Masarykova univerzita, Fakulta
sportovních studií
Vyhodnocení -
10.4.2024
Sergei Pospíšil
82 %274 %271 %OK341 %OK94 %51 %110 %119 %DDD / Cíl
89,7 mg2744,5 mg812,4 mg32,3 g201,3 g19,7 g74,2 g55,1 g331,3 g2799 kcalPrůměr
Vit. CVápníkCholest.VlákninaBílkovinySat. tukyTukyCukrySacharidyEnergie
Základní přehled
Rozložení energie
* Ostatní zahrnuje alkohol, polyoly, vlákninu a organické kyseliny
Kategorie podle hmotnosti Kategorie podle energie
25 - 35 kcal/kg35,0 kcal/kgEnergie na kg
0,8 - 1,5 g/kg2,5 g/kgBílkoviny na kg
ReferenčníHodnoty
Rozložení energie v jídlech
Klient
Datum
Bilance
Hodnoty na kilogram hmotnosti
1g S/4 kcal, 1g T/9 kcal, 1g B/4 kcal
410 %484 %328 %276 %196 %DDD / Cíl
1437 mg3388 mg6552 mg6623 mg20 mgPrůměr
HořčíkFosforDraslíkSodíkŽelezo
This application was created using the trial version
of the XtraReports.
Detail Masarykova
univerzita, Fakulta
sportovních studií
Datum
Klient
středa 10. dubna
2024
Sergei Pospíšil
Základní údaje DDD
(max: 20)Alkohol (ethanol) 1,0 g
59 (max: 140)Bílkoviny 201,3 g
108Cukry 55,1 g
9800Energie 11709,4 kJ
Popel 81,0 g
300 (265 - 360)Sacharidy 331,3 g
79 (66 - 111)Tuky 74,2 g
(min: 30)Vláknina 32,3 g
2600Voda 53156,7 g
Vitamíny DDD
14 (4 - 300)Alfa tokoferol 12,1 mg
4000 (2000 - 10000)Beta karoten 3348,8 μg
300Foláty 418,4 μg
550 (max: 3500)Cholin 110,3 mg
200 (max: 1000)Kys.listová 147,6 μg
16Niacin ekv. 73,9 NE
15Niacin vit. B3 44,6 mg
1000 (max: 1500)Retinol - vit.A 537,0 μg
1.4Riboflavin B2 4,6 mg
1.2Thiamin B1 2,0 mg
3vit. B12 10,4 μg
6vit. B5 15,1 mg
1,5 (max: 25)vit. B6 3,9 mg
70vit. K 114,9 μg
110 (max: 1000)vit.C 89,7 mg
200 (max: 2000)vit.D IU 638,8 UI
20 (max: 50)vit.D μg 15,8 μg
Stopové prvky DDD
(2 - 5)Mangan 6,3 mg
(1 - 5)Měď 9,5 mg
70Selen 203,8 μg
10 (max: 25)Zinek 18,3 mg
10Železo 19,6 mg
Ostatní sacharidy, polyoly DDD
Disacharidy 21,2 g
(15 - 50)Fruktóza 14,1 g
Galaktóza 0,0 g
Glukóza 10,3 g
Laktóza 17,7 g
Maltóza 0,0 g
Manitol 0,1 g
Monosacharidy 24,4 g
Polyoly 0,0 g
Rafinóza 0,0 g
Sacharóza 3,5 g
Sorbitol 0,3 g
Stachyóza 0,0 g
Ostatní DDD
Aspartam 0,0 mg
GI (max) 0,0 (max:
400)Kofein 0,0 mg
Kys.šťavelová 0,1 g
(max: 500)Theobromin 0,0 mg
Minerály DDD
2000Draslík 6552,4 mg
700Fosfor 3388,1 mg
350Hořčík 1436,6 mg
(550 - 2400)Sodík 6623,0 mg
1000 (600 - 2500)Vápník 2744,5 mg
Lipidy a látky tukové povahy DDD
(0,15 - 0,45)Fytosteroly 47,4 mg
300Cholesterol 812,4 mg
(25 - 39)MUFA 24,7 g
PUFA 15,9 g
(max: 27)SAFA 19,7 g
Transmastné kyseliny 0,9 g
1,6ω-3 3,8 g
17ω-6 2,1 g
Aminokyseliny DDD
3.6Alanin 8,0 g
4.2Arginin 9,2 g
1Cystin 2,1 g
3.4Fenylalanin 7,5 g
3.2Glycin 7,1 g
2.2Histidin 4,6 g
3.6Isoleucin 7,8 g
6.5K.asparagová 15,3 g
15K.glutamová 30,7 g
6.1Leucin 13,4 g
5.3Lysin 11,8 g
1.8Methionin 3,8 g
5.2Prolin 10,2 g
3.5Serin 8,2 g
3Threonin 6,8 g
0.9Tryptofan 2,1 g
2.8Tyrosin 5,8 g
4Valin 9,2 g
Specifické indexy přijmu živin DDD
Aminokys. esenc/neesen 67/97 g
< 5:1Poměr n-6/n-3 PUFA 1:1
1:1,4:0,6Poměr SAFA/PUFA/MUFA 1:0,8:1,3
Sacharidy celkem/Cukry 331/55 g
This application was created using the trial version
of the XtraReports.
Masarykova univerzita, Fakulta
sportovních studií
Sestavil:Vyhodnocení -Energie
Bilance
Vydaná
Celkem
AktivityCEVPALBMR-
Vláknina
[g]
Přijatá
Ostatní
Přijatá
Cukry
Přijatá
Sacharidy
Přijatá
Bílkoviny
Přijatá
Tuky
Přijatá
Celkem
DenSestava
Vyhodnocení -
99 kcal2700,000,002700,001,501800,00-32,317,70224,021346,24817,79656,232798,6
10.04.2024
99 kcal2700,000,002700,001,501800,00-32,317,70224,021346,24817,79656,22798,62
Průměr sestavy
This application was created using the trial version
of the XtraReports.
Sergei Pospíšil
Vyhodnocení Masarykova
univerzita, Fakulta
sportovních studií
10.04.2024 15:19:31Datum:
Sestava:
Klient:
Poznámka:
Jídelníček
4/5
This application was created using the trial version
of the XtraReports.
10.04.2024Jídelníček: Množství Energie
Snídaně (07:00)
Voda, obecní vodovod, PRŮMĚR 500,00 g 0 kcal2× 1 hrnek (250 ml)
Vejce, slepičí, celé, míchaná nebo omeleta 183,00 g 280 kcal2× 100 ml
Chléb, celozrnný žitný, průměr 64,00 g 151 kcal2× 1 plátek
3,2VJ: Energie:Sacharidy: 431,0 kcal31,8 g
Přesnídávka (10:00)
Voda, obecní vodovod, PRŮMĚR 250,00 g 0 kcal1× 1 hrnek (250 ml)
Sýr tvrdý, eidam, 30 % t.v.s., průměr 24,00 g 62 kcal2× 1 malý plátek
Chléb, celozrnný žitný, průměr 64,00 g 151 kcal2× 1 plátek
Šunka od kosti nejvyšší jakosti, 96% masa (11%
tuku), PRŮMĚR
70,00 g 123 kcal
Ředkvičky, ředkev, červená, syrová, průměr 6,00 g 1 kcal3× 1 malá
2,7VJ: Energie:Sacharidy: 336,6 kcal26,7 g
Oběd (12:00)
Voda, obecní vodovod, PRŮMĚR 50000,00 g 0 kcal
Kuřecí prsa, maso bez kůže, pečené, gril,
restované, PRŮMĚR
200,00 g 170 kcal1× 1 běžná porce v
restauraci (větší)
Brambory, vařené bez slupky, dužina, průměr 300,00 g 258 kcal5× 1 menší kus
Zelenina, směs, zmrazené, vařená, zcezená,
bez soli
96,00 g 63 kcal1× 125 ml
7,6VJ: Energie:Sacharidy: 490,9 kcal76,0 g
Svačina (15:00)
Voda, obecní vodovod, PRŮMĚR 250,00 g 0 kcal1× 1 hrnek (250 ml)
Tvaroh měkký polotučný, 2% tuku, průměr 250,00 g 207 kcal1× 1 balení
Ořechy, mandle, sušené, ve slupce, průměr 15,00 g 82 kcal3× 1 rovná lžíce mletých
Borůvky, syrové, průměr 61,00 g 32 kcal1× 100 ml
1,8VJ: Energie:Sacharidy: 320,7 kcal18,2 g
Večeře (18:00)
Voda, obecní vodovod, PRŮMĚR 500,00 g 0 kcal2× 1 hrnek (250 ml)
Rajčata, rajče, různé druhy, syrová, průměr 200,00 g 36 kcal1× 4 kusy
Okurky salátové, okurek, syrové 175,00 g 15 kcal
Losos, atlantský, divoký, pečený nebo grilovaný,
průměr
150,00 g 273 kcal1× 1 běžná porce v
restauraci
Salát zeleninový, míchaný, mix, bez dresinku,
PRŮMĚR
58,00 g 9 kcal1× 100 ml
Pohanka loupaná, Menu Gold 200,00 g 732 kcal
15,6VJ: Energie:Sacharidy: 1065,3 kcal156,0 g
Druhá večeře (20:00)
Jablko, syrové, se slupkou, průměr 105,00 g 55 kcal1× 1 menší kus
Kefír polotučný, 1,5%tuku, průměr 200,00 g 99 kcal1× 1 originální kelímek
2,3VJ: Energie:Sacharidy: 154,1 kcal22,7 g
Celkem: 2799 kcalSacharidy: Tuky: Bílkoviny: Energie:201 g74 g331 g
5/5
This application was created using the trial version
of the XtraReports.