bp2233 Biochemie RVS

Fakulta sportovních studií
podzim 2018
Rozsah
1/0. 3 kr. Ukončení: zk.
Vyučující
Ing. Mgr. Jana Juříková, Ph.D. (přednášející)
Garance
Ing. Mgr. Jana Juříková, Ph.D.
Katedra kineziologie – Fakulta sportovních studií
Dodavatelské pracoviště: Katedra kineziologie – Fakulta sportovních studií
Rozvrh
Út 19:00–19:50 E34/203 - seminární místnost
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Studenti budou seznámeni se základními složkami živé hmoty, jako jsou makroelementy, mikroelementy a stopové prvky.
Poznají základní látky, které tvoří živý organismus: sacharidy, lipidy, bílkoviny, nukleové kyseliny, enzymy, hormony a vitamíny. Poznají metabolismy jednotlivých látek.
Výstupy z učení
Studenti budou znát charakteristiku základních organických látek jako jsou sacharidy, lipidy a bílkoviny. Dále budou znát účinek jednotlivých hormonů a vitaminů a význam nukleových kyselin.
Studenti budou rozumět metabolismu sacharidů, tuků jako představitele neutrálních lipidů a bílkovin – budou umět stručně popsat rozklad těchto látek a jejich opětovnou syntézu.
Osnova
  • 01. Úvod do studia biochemie 02. Prvkové a látkové složení živé hmoty 03. Sacharidy – část 1 04. Sacharidy – část 2 05. Lipidy – část 1 06. Lipidy – část 2 07. Bílkoviny – část 1 08. Bílkoviny – část 2 09. Enzymy a nukleové kyseliny 10. Hormony a vitaminy 11. Metabolismus sacharidů 12. Metabolismus lipidů 13. Metabolismus bílkovin
Literatura
  • KARLSON, Peter. Základy biochemie. Translated by Jan Kocourek - Sylva Leblová. 3., přeprac. vyd. Praha: Academia, 1981, 501 s. info
Výukové metody
přednášky – teoretická výuka.
Metody hodnocení
ústní zkouška.
Navazující předměty
Další komentáře
Studijní materiály
Předmět je zařazen také v obdobích podzim 2012, podzim 2013, podzim 2014, podzim 2015, podzim 2016, podzim 2017.
  • Statistika zápisu (nejnovější)
  • Permalink: https://is.muni.cz/predmet/fsps/podzim2018/bp2233