardiovaskulárních a nádorových onemocnění - 23.2.
Přejít
Kapitola obsahuje:
1
PDF
3 - Hodnocení stravy jako jeden z pilířů nutriční epidemiologie - 2.3.
Přejít
Kapitola obsahuje:
1
PDF
1
Studijní materiály
1
Studijní text
4 - Hodnocení výživového stavu a zdravotních dopadů výživy jako jeden z pilířů nutriční epidemiologie - 9.3.
Přejít
Kapitola obsahuje:
1
Studijní text
5 - Chyby při zjišťování příjmu energie a živin - 16.3.
Přejít
Kapitola obsahuje:
1
PDF
1
Studijní materiály
1
Studijní text
6 - Příklady nutričně-epidemiologického hodnocení biologických škodlivin - 23.3.
Přejít
Kapitola obsahuje:
1
Audio
1
PDF
Učitel doporučuje studovat od 23. 3. 2022.
7 - Epi-info - I – Zpracování nutričně-epidemiologických dat - 30.3.
Přejít
8 - Epi-info - II – Zpracování nutričně-epidemiologických dat - 6.4.
Přejít
9 - Biomarkery pro hodnocení nutrientů - 13.4.
Přejít
Kapitola obsahuje:
1
PDF
1
Studijní text
10 - Tvorba, použití a úskalí dotazníku I - 20.4.
Přejít
11 - Tvorba, použití a úskalí dotazníku II - 27.4.
Přejít
12 - Metody hodnocení vztahů mezi výživou a zdravím – I - 4.5.
Přejít
Kapitola obsahuje:
1
PDF
13 - Metody hodnocení vztahů mezi výživou a zdravím – II - 11.5.
Přejít
Kapitola obsahuje:
1
PDF
14 - Vláknina jako nutričně epidemiologický problém - 18.5.
Přejít
15 - Přehled hlavních chyb a zdrojů nepřesností při nutričně-epidemiologických hodnoceních - 25.5..
Přejít
Kapitola obsahuje:
1
Studijní materiály
1
Web
16
Přejít


Informace k zakončení předmětu

Zakončení předmětu  je kolokviem ve formě online testu.

Na příslušný termín jen nutné přihlásit se předem v IS – zkušební termíny. Test proběhne online, kdy je nutné se přihlásit v systému (odpovědník) ve stanovený den a hodinu.

Test spočívá ve 20 otázkách s nabídkou několika možností - odpovědí, kdy student vybírá vždy jen jednu, jako správnou volbu. 

Na zodpovězení testu je stanovena celková doba 15 minut. V otázkách není možné vracet se zpět. Za každou správnou volbu je 1 bod. Pro hodnocení „prospěl“ je požadováno dosažení nejméně 11 bodů. 

Předchozí
Následující
Operace
Prohlédnout vše