VSBC0321p Biochemie I - přednáška

Lékařská fakulta
podzim 2000
Rozsah
1/0/0. 0 kr. Ukončení: -.
Vyučující
prof. MUDr. Vladimír Palyza, CSc. (přednášející)
doc. MUDr. Jaromír Sláma, CSc. (přednášející)
prof. RNDr. Eva Táborská, CSc. (přednášející)
Garance
prof. MUDr. Vladimír Palyza, CSc.
Biochemický ústav – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.
Mateřské obory/plány
Osnova
  • Enzymy. Charakteristické rysy biokatalýzy, struktura enzymů a jejich vztah k funkci, názvy a třídění enzymů.
  • Kofaktory enzymů, přehled struktur a jejich funkcí.
  • Mechanismus účinku enzymů, kinetika enzymově katalyzovaných reakcí.
  • Stanovení katalytické aktivity enzymů, volba podmínek. Ovlivnění katalytické aktivity, typy inhibice.
  • Obecné principy metabolismu. Biologické oxidace, makroergní sloučeniny.
  • Metabolismus sacharidů. Glykolýza. Glukoneogeneze. Syntéza a odbourávání glykogenu.
  • Pentosový cyklus. Vzájemné přeměny sacharidů v buňce, vznik derivátů cukrů.
  • Metabolismus bílkovin a aminokyselin. Bílkoviny v potravě a jejich trávení.
  • Obecné mechanismy biodegradace aminokyselin, ureosyntéza.
  • Metabolismus jednotlivých aminokyselin a jejich uhlíkatého skeletu.
Literatura
  • MURRAY, Robert, Daryl GRANNER, Peter MAYES a Victor RODWELL. Harperova biochemie. 2. české vydání. Jinočany: Nakladatelství H & H, 1998, 872 s. ISBN 80-85787-38-5. info
  • Biochemistry :a concise text for medical students. Edited by D. K. Apps. 5th ed. London: Bailliere Tindall, 1992, vii, 448 s. ISBN 0-7020-1444-3. info
Další komentáře
Předmět je vyučován každoročně.
Výuka probíhá každý týden.
Předmět je zařazen také v obdobích podzim 2001.