FF:AEB_39 Středověká řemesla A - Course Information

AEB_39 Středověká řemesla A

The course is not taught in Spring 2021

Extent and Intensity

2/0. 3 credit(s). Type of Completion: k (colloquium).

Teacher(s)

PhDr. Rudolf Krajíc, CSc. (lecturer)

Guaranteed by

prof. Mgr. Jiří Macháček, Ph.D.
Department of Archaeology and Museology – Faculty of Arts
Contact Person: Jitka Šibíčková
Supplier department: Department of Archaeology and Museology – Faculty of Arts

Prerequisites (in Czech)

Zvládnutí přednášené látky, dostatečná a aktivní účast.

Course Enrolment Limitations

The course is offered to students of any study field.

Course objectives (in Czech)

Cílem přednášky je seznámit s nejnovějšími poznatky z výzkumů středověkého městského osídlení střední Evropy se zvláštním zřetelem k území Čech, Moravy, Slezska a Slovenské republiky. V rámci přednášky zazní informace o aktuálních metodách, současných trendech, o nejnovějších výsledcích vědeckého výzkumu, literatuře a vědeckých konferencích zaměřených ke středověku a středověkým řemeslům střední Evropy. S postupující stabilizací hospodářské a sociální skladby jednotlivých měst si vybudovala nová hospodářská střediska své postavení v síti tržních i kulturních poměrů. Ve druhé polovině 13. století převažoval ještě polozemědělský charakter městských sídlišť a tomu odpovídala i zástavba. Během první poloviny 14. století pokročil vývoj společenské dělby práce a v části lokačních aglomerací vykrystalizoval typ řemeslnického města. V něm hlavní zdroj obživy usedlých obyvatel představovalo řemeslo, i když zemědělská výroba a živnosti s ní související (prodej vína., čepování piva vlastní výroby) zcela nevymizely.

Syllabus (in Czech)

• 1/ Dějiny řemesel a hmotná kultura v rámci studia archeologie středověku (úvod do problematiky). Prezentace tématických okruhů v rámci semestrální výuky (řemesla kovozpracující: kovářství, kovotepectví a pasířství; řemesla zpracovávající hlínu: hrnčířství, kamnářství, cihlářství; řemesla potravinářská: pekařství, sladovnictví). 2/ Problematika archeologických nálezů technologických zařízení a jejich interpretace včetně rekonstrukce původní podoby (prameny archeologické, ikonografické, historické, experimentální ověřování). Terminologie výrobků a nářadí. Odborná literatura. 3/ Středověké kovářství. Dějiny výroby a zpracování železa na našem území v období vrcholného středověku. Archeologické prameny k podobě a provozu středověkých kováren. 4/ Ikonografické prameny k podobě a zařízení středověkých kováren. Rekonstrukce a variabilita vzhledu středověkých kováren na příkladu nálezu ze Sezimova Ústí. 5/ Typologie, terminologie a chronologie výrobků ze železa. 6/ Stavební kování (hřebík, oko s trnem, petlice-řetěz, kotva řetězu, skoba jedno- a dvouramenná, závěs-pant, objímka dveří, pant dvouramenný s kloubem, zámek, klíč). Příklady archeologických nálezů a způsob užití původních výrobků. 7/ Doklady o využívání koňské síly (podkova, udidlo, třmen, ostruha, hřeblo, přezka). 8/ Zemědělské nářadí - úprava půdy (orební nářadí: asymetrická radlice, krojidlo, otka, radlice kopinatá); další kultivace půdy (zub z bran, motyka, kování rýče-lopaty); 9/ Zemědělské nářadí - sklizeň (srp, kosa, závěs cepu); chov dobytka (vidle, hák, pružinové nůžky, kovaný hrot). 10/ Řemeslnické nástroje (průbojník, šídlo, jehla, klín, sekáč, dláto, nebozez, poříz, ševcovský nůž, krejčovské nůžky, nůžky na plech, kleště, špičák, zednická lžíce, hoblíkové želízko, škrabka, šindelářský struh, kladivo, sekyra, kovadlina a kovadlinka) 11/ Zbraně a zbroj (chladné zbraně: meč, dýka, tesák, kování pochvy, hrot kopí a oštěpu). 12/ zbraně mechanické: napínací háky, hrot šípu, součásti zbroje. 13/ Mobiliář usedlosti a provozní vybavení (nádoby ze dřeva a železa, nádoby celokovové, rožeň, hák, lžička, nůž; součásti vozů; součásti oděvů a předměty z osobní výbavy: přezka, břitva, kování tobolky).

Assessment methods (in Czech)

P 2, k

Language of instruction

Czech

Follow-Up Courses

• AEB_39 Medieval Craft A

Further comments (probably available only in Czech)

The course is taught once in two years.
The course is taught: every other week.

• Enrolment Statistics (Spring 2021, recent)
  
• Permalink: https://is.muni.cz/course/phil/spring2021/AEB_39