bk2022 Základy výživy ve sportu

Fakulta sportovních studií
jaro 2015
Rozsah
7/7. 4 kr. Ukončení: zk.
Vyučující
Ing. Iva Hrnčiříková, Ph.D. (přednášející)
doc. Mgr. Michal Kumstát, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Ondřej Smolka, Ph.D. (cvičící)
Ing. Lucia Štulrajterová (cvičící)
Garance
Ing. Iva Hrnčiříková, Ph.D.
Katedra podpory zdraví – Fakulta sportovních studií
Dodavatelské pracoviště: Katedra podpory zdraví – Fakulta sportovních studií
Rozvrh
Pá 20. 2. 11:45–13:10 B11/206, Pá 20. 3. 17:00–19:10 C15/207, Pá 24. 4. 14:00–15:25 B11/311
  • Rozvrh seminárních/paralelních skupin:
bk2022/1: Pá 20. 2. 17:00–18:25 C15/207, Pá 10. 4. 10:15–12:25 C15/207, Pá 15. 5. 9:30–10:55 C15/207, L. Štulrajterová
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
předmět má 10 mateřských oborů, zobrazit
Cíle předmětu
Cílem je vysvětlit základní koncepty oboru výživa. Studenti tohoto kursu získají základní informace a porozumí vztahům mezi výživou a pohybovou aktivitou.
Osnova
  • 1. Základní pojmy o výživě. 2. Energetická bilance. 3. Sacharidy. 4. Proteiny. 5. Tuky. 6. Vitaminy. 7. Minerální látky. 8. Voda, tekutinová bilance. 9. Sportovní výiva. 10. Suplementy. 11. Výživa před, během a po výkonu. 12. Výživa a cvičení speciálních skupin. 13. Výživa v silových a vytrvalostních sportech.
Literatura
  • MANDELOVÁ, Lucie a Iva HRNČIŘÍKOVÁ. Základy výživy ve sportu. 1.vyd. Brno: MU, 2007, 72 s. 4492/FSpS-1/07-17/99. ISBN 978-80-210-4281-0. info
Výukové metody
Teoretické znalosti studenti získají na přednášce. Poznatky aplikují v rámci praktických úkolů na seminářích. Práce s nutričním programem, analýza kazuistik. Práce s odbornými články.
Metody hodnocení
docházka na seminářích - veškeré absence je nutno předem řešit s garantem předmětu a vyčujícím semináře - snaha nalézt řešení 1 test v průběhu semestru (úspěšnost alespoň 50%), při úspěšnosti nižší bude student pást tzv. připouštěcí test na začátku zkouškového období 2 domácí úkoly - akceptované vyučujcím pokdu student nesplní min 1 z výše uvedených podmínek, bude spát připouštěcí test - 50 otázek - úspěšnost alespoň na 75% při úspěšném splnění připouštěcího testu bude student pokračovat ke zkoušce, při nesplnění bude předmět opakovat připouštěcí test nemá opravné termíny hodnocení zkoušky: test 40 otázek A 40-35,5 B 35-30,5 C 30-35,5 D 30-25,5 E 35-20,5
Další komentáře
Předmět je vyučován každý semestr.
Předmět je zařazen také v obdobích podzim 2012, podzim 2013, jaro 2014, podzim 2014, podzim 2015, jaro 2016, podzim 2016, jaro 2017, podzim 2017, jaro 2018, podzim 2018, jaro 2019, jaro 2020.