E1230 Základy studia environmentálních procesů

Přírodovědecká fakulta
podzim 2024
Rozsah
0/0/4. 4 kr. (plus ukončení). Ukončení: z.
Vyučující
Mgr. Simona Rozárka Jílková, Ph.D. (cvičící)
RNDr. Petra Růžičková, Ph.D. (cvičící)
prof. RNDr. Jana Klánová, Ph.D. (cvičící)
Garance
prof. RNDr. Jana Klánová, Ph.D.
RECETOX – Přírodovědecká fakulta
Kontaktní osoba: Mgr. Simona Rozárka Jílková, Ph.D.
Dodavatelské pracoviště: RECETOX – Přírodovědecká fakulta
Předpoklady
NOW ( C7777 Zacházení s chemickými látkami )
Výhodou jsou znalosti základů analytické a environmentální chemie.
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Náplní kurzu je seznámení studentů s chemickými a fyzikálními zákonitostmi, které umožňují kvalitativní a kvantitativní popis osudu chemických látek v životním prostředí, zahrnující transport a rovnováhy látek mezi kompartmenty a jejich chemii v matricích a biomu. Cílem kurzu je poté přenést teoretické poznatky o chování chemických látek v prostředí a procesech na fázových rozhraních do úrovně praktických dovedností. V rámci cvičení jsou zařazeny laboratorní úlohy zaměřené na environmentální procesy, transport a rovnováhu látek mezi kompartmenty, a látky z hlediska lidského zdraví.
Výstupy z učení
Na konci tohoto kurzu bude student schopen: • rozumět a orientovat se v transportu, distribuci a chemii látek na základě vlastností jednotlivých látek a matric • interpretovat laboratorní výsledky z pohledu jejich osudu v prostředí • předpovídat environmentální chování chemických látek na základě simulace v laboratorních podmínkách • využít laboratorní dovednosti a principy správné laboratorní praxe • navrhnout a provézt vhodné zpracování vzorku pro analýzu
Osnova
  • 1. Bezpečnost práce v laboratoři 2. RECETOX infrastruktura, představení laboratoří stopové analýzy a biobanky 3. Správná laboratorní praxe, kalibrační roztoky, chromatografie spojená s hmotnostní spektrometrií 4. Rozdělovací koeficient n-oktanol/voda 5. Pasivní vzorkování vzduchu - Stanovení polycyklických aromatických uhlovodíků (PAHs) ve vzorku ovzduší metodou GC-MS/MS 6. Stanovení persistentních organických polutantů ve vodě pomocí pasivního vzorkování 7. Stanovení pesticidů v půdě 8. Stanovení zpomalovačů hoření ve vzorku prachu 9. Individuální práce - extrakce vlastních vzorků, opakování nabytých dovedností a znalostí 10. Stanovení ftalátů v hračkách 11. Stanovení používaných pesticidů v zelenině 12. Stanovení metabolitů endokrinních disruptorů ve vzorcích moči 13. Náhradní lekce 14. Závěrečný test a závěrečná úloha - samostatná práce (provedení extrakce a čištění vzorku)
Literatura
    povinná literatura
  • RUZICKOVA, P., FIALOVA, P., FISEROVA, P., JILKOVA, S.R., NEZIKOVA, B., PALAT, J., PERSAN, T., SOBOTKA, J. a KLANOVA, J.: Základy studia environmentálních procesů - Laboratorní cvičení. Masarykova univerzita, 2020, ISBN 978-80-210-9684-4.
    doporučená literatura
  • SCHWARZENBACH, René P., P. M. GSCHWEND a Dieter M. IMBODEN. Environmental organic chemistry. Third edition. Hoboken, New Jersey: Wiley, 2016, xvii, 1005. ISBN 9781118767238. info
Výukové metody
Pravidelné každotýdenní laboratorní cvičení dle rozvrhu.
Metody hodnocení
Podmínky k získání zápočtu: 1. Docházka – 100% účast na všech laboratorních cvičeních. 2. Vstupní test, bezpečnost. 3. Práce v laboratoři – každá z úloh se hodnotí jednotlivě – hodnotí se zájem o danou problematiku, příprava (vstupní test ke každé úloze), správná laboratorní praxe, pečlivost. 4. Protokoly – každý protokol se hodnotí jednotlivě. Každý student vypracuje samostatně protokol ke každé úloze ze cvičení. 5. Závěrečný test a samostatné provedení jedné z vyučovaných úloh.
Další komentáře
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
Předmět je vyučován každoročně.
Výuka probíhá každý týden.
Předmět je zařazen také v obdobích podzim 2019, podzim 2020, podzim 2021, podzim 2022, podzim 2023.