BDBC011 Biochemie a hematologie

Lékařská fakulta
podzim 2018
Rozsah
1/0/0. 15. 3 kr. Ukončení: zk.
Vyučující
doc. RNDr. Jiří Dostál, CSc. (přednášející)
RNDr. Hana Paulová, CSc. (přednášející)
Mgr. Jiří Slanina, Ph.D. (přednášející)
prof. RNDr. Eva Táborská, CSc. (přednášející)
doc. RNDr. Josef Tomandl, Ph.D. (přednášející)
MUDr. Michaela Králíková, Ph.D. (pomocník)
Mgr. Marie Tomandlová, Ph.D. (pomocník)
Garance
prof. RNDr. Eva Táborská, CSc.
Biochemický ústav – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Dodavatelské pracoviště: Biochemický ústav – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Rozvrh
Út 11. 9. 8:00–9:40 F01B1/313, St 12. 9. 8:00–10:30 F01B1/313, Čt 13. 9. 8:00–9:40 F01B1/313, Út 8. 1. 10:00–11:40 A16/213, St 9. 1. 8:00–10:30 A16/213, Čt 10. 1. 8:00–10:30 A16/213
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Cílem kurzu je získat základní představu o biochemických pochodech v lidském těle.
Výstupy z učení
Student je po ukončení předmětu schopen: • - rozumět fyzikálně chemickým principům důležitým pro biologické procesy • - vysvětlit základní principy metabolismu živin, diskutuje principy regulace. Rozumí, jak je produkována, využívána a ukládána energie v lidském těle. • popsat biochemické procesy v základních orgánech (srdce, játra, ledviny sval, nervová tkáň). • - vysvětlit základní principy homeostázy. • - zná účinky hlavních hormonů a principu jejich působení prostřednictvím receptorů. • - popsat složení a funkci hlavních tělních tekutin. • - rozumět procesům hemokoagulace.
Osnova
  • Výuka navazuje na základní znalosti chemie získané na střední škole s cílem prohloubit je a rozšířit na úroveň, která je nezbytná ke studiu navazujících předmětů. Po obsahové stránce je výuka zaměřena na fyzikálně chemické základy biochemie, dále na přehled biochemicky významných anorganických a organických sloučenin s důrazem na strukturu a vlastnosti sacharidů, nukleotidů a nukleových kyselin, lipidů, steroidů, aminokyselin a proteinů. V biochemické části je zahrnut metabolismus základních živin a pozornost je věnována biochemii svalů a vidění.
  • Základní pojmy. Stavba atomu. Chemická vazba.
  • Mezinárodní a latinské názvosloví. Chemické reakce. Stechiometrické výpočty.
  • Roztoky. Kyseliny a zásady. Osmotický tlak.
  • Oxidace a redukce.
  • Adsorbenty a detergenty. Vlastnosti prvků a jejich sloučenin.
  • Základní pojmy organické chemie. Uhlovodíky. Alkoholy, fenoly, ethery.
  • Aldehydy a ketony.
  • Karboxylové kyseliny a jejich deriváty.
  • Dusíkaté deriváty. Halogenderiváty. Sirné deriváty.
  • Heterocykly a jejich deriváty.
  • Sacharidy, disacharidy, polysacharidy.
  • Lipidy a steroidy.
  • Aminokyseliny a proteiny.
  • Enzymy. Vitaminy.
  • Nukleové kyseliny.
  • Buněčné membrány.
  • Metabolismus živin.
  • Biochemie svalů.
  • Hemoglobin.
  • Nervová buňka. Hormony a receptory.
  • Biochemie vidění.
Literatura
Výukové metody
Předmět je vyučován formou přednášek.
Metody hodnocení
Ústní zkoušení zahrnuje 3 otázky, které student losuje ze tří okruhů.
Další komentáře
Předmět je vyučován každoročně.
Předmět je zařazen také v obdobích podzim 2008, podzim 2009, podzim 2010, podzim 2011, podzim 2012, podzim 2013, podzim 2014, podzim 2015, podzim 2016, podzim 2017, podzim 2019.