ETB_48 Pubs and Taverns in the Metamorphosis of Time

Faculty of Arts
Autumn 2000
Extent and Intensity
2/0. 2 credit(s). Type of Completion: zk (examination).
Teacher(s)
PhDr. Karel Altman, CSc. (lecturer)
Guaranteed by
prof. PhDr. Richard Jeřábek, DrSc.
Department of European Ethnology – Faculty of Arts
Contact Person: Jarmila Hudečková
Course Enrolment Limitations
The course is also offered to the students of the fields other than those the course is directly associated with.
fields of study / plans the course is directly associated with
Syllabus (in Czech)
  • Historie a každodenní život hostinských podniků v českých zemích, jejich vývoj od středověku do současnosti. Podstata a funkce hostinských zařízení různých typů - středověkých šenků, cechovních hospod, herberků, zájezdních hospod, pivovarských pivnic, výletních hostinců, kaváren atd. Význam hostinců a hospod v každodenním životě obyvatel města a vesnice. Krčmářství a hostinství jako významná profese ve městě i na venkově. Hostince a hospody jako místa občerstvení, ale i společenské komunikace, trávení volného času, zábavy a hry, kulturní vyžití i rozvíjení českého národního hnutí.
Language of instruction
Czech
Further Comments
The course is taught only once.
The course is taught: every week.
The course is also listed under the following terms Spring 2006, Spring 2010, Autumn 2017.
  • Enrolment Statistics (Autumn 2000, recent)
  • Permalink: https://is.muni.cz/course/phil/autumn2000/ETB_48