Provozní řád grilovacího místa v areálu Kotlářská
1. Grily v areálu Kotlářská 2 mohou používat pouze studenti a zaměstnanci Přírodovědecké fakulty
(dále jen uživatel) a to na základě žádosti zaslané tajemníkovi fakulty. V den rezervace po
předložení ISIC/ITIC/zaměstnanecké karty a složení zálohy 1000Kč na vrátnici obdrží uživatel
následující vybavení pro jeden gril: rošt, grilovací soupravu, nádobu na popel, lopatku, smeták a
pytle na odpad.
Dřevěné uhlí nebo grilovací brikety, popř. dřevo, podpalovač a pod si musí uživatel grilu zajistit
sám.
2. Grilovací místo je povoleno používat pouze v době od 15 do 20 hodin. Pokud by chtěl některý z
vyučujících využít prostor u grilu k výuce, rezervace bude možná od 12:00.
3. Oheň je možné rozdělávat pouze v topeništi grilu. U grilu je povoleno používat pouze suché
dřevo, grilovací uhlí, připadne grilovací brikety. Oheň je nutné přizpůsobit aktuálním
povětrnostním podmínkám tak, aby nehrozilo jeho rozšíření mimo prostor topeniště grilu.
Uživatel musí mít oheň neustále pod kontrolou.
4. Minimalizujte odpadky a řádně je posbírejte do pytlů na odpad. Po ukončení grilování a při
odchodu zkontrolujte, že je po vás grilovací místo uklizené. Opustit prostor grilovacího místa je
dovoleno pouze po bezpečném dohoření ohně a uklizení popelu do nádoby na popel.
5. Při zjištění požáru je každý povinen, za použití dostupných prostředků hašení, oheň uhasit
vlastními silami. Je povinnosti uživatele grilovacího místa bez prodlení ohlásit požár na vrátnici
na tel číslo 549 49 1410.
6. Všichni návštěvnici užívají grilovací místo a jeho okolí na vlastní nebezpečí a vlastní
zodpovědnost. MU nezodpovídá za poškození zdraví nebo majetku, které uživatel grilu způsobí
sobě nebo třetí osobě.
7. Poškození nebo znečistění grilovacího místa neprodleně oznamte na vrátnici nebo pomoci
hlášenky závad na adrese http://www.sci.muni.cz/php/zadanky2017/
8. Buďte ohleduplní a vyvarujte se při grilování přílišného kouře a hluku. I když vám může
připravované jídlo vonět, ostatním lidem v okolí to nemusí být příjemné. V topeništi grilu nesmí
být spalovány látky jejichž zplodiny znečisťují ovzduší (např. plasty). Doporučujeme používat
grilovací tácky které nesnižují vůni ani chuť připravovaného jídla, naopak ale pomáhají zabránit
skapávaní tuku a šťávy na horké uhlí a také snižují tvorbu kouře a možnosti připálení vašeho
jídla.
9. Po skončení grilování ponechá uživatel nádobu s popelem u grilu a uloží pytle s odpadem do
kontejneru odpadového hospodářství u vrátnice. Očistěný rošt s ostatním příslušenstvím vrátí
uživatel na vrátnici. Po kontrole zapůjčeného vybavení a grilovacího místa (následující pracovní
den) bude uživateli vrácena složená záloha.