Venkov Ochrana a regenerace kulturních hodnot v území Mgr. et Mgr. Eva Jourová Ústav evropské etnologie Co nás čeká •Definice venkovského prostoru •Vývoj osídlení na našem území •Vývoj stavebních konstrukcí a dispozice domu •Typologie vesnické zástavby •Regionální charakteristicky lidových staveb •Památková ochrana na venkově •Rozvoj venkova Venkov •Definice? • •V opozici k městskému prostředí •Spjat se zemědělstvím (zemědělství ztrácí na významu) • •„Obecně lze venkov definovat jako prostor, který zahrnuje jak krajinu, tak i venkovská sídla. Pojem venkov tedy integruje jak nezastavěné území tak i zastavěné území malých sídel – vesnic. Pro venkov jsou charakteristické menší intenzity sociálně ekonomických kontaktů, menší hustota vazeb mezi jednotlivými subjekty, které se ve venkovském prostoru pohybují.“ cit. Perlín, Radim: Venkov, typologie venkovského prostoru. Počátky osídlení •Archeologické nálezy dokládají existenci člověka na našem území už z doby paleolitu •Věstonická Venuše 29 000 - 25 000 let př. n. l. •Osídlení především nížin v blízkosti vodních toků=staré sídelní území •Neolit – mladší doba kamenná 3 000 – 4 000 let př. n. l. •Rodové vlastnictví půdy •Žďáření půdy •Domestikace zvířat •Dlouhé domy (15-20 m) První etnika •Pravděpodobně prvním pojmenovaným etnikem na našem území jsou Keltové •Na našem území cca od 5. století př. n. l. •Sídelní jednotky: osady a předchůdci měst tzv. oppida •Keltské kmeny byly vytlačovány nájezdy germánských kmenů (Markomani a Kvádové)a Římanů, převrstvení germánským a slovenským etnikem •Období stěhování národů-příchod slovanských kmenů 5.-6. století • • Slované •Formy osídlení: •Jednotlivé kmeny se kvůli hrozbě nájezdů Germánů později Avarů formují do větších sídelních jednotek, do kmenových svazků, později do státních útvarů •Vzniká první státní útvar- Sámova říše (7. století) •Roztroušené rodové dvorce-nesymetricky rozmístěné •Polozemnice-částečně zahloubené domy se sedlovou střechou •Hradiště •Od první poloviny 9. století vzniká na našem území Velkomoravská říše (833–906) - pozvolný nástup feudálního řádu Slované Venkov do 11. století •Jednoprostorové stavby cca 10 m2 •Částečně zahloubeny do země (polozemnice) •Materiál: dle dostupnosti-proutí, hlína, kámen, dřevo, sláma •Nadzemní stavby pro vyšší vrstvy společnosti •Proměna především v průběhu velké středověké kolonizace (13.-14. století) •Vývoj od jednoprostorového domu-v některých lokalitách jednoprostorové domy zachovány až do poloviny 19. století (Kopanice) • Rozvoj zástavby a zemědělství •S utvářením sídlišť a hradišť souvisí i způsoby zástavby a jejich situování v krajině •Jsou soustřeďovány poblíž vodních toků v úrodných nížinách (staré sídelní území) •Vnitřní zástavba nejprve nepravidelná, postupně začíná dostávat pravidelný tvar •Přechod o žárového zemědělství k přílohovému zemědělství (taktéž název divoká trávopolní soustava) •Chov skotu, prasat, koz, ovcí, koní a drůbeže • • • •V průběhu 10. a 11. století začíná být hradištní zástavba rozptýlena do krajiny v podobě drobných shluků vesnic •Extenzivní způsob obdělávání půdy žďářením vyžadoval velké plochy pozemků (část obdělávána, část ladem) zemědělci se začínají stěhovat blíže ke své půdě a proto dochází k rozmělnění a rozšíření zástavby do posud neobdělávaných lokalit •Od 12. století se začíná uplatňovat plánovité uspořádání •Hospodářský rozmach za vlády Přemyslovců znamenal i nárůst obyvatel, začínají se osídlovat i vyšší polohy-vnitřní kolonizace •Motivací k osídlení nových i méně úrodných lokalit byla těžba nerostných surovin Kolonizace •Zakládány nové vesnice, města, kláštery, hrady •Zhušťování stávajícího osídlení •Osídlování nových zalesněných ploch → mýcení lesů → získávání nové půdy → „kolonizace hvozdů“ •„nedostatek místního obyvatelstva“ → němečtí a vlámští kolonizátoři v rámci tzv. Velké středověké kolonizace (Německé kolonizace) •Motivace těžbou nerostného bohatství •Lokátor •Lhota •Emfyteutické právo Formování vesnické zástavby a její typy Silnicovka Ulicovka Návesní silnicovka Návesní typ Řadová Lesní lánové Lesní návesní Hromadné vsi Dvorcové vsi a sedliště Plužina •=kultivovaná složka sídla užívaná k zemědělské činnosti navazující na usedlost •Přírodní • úseková • dělených úseků, scelených úseků • •Pravidelná • traťová • délková • záhumenicová •Charakter plužiny byl dán povahou krajiny a strukturou venkovských sídel. S pravidelnými typy vesnic se pojí plužina traťová. Pro kolonizační lesní lánové vsi je charakteristická záhumenicová plužina. Úseková má nepravidelný charakter, je typická pro nepravidelné přírodní uskupení typu vsí hromadných či sedlišť. Obecně tedy platí pro normované typy vesnic je typická spíše pravidelná plužina, přírodní typ plužiny naopak pro volnější typy vesnic či pro nenormované typy. Středověký dům •Raný středověk – převládají ještě polozemnice, jednoprostorové •S postupujícím středověkem se začíná rozšiřovat trojdílné členění domu : •Síň-vstup do domu, později i přístup k topeništi, částečně přebudování na černou kuchyni •Jizba-obytná místnost-vařilo se zde, spalo •Komora/chlév-dle charakteru regionu sloužil buď k uskladnění potravin nebo k ustájení dobytka především v zimních obdobích, případně se zde i spalo •Vývoj topeniště •Dymná jizba x světnice Konstrukce a vybavení domu •Roubené, hliněné, sloupová konstrukce •Sedlová střecha •Hliněné podlaha •Topeniště •Kouř odcházel přes střechu nebo malými okny domy bez stropu •Diagonální princip • Od 15. století •Husitství mělo přinést zlepšení pro poddané •přišlo jen pustošení a zánik některých vesnic •Šlechta začíná podnikat •Vznik velkostatků=panství •Rozvoj rybníkářství, pivovarnictví, sklářství, papíren, vinařství •Rybníkářství mění charakter venkovské krajiny 16.-17. století •16. století •Valašská kolonizace - příchod Valachů do lokality Beskyd a rozšíření extenzivního způsobu chovu koz a ovcí. •Pasekářská kolonizace – osídlovací proces a šíření pasekářských vesnic, neznamenala příchod nějakého cizího etnika • •17. století ve znamení 30ti leté války •Devastace venkova •Úbytek obyvatel •Úpadek hospodaření •Zánik vesnických sídel •První katastrální soupisy (Berní rula 1654, Lánové rejstříky 1655, 1656) •Role roboty a nevolnictví Osvícenství •Marie Terezie •Tereziánský katastr •Číslování domů 1770 •Pozemková reforma F. A. Raaba 1775 raabizace raabizační vesnice •Ohňový patent 1751 •Domkářská kolonizace •Josef II. •Zrušení nevolnictví 1781 •Josefínský katastr 19. století •Přestavba domů •Nové materiály •Horské oblasti chudnou, nížinné úrodné úvaly bohatnou •Rozvoj městské aglomerace •Přeměna vesnic na města •Odliv obyvatel do měst •Rozvoj cukrovarnictví •Střídavý osevní systém (rotace okopanin, pícnin a obilnin) •Mechanizace práce •Některé prvky tradiční lidové kultury se začínají vytrácet – lidový oděv, zvyky •Stabilní katastr http://archivnimapy.cuzk.cz/mapy/map.phtml?dg=co_rastr_1000k,MCR500_op,P_COCM_u&me=-958775.556739,- 1282635.97206,-400169.80851,-872110.327503&language=cz&config=cio&resetsession=ALL • • 20. století •Pokračoval vývoj sídel v okolí průmyslových lokalit •Technické stavby-vodní díla •Vysídlení Němců •Po roce 1948 vysídlen pás pohraničí s Rakouskem a Západním Německem, vznik vojenských výcvikových prostor (9) •Kolektivizace zemědělská velkovýroba •Velkokapacitní objekty JZD •Střediskový systém •Těžba hnědého uhlí na západě Čech •Dopady na ekosystém •Chalupaření • Odsun Němců Po roce 1989 •Zániky původních hospodářských podniků •Privatizace •Snahy oživit zemědělství x zástavba orné půdy •Masová výstavba katalogových rodinných domů •Rozvoj turistiky a agroturistiky •Důraz na ekologii •Obnova venkova •Sídelní kaše – satelity, nákupní zóny, překladiště logistických firem http://www.svatoborice-mistrin.cz/turista/moravske-toskansko/fotogalerie-518cs.html Typologie základních venkovských staveb •Sakrální stavby: •Kostely, hřbitovy, kaple, kapličky, sochy svatých, boží muka a další drobné sakrální stavby •Světské stavby: •Radnice, obecní domy, hospody, rodinné domy •Stodoly, kovárny, pazderny, vinné sklepy, mlýny a další technické objekty •Součástí vesnic byly mnohdy i šlechtická sídla • •Co ještě tvořilo tradiční ráz vesnice? •Požární rybník •Vzrostlé stromy v blízkosti kostelů, míst neštěstí, domů (ochrana proti bleskům) • Regionální charakteristiky vesnických sídel •Podoby vychází z regionálních podmínek •Přírodních •Sociálních •Kulturních • •Částečně navazuje na etnografickou rajonizaci • img523 • img522 Pojmy •Došek: slaměná střešní krytina •Šindel: dřevěná střešní krytina •Eternit: cementovo-azbestová střešní krytina •Prejz: dvoudílná střešní krytina z pálené hlíny •Kabřinec: předsunutá stříška u vrcholu štítů •Lomenice: ozdobný dřevěný štít domu-dekor vytvořen pomocí různého způsobu kladení prken •Podlomenice: úzká stříška pod lomenicí •Štítová orientace: orientace domu do ulice štítovou stěnou •Okapová orientace: orientace domu do ulice okapovou stěnou •Vepřovice/kotovice: nepálená cihla •Pilastr: dekorativní prvek na stavbě napodobující sloup s hlavicí •Podstávka: dřevěná konstrukce podpírající roubené nebo hrázděné zdivo, dřív konstrukční prvek, dnes spíše dekorace •Šambrána: orámování oken •Žudro/žudr: výstupek před vchodem do domu Morava a Slezsko Členění dle Josefa Vařeky •Dům Středočeské pahorkatiny a povodí Berounky •Jihočeský dům •Dům jihozápadních Čech •Dům severozápadních Čech •Severočeský dům •Dům severovýchodní Čech •Dům východních Čech a západní Moravy •Dům Pomoraví a dolního Podyjí •Dům severní Moravy a Opavského Slezska •Karpatský dům (východní a severovýchodní Morava • • • Muzea v přírodě - skanzeny •In situ •Inspirace ze Skandinávie •Inspirace pořádáním velkých světových výstav •Jubilejní výstava v Praze (1891) 100 let od konání první průmyslové výstavy v Praze – součást Česká chalupa- úspěch •Národopisná výstava Českoslovanská 1895 •Valašské muzeum v přírodě 1925 •Zubrnice, Strážnice, Vysoký Chlumec, Veselý kopec, Třebíz, Rymice, Příkazi, Přerov nad Labem, Rochus Uherské Hradiště,… Způsoby památkové ochrany venkova a správa •Kulturní památka (např. kostely, sochy,…) •Národní kulturní památka (např. dochované objekty lidového stavitelství např. Dlaskův statek v Dolánkách u Turnova) •Plošná ochrana: •Vesnická památková zóna v rámci JMK např. :Vratěnín, Brno- Tuřany, Šatov, Vápenky •Vesnická památková rezervace v rámci JMK např.: Pavlov, Petrov, Blatnice • Světové dědictví UNESCO https://www.npu.cz/cs/npu-a-pamatkova-pece/pamatky-a-pamatkova-pece/pamatkovy-fond/pamatky-s-mezina rodnim-statusem/Holasovice •https://www.youtube.com/watch?v=ej_4UOmHJ3c •Národní úroveň MK a NPÚ, krajská – odbory, municipální-města, obce • • A co nehmotné kulturní dědictví? •Nehmotné kulturní dědictví tvoří „zkušenosti, znázornění, vyjádření, znalosti, dovednosti, jakož i nástroje, předměty, artefakty a kulturní prostory s nimi související, které společenství, skupiny a v některých případech též jednotlivci považují za součást svého kulturního dědictví„. Projevuje se v ústních tradicích a vyjádření, v divadle a interpretačním umění, v různých společenských obřadech a slavnostech, v rámci tradičních řemesel a také ve vědomostech týkajících se přírody a vesmíru. •Verbuňk https://ich.unesco.org/en/RL/slovacko-verbunk-recruit-dances-00147 •Masopust https://ich.unesco.org/en/RL/shrovetide-door-to-door-processions-and-masks-in-the-villages-of-the-h linecko-area-00397 •Sokolnictví https://ich.unesco.org/en/RL/falconry-a-living-human-heritage-01209 •Jízda králů https://ich.unesco.org/en/RL/ride-of-the-kings-in-the-south-east-of-the-czech-republic-00564 •Loutkářství https://ich.unesco.org/en/RL/puppetry-in-slovakia-and-czechia-01202 • •NÚLK •Světový seznam http://www.unesco-czech.cz/unesco-pamatky-nehmotne/ •https://ich.unesco.org/en/lists?text=Czech&multinational=3&display1=inscriptionID#tabs • •Národní seznam https://www.mkcr.cz/seznam-nematerialnich-statku-tradicni-a-lidove-kultury-ceske-republiky-299.html Tradice a venkov •Odlišný způsob života na venkově umožnil přežít některým jevům tradiční lidové kultury až do současnosti: •Oděv •Stavby •Zvyky •Píseň, tanec, slovesnost,… •Řemesla •Folklor a folklorismus •Nositel tradice lidového řemesla http://www.lidovaremesla.cz/?page=nositele/drzitele •Existence folkloru „z druhé ruky“ •Se zánikem příležitostí, při kterých byly dané jevy uplatňovány, dochází k zániku samotných jevů Možnosti rozvoje venkova •EU •MK, MZ, MMR •Municipální úroveň •Spolupráce svazků obcí: •Mikroregiony •MAS •Spolky, svazy •Soutěž vesnice roku od 1995, krajské a celostátní kolo- navazuje na Evropskou cenu obnovy vesnice http://www.vesniceroku.cz/o-soutezi/oceneni • •16) Památková péče na venkově •17) Urbanistický vývoj venkovských obcí v ČR •18) Typy vesnic v ČR •19) Architektura venkovského prostoru v ČR • Literatura •VONDRUŠKOVÁ, Alena a Vlastimil VONDRUŠKA. Vesnice. Praha: Vyšehrad, 2014. Průvodce českou historií. ISBN 978-80-7429-362-7. •VAŘEKA, Josef a Václav FROLEC. Lidová architektura: encyklopedie. 2., přeprac. vyd., V nakl. Grada 1. vyd. Praha: Grada, 2007. ISBN 978-80-247-1204-8. •ŠKABRADA, Jiří. Lidová architektura. Praha: České vysoké učení technické, 1996. ISBN 80-01-01435-5. •FROLEC, Václav. Lidová architektura na Moravě a ve Slezsku. Brno: Blok, 1974. •VAŘEKA, Josef. Typy a oblasti lidového domu v Českých zemích. Český lid 66, 3, 1979, s. 149 – 155. •VÁLKA, Miroslav. Sociokulturní proměny vesnice: moravský venkov na prahu třetího tisíciletí. Brno: Masarykova univerzita, 2011. Etnologické studie. ISBN 978-80-210-3908-7. •BROUČEK, Stanislav a Richard JEŘÁBEK. Lidová kultura: národopisná encyklopedie Čech, Moravy a Slezska. Praha: Etnologický ústav Akademie věd České republiky v Praze a Ústav evropské etnologie Filozofické fakulty Masarykovy univerzity v Brně v nakl. Mladá fronta, 2007. ISBN 978-80-204-1450-2 •DOUŠEK, Roman. Etnologický výzkum tradičního stavitelství. Brno: Masarykova univerzita, 2013. Etnologické příručky. ISBN 978-80-210-6245-0. •VÁLKA, Miroslav. Homo faber: tradiční zemědělství a lidová výroba. Brno: Masarykova univerzita, 2014. ISBN 978-80-210-7112-4. •PERLÍN, Radim: Typologie venkovského prostoru. Dostupné: www.mvcr.cz/soubor/perlin-pdf •http://www.lidova-architektura.cz/ •http://www.ceskatelevize.cz/porady/1102732990-folklorika/313295350020012/ •http://www.ceskatelevize.cz/ivysilani/1102732990-folklorika/314294340030001 •http://monumnet.npu.cz/monumnet.php •http://archivnimapy.cuzk.cz/mapy/map.phtml?dg=co_rastr_1000k,MCR500_op,P_COCM_u&me=-958775.556739, -1282635.97206,-400169.80851,-872110.327503&language=cz&config=cio&resetsession=ALL •https://www.npu.cz/pamatkovy-fond •http://www.nulk.cz/ • •