FABF2_13 Biophysics - laboratory practice

Farmaceutická fakulta
jaro 2020
Rozsah
0/2/0. 2 kr. Ukončení: z.
Vyučující
doc. Mgr. Jan Muselík, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Sylvie Pavloková, Ph.D. (cvičící)
PharmDr. Jakub Vysloužil, Ph.D. (cvičící)
Garance
doc. Mgr. Jan Muselík, Ph.D.
Ústav farmaceutické technologie – Ústavy – Farmaceutická fakulta
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Fyzikální základy analytických metod. Biofyzikální principy funkcí živých systémů. Bioenergetika a interakce živých organismů s okolím.
Měření teploty, vlhkosti, viskozity, měrné hmotnosti.. Elektrická měření - měření proudu, měření odporu, měření napětí, měření potenciálu galvanických článků (principy potenciometrie), elektromyografie, migrace iontů v elektrickém poli.
Základní zásady a způsoby komunikace měřících přístrojů s výpočetní technikou (interface).
Optické přístroje - mikroskop, polarimetr, refraktometr, spektroskop, optická mřížka, optický hranol, spektrofotometrie, kolorimetrie a kalorimetrie.
Osnova
  • 1. A) Stanovení koncentrace glukosy polarimetricky
    B) Difrakce
    C) Refraktometrie
    2. A) Potenciometrické stanovení disociační konstanty
    B) Kapacita pufru
    3. A) Stanovení viskozity
    B) Nefelometrie
    4. A) Kritická micelární koncentrace
    B) Konduktometrické hodnocení kvality vody
    5. A) Stanovení izoelektrického bodu kaseinu
    B) Měření teploty těla
    C) Stanovení rychlostní konstanty rozpouštění pevné látky
    6. Adsorpce na aktivním uhlí
    7. Nahrazovací cvičení, zápočet.
Literatura
    doporučená literatura
  • Vítek F. Lectures on biophysics with medical orientation. Prague, 2007. ISBN 978-80-246-1409. info
  • Glaser R. Biophysics. Heidelberg, 2000. ISBN 3-540-67088-2. info
Vyučovací jazyk
Angličtina
Informace učitele
K udělení zápočtu je třeba absolvovat všechna cvičení v rozsahu daném sylabem, a odevzdat všechny řádně vypracované protokoly o měření. Dále prokazovat průběžně znalosti při kontrolách přípravy na cvičení. U cvičení, kterých se posluchač ze závažných důvodů (zdravotní aj.) nezúčastnil, bude po schválení vyučujícím příslušné skupiny zajištěna jejich náhrada. Případná náhrada u jiného vyučujícího je možná, avšak pouze s jeho souhlasem.
Další komentáře
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
Předmět je zařazen také v obdobích jaro 2021, jaro 2023, jaro 2024, jaro 2025.