Bi7525 Obecná mykologie

Přírodovědecká fakulta
jaro 2017
Rozsah
2/0/0. 2 kr. (příf plus uk plus > 4). Ukončení: zk.
Vyučující
Mgr. Petr Hrouda, Ph.D. (přednášející)
Mgr. Lukáš Chrást (přednášející)
Ing. Monika Laichmanová, Ph.D. (přednášející)
Garance
Mgr. Petr Hrouda, Ph.D.
Ústav botaniky a zoologie – Biologická sekce – Přírodovědecká fakulta
Kontaktní osoba: Mgr. Petr Hrouda, Ph.D.
Dodavatelské pracoviště: Ústav botaniky a zoologie – Biologická sekce – Přírodovědecká fakulta
Předpoklady
( Bi1090 Fylog. a diver. řas a hub || B1090 Systém a fylog. niž. rostlin || B2060 Syst. a fylog. nižších rostlin )&&(! B7520 Mykologie )
Absolvování předmětu Fylogeneze a diverzita řas a hub nebo odpovídajícího předmětu jiné univerzity.
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Mykologie v obecné rovině. Předmět tematicky navazující na základní systém (nižších rostlin, v 1. ročníku), doplňující Ekologii a význam hub (nezáleží na tom, v jakém pořadí jsou přednášky absolvovány) a mykologické praktikum. Houby na buněčné úrovni, anatomie a morfologie hub, vegetativní stélka, rozmnožovací struktury, genetika, nomenklatura a zpracování houbového materiálu.
Hlavní cíle předmětu jsou:
poskytnutí obecných základů pro odborné studium hub;
poznání struktur houbového těla;
pochopení procesů, které v houbovém těle probíhají;
srovnání s jinými skupinami organismů.
Osnova
  • Vymezení pojmů "houby" a "mykologie", společné znaky a klasifikace hub.
  • Historický výskyt a teorie o původu hub, vývojové trendy v evoluci, paleontologické doklady.
  • Stavba houbové buňky: cytoplazma, cytoplazmatická membrána, buněčné organely, jádro, jeho dělení a bunečný cyklus, stavba buněčné stěny.
  • Výživa a metabolismus hub: zdroje a příjem živin, základní složky výživy, obsahovélátky v tělech hub.
  • Vegetativní stélka: nemyceliální houby; hyfy, jejich modifikace a hyfové útvary, houbová pletiva a pletivné útvary, stélka lišejníků, růst houbové stélky.
  • Rozmnožování hub a reprodukční struktury: rozmnožování vegetativní, nepohlavní a pohlavní.
  • Genetika hub: homothalismus a heterothalismus, genetická analýza, jedinci, populace a druhy.
  • Plodnice hub: sporokarpy a plodnicím podobné útvary, plodnice vřeckatých a stopkovýtrusných hub, anatomie plodnic, hymeniální elementy.
  • Spory hub: typy a stavba spor, sporulace a šíření spor, klíčení spor.
  • Nomanklatura hub.
  • Sběr a určování hub, kultivace a konzervace hub.
Literatura
  • Klán, Jaroslav: Co víme o houbách, SPN Praha, 1989.
  • Carlile, Michael J. et Watkinson, Sarah C.: The Fungi. - Academic Press, London etc., 1994.
Výukové metody
Přednáška (2 hodiny týdně)
Metody hodnocení
ústní zkouška.
Informace učitele
http://www.sci.muni.cz/botany/studium/mykolog.htm
Další komentáře
Studijní materiály
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
Předmět je vyučován jednou za dva roky.
Poznámka k periodicitě výuky: Předmět je vypisován v sudých letech.
Výuka probíhá každý týden.
Předmět je zařazen také v obdobích jaro 2011 - akreditace, podzim 2002, podzim 2004, jaro 2007, jaro 2009, jaro 2011, jaro 2012 - akreditace, jaro 2013, jaro 2015, jaro 2019, jaro 2020, jaro 2022, jaro 2024.