PřF:C4680 Fyzikální chemie-lab.cvič. - Informace o předmětu

C4680 Fyzikální chemie - laboratorní cvičení

Rozsah

0/2/0. 2 kr. Ukončení: z.

Vyučující

prof. RNDr. Jiří Sopoušek, CSc. (cvičící)
Mgr. Jiří Křivohlávek (cvičící)
doc. Mgr. Jana Pavlů, Ph.D. (cvičící)
doc. RNDr. Pavel Brož, Ph.D. (cvičící)
prof. RNDr. Libuše Trnková, CSc. (cvičící)
RNDr. Luboš Poláček (náhr. zkoušející)

Garance

prof. RNDr. Jiří Sopoušek, CSc.
Ústav chemie – Chemická sekce – Přírodovědecká fakulta

Rozvrh seminárních/paralelních skupin

C4680/01: St 10:00–11:50 C10/213, J. Křivohlávek
C4680/02: St 12:00–13:50 C10/213, J. Křivohlávek

Předpoklady

Kurs fyzikální chemie. Znalost práce s PC.

Omezení zápisu do předmětu

Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.
Předmět si smí zapsat nejvýše 13 stud.
Momentální stav registrace a zápisu: zapsáno: 0/13, pouze zareg.: 0/13, pouze zareg. s předností (mateřské obory): 0/13

Mateřské obory/plány

• Biofyzika (program PřF, B-FY) (2)
• Biologie (program PřF, B-BI)
• Buněčná a molekulární diagnostika (program PřF, B-BI)

Cíle předmětu

Na konci tohoto kurzu bude student schopen: Pracovat se základními laboratorními přístroji pro stanovení pH, redox potenciálu, iontově selektivních elektrod, osmomolarity, disociačních konstant, rozdělovacích konstant, převodového čísla a porozumět principům těchto měření. Aplikovat UV-VIS spektroskopii, kalorimetrie, refraktometrii a potenciometrii pro stanovení fázových diagramů, absorpčních rovnováh, kinetických a rovnovážných konstant, stanovení molárních hmotností. Porozumět difúzním a transportním dějům na rozhraní micel a membrán. Chápat děje v oscilujících katalytických systémech.

Osnova

• Seznam úloh:
• Stanovení osmomolarity fyziologických roztoků
• Konstrukce binárního diagramu soustavy voda-ethanol
• Určení rozdělovacího koeficientu v extrakční soustavě
• Stanovení difúzního koeficientu amoniaku v membráně
• Potenciometrické stanovení disociační konstanty slabé kyseliny
• Měření vodivosti a stupně disociace silného a slabého elektrolytu
• Fotochemické stanovení disociační konstanty bromkresolové zeleně
• Stanovení neutralizačního tepla
• Kritická micelární koncentrace
• Stanovení převodového čísla z rychlosti pohybu rozhraní
• Fotometrické studium reakční kinetiky
• Ověření Nernst-Petersovy rovnice pro elektrodový potenciál redox elektrody Ce+4/Ce+3
• Použití iontově selektivní elektrody pro stanovení dusičnanů ve vodách
• Stanovení teplotní závislosti rozpustnosti kyslíku ve vodě
• Stanovení molární hmotnosti naftalenu kryoskopicky
• Sledování oscilací v katalytickém reakčním systému (Bělousov-Žabotinský)

Literatura

• BROŽ, Pavel, Miroslav HOLÍK, Pavel JANDERKA, Jiří SOPOUŠEK, Jaromír TOUŠEK a Libuše TRNKOVÁ. Laboratorní cvičení z fyzikální chemie. Brno: Masarykova univerzita, 2003, 80 s. Fyzikální chemie 1. ISBN 80-210-3203-0. info
• STUDNIČKOVÁ, Marie. Laboratorní cvičení z fyzikální chemie pro biology a ekology. 1. vyd. Brno: Masarykova univerzita, 2001, 68 s. ISBN 8021012390. info

Výukové metody

Samostatná laboratorní práce pod dohledem lektora.

Metody hodnocení

Studenti vykonávají před zahájením každé laboratorní úlohy test připravenosti. Práce studentů je samostatná a po jejím vykonání odevzdávají protokol s dosaženými vysledky měření. Studenti získají zápočet, pokud dle plánu vykonají všechny úlohy a odevzdají všechny protokoly.

Informace učitele

Další podrobnosti lze nalézt v interaktivní osnově předmětu.

Další komentáře

Studijní materiály
Předmět je vyučován každoročně.

• Statistika zápisu (jaro 2011, nejnovější)
  
• Permalink: https://is.muni.cz/predmet/sci/jaro2011/C4680