Inovace studijního oboru Regenerace a výživa ve sportu (CZ.107/2.2.00/15.0209) 1 Regenerace ve sportu III – stres MUDr.Kateřina Kapounková, Ph.D. Fyziologická únava Únava přináší změny: A, negativní : - Omezení funkce svalu - Poruchy koordinace - Narušení homeostázy - Metabolické změny - Snížená hormonální sekrece a snížená aktivita enzymů - Narušení imunity - Zvýšení rizika pro úrazy B, pozitivní - Stimul pro rozvoj adaptačních mechanismů na základě superkompenzace SUPERKOMPENZACE = podstatou je přechodné navýšení energetického zdroje ( ATP. glykogenu) v buňkách po předchozím vyčerpání. . Aby mohlo dojít k rozvoji adaptačních mechanismů : opakované tréninkové zatížení ( správně načasované) – nutný odpočinek ( délka odpovídá stupni zatížení) superkompenzace Období optimálního zahájení dalšího tréninkuzátěž intenzita a doba trvání práce zotavná fáze změny výchozích hodnot kreatinfosfát glykogen bílkovinný dusík supramaximální – 10s po práci - 45% - - 4 min - 10% - - submaximální - 15 min po práci - 138 mg% -190 mg% -406 mg % po 15 min -71 mg% -130 mg% -400 mg % po 30 min -48 mg% -64 mg % - 333 mg % po 60 min + 23 mg% + 11 mg % - 302 mg % po 6 hod +97 mg% +143 mg % +37 mg % po 12 hod +110 mg % + 187 mg% + 361 mg % po 24 hod - + 141 mg % + 270 mg % po 48 hod - + 15 mg % - 26 mg % mírná - 5 hod po práci - 89 mg% - 400 mg % - 25 mg % po 30 min - 57 mg % - 322 mg % - 8 mg % po 60 min + 11 mg % - 272 mg % - 25 mg % po 6 hod - 37 mg % - 114 mg % - 23 mg % po 12 hod - 14 mg % + 180 mg % + 75 mg % po 24 hod + 13 mg % + 216 mg % + 46 mg % po 48 hod - 2 mg % + 267 mg % + 29 mg % po 72 hod + 17 mg % + 168 mg % + 8 mg % Časový průběh pasivní regenerace po sportovním zatížení Znovuobnova : - Homeostázy - Spotřebovaných zásob energie - Vyčerpaných buněčných součástí - Funkce imunitního systému - Psychické uvolnění Anaerobní únava ATP,CP Glykemie ( hyperglykemie) La Svalový glykogen TF TK max TK submax minuty 2-3 min do 20min do 15 min 30– 60 min hodiny 30 min ( 2 hod ) 30 min – 2 hod 5 – 24 hod Aerobní únava 2.hod – první fáze regenerace unavených svalů ( možný kompenzační trénink) 3.-10. den : regenerace funkčně porušených kontraktilních bílkovin ( aktin, myosin ) 7.-14. den : výstavba struktury narušených mitochondrií – normalizace svalové výkonnosti 1.- 3.týden: psychický odpočinek, znovuobnovení závodní výkonnosti ve vytrvalostních sportech 4.-6.týden: regenerace po extrémně vytrvalostních výkonech ( maraton, běh na 100 km, dlouhý triatlon ) Glykemie hypoglykemie La Svalový glykogen Jaterní glykogen TK střední TF imunita Tukové zásoby ve svalech (triglyceridy) minuty 20 – 30 min do 30 min (La pod 2) 5 – 30 min ( maraton až 2 dny ) do 20 min ( maraton déle ) hodiny dny 2 dny 3 dny 3 -4 den 3 -5 den STRESOVÁ REAKCE Popsány tři stadia stresové odpovědi tvořící „obecný adaptační syndrom“ poplachová reakce – okamžitá reakce - sympato-adrenálního systému - hypotalamo-hypofýzo-nadledvinová cesta stadium rezistence ( adaptace) Nastává opakovaným působením stresoru, vede ke snížení adrenokortikální odpovědi stadium vyčerpání (exhausce)– je charakterizovaná celkovým vyčerpáním a selháním adaptačních obranných schopností organismu, což vede k rozvoji různých onemocnění, patologickým změnám v organismu, eventuálně i smrti nebezpečí dřeň nadledvinek hypothalamus adenohypofýza kůra nadledvinek CNS sympatikus •Zrychlení TF •Zvýšení TK •Zrychlení dýchání •Zvýšení hladiny G •Rozpad glykogenu •Redistribuce krve •Mobilizace G •Rozpad bílkovin •Mineralkortikoidů / Na K močí / Častá stresová reakce Bez dostatečné regenerace ZPĚTNĚ-VAZEBNÝ OKRUH STRES. REAKCE Zbytnění kůry nadledvinek Produkce kortizolu a kortizonu Snížení citlivosti hypothalamu Produkce sympatiku Schází signál k zastavení stresové reakce Důležité pro regeneraci ! ◼ Zvýšená citlivost na následující stres, je-li jeho homeostáza narušena předcházejícím stresem ◼ Stresy se mohou hromadit ◼ Déle trvající absolutní klid vede po určité době k rozvoji stresové situace – NUTNÉ EUSTRESY ◼ Silná frekvence silně působících stresů = maladaptace ( nevhodná adaptace ): - svalové dysbalance - vyšší TK ( vzpírání ) Vegetativní regulace ◼ Sympatikus ◼ Parasympatikus - účinek těchto soustav je antagonistický a řídí činnost vnitřních orgánů ( pomocí neurotransmiterů ) v měnících se životních podmínkách ( zachování homeostázy ) Sympatikus – noradrenalin Parasympatikus- acetylcholin Cílové tkáně - řízeny : ◼ Oběma systémy ◼ Jedním systémem ( sympatikus ) sympatikus parasympatikus sympatikus Činnost vegetativního NS ◼ Řízena hierarchicky ◼ Pod vlivem vyšších nervových center ◼ Hlavní regulátory : mozkový kmen, hypothalamus, limbický systém ( silné emoce řadu vegetativních projevů : červenání, pláč,… ) ◼ Vegetativní funkce jen výjimečně izolovaně ( zúžení zornice na osvit ), častěji komplexní reakce vegetativní a somatická ( př. oběhové a respirační změny při sexu ) TĚLESNÁ PRÁCE - ZMĚNY V AKTIVITĚ ANS ↑ srdeční frekvence + ↑ systolického objemu + ↑ kontraktility myokardu Krytí energetických požadavků pracujících svalů Nízká intenzita (< 35 – 45 % MTR) = inhibice aktivity vagu Střední a vysoká intenzita = zvyšování aktivity sympatiku 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 vagus sympatikus Vagový práh MTR (%) 0 20 40 60 80 100 120 0 1 4 8 12 16 20 24 28 32 vagus sympatikus Průběh zotavení po intenzivním tréninku Začátek dalšího intenzivního tréninku Superkompenza ce hod. Nedostatečné zotavení (vzhledem k objemu a intenzitě tréninku) (čili předčasný začátek tréninku) vede k trvale zvýšené aktivitě sympatiku a k redukované aktivitě vagu Tréninkové dny Přetrénování a ztráta sportovní formy vagus sympatikus ANS Endorfiny ◼ narkoticko- analgetický účinek / morfin / ◼ vznikají v mozku / nejvíce v hypotalamu / ◼ ovlivňují sekreci hypofyzárních hormonů ◼ zvyšují chuť k jídlu, evokují pocit nasycení ◼ zvyšují imunitu / stimulují lymfocyty / ◼ tvorba stoupá během zátěže / více při intenzivním / ◼ extrémní fyzický výkon inhibuje jejich tvorbu ◼ stav euforie během zatížení ◼ snížené vnímání bolesti