Hen 402 PŘEHLED ENVIRONMENTÁLNÍCH RIZIK (sylabus předmětu pro podzimní semestr 2006/7) Předmět povinný pro studenty Hen, doporučeno zapsat v prvním semestru studia. Vyučující: Ing. Z. Ulčák, Ph.D. Rozsah hodin v týdnu a ukončení předmětu: 2 hodiny týdně, písemná zkouška, 6 kreditů Těžiště kurzu spočívá v tematicky orientovaných seminářích, připravených a vedených studenty. Samostudium a týmová práce tvoří nedílnou součást přípravy. Cílem kurzu je: · zlepšit schopnost rychle porozumět novému tématu a vystihnout jeho podstatu · ilustrovat komplexnost environmentálních problémů · kriticky zhodnotit opatření vedoucí ke snižování environmentálních rizik · umožnit studentům samostatné vystoupení a tím rozvinout schopnost ústní prezentace problému a použití audiovizuálních pomůcek · vytvořit předpoklady pro týmovou práci a umožnit aktivní zapojení všech účastníků semináře. Absolvování kurzu by studentům mělo umožnit: · akceptovat potřebu multidisciplinárního řešení environmentálních problémů · přistupovat k hodnocení přijatých řešení s pochopením souvislostí · pochopit podstatu diskutovaných environmentálních rizik · zlepšit schopnost individuální písemné a ústní komunikace · poznat klady i rizika týmové práce. Po úvodním bloku přednášek budou studenti rozděleni do skupin, každá skupina bude zpracovávat samostatné téma pro seminář v rozsahu 60-70 minut + diskuse. Všichni příslušníci skupiny se budou aktivně podílet na prezentaci problému v průběhu semináře. V den semináře odevzdají všichni příslušníci skupiny rovněž seminární práci na téma semináře – práci lze odevzdat běžným e-mailem na adresu ulcak@fss.muni.cz Do 18.12. 2006 (do 23:59 – prostřednictvím „odevzdávárny“ v ISu) odevzdají všichni studenti esej na jedno z následujících témat: 1. Často se stává, že snížení jednoho rizika vede ke zvýšení jiného rizika. Na základě čeho pak jsou či měla by být činěna rozhodnutí a kým? - 2 000 slov, nutné použít příklady 2. Měla by být větší pozornost při analýze rizik věnována krátkodobým rizikům anebo dlouhodobým? Kdo by o tom měl rozhodovat a proč? - 2000 slov, nutné použít příklady 3. Víra ve vědecky neprůkazné obavy o environmentální bezpečnost nemůže mít přednost před poskytnutím lidstvu takových prostředků, aby si mohlo zajistit vlastní rozvoj. - diskuse 2000 slov Rozvržení kurzu: 27.9. - Seznámení s problematikou a strukturou kurzu, rozdělení do seminárních skupin 4.10. - Přednáška - Charakter pojmu riziko, typy rizik, rizika a lidské zdraví, riziko a společnost. 11.10. - Přednáška – Strategie ochrany ŽP I 18.10 – seminář I – Přírodní rizika a jak s nimi žít? – Křížová, Fischerová, Houška 25.10 – seminář II - Domácnost jako environmentální riziko – Mlčák, Blažek, Šmejkalová, Kupec 1.11. – seminář III - Environmentální rizika spojená se získáváním energie – Grénarová, Jestřábek, Kala, 8.11. - seminář IV- Environmentální rizika spojená s odpady, zejména komunálními – Švambergová, Kubík, Smutná 15.11. - Přednáška – Koncept udržitelnosti 22.11. - Přednáška – Hodnocení udržitelnosti 29.11. – seminář V - Voda jako zdroj a riziko – Březina, Kodytek, Petříková, Havlíčková 6.12. - seminář VI- Environmentální rizika dopravy – Roušavá, ‚Ťopková, Viduna 13.12. – seminář VII – Řešení problému I 20.12. - seminář VII) - – Řešení problému II Podmínky pro ukončení kurzu: 1. prezentace v semináři - 60 bodů 2. Seminární práce na téma semináře – 30 bodů 3. esej - 30 bodů 4. písemná zkouška - 100 bodů Celkem max. - 220 bodů minimální nutný počet bodů pro ukončení kurzu - 130 bodů: hodnocení - 130 - 148 - E 149 - 166 – D 167 – 185 – C 186- 202 – B 202 – 220 - A Vzhledem k průběžnému hodnocení předmětu jsou studentům k dispozici pouze hromadně vypsané termíny zkoušky, individuální termíny nejsou povoleny. Výuka na FSS MU předpokládá, že studenti znají studijní předpisy a že se nedopouštějí podvodného plnění studijních povinností, zejména opisování u zkoušek a plagiátorství, tedy vydávání cizích myšlenek za vlastní a přebírání myšlenek jiných autorů bez uvedení autorství. Plagiátorství patří k nejzávažnějším etickým proviněním v akademickém prostředí, popírá poslání university i smysl studia. Z právního hlediska je plagiátorství krádeží cizího duševního vlastnictví. Podvodné plnění studijních povinností nemůže být za žádných okolností na FSS tolerováno. Každý případ podvodného chování bude trestán nejpřísnější sankcí, a to nepodmínečným vyloučením ze studia. Studentům doporučujeme co nejdůkladněji se seznámit s problémem plagiátorství a se způsoby, jak se mu vyhnout. Literatura ke studiu a k seminářům: Vzhledem k šíři problematiky je uvedený seznam literatury pouze orientační. Literatura je k dispozici v Moravské zemské knihovně (MZK), knihovně FSS (MU - blíže viz katalog FSS) a v knihovně Mendelovy zemědělské a lesnické univerzity (MZLU, U - k dispozici prostřednictvím vedoucího kurzu): Povinná literatura: Dirner, V. a kol.: Ochrana životního prostředí. Praha, Ostrava, 1997 kap. – 3., 4., 5., Doporučená literatura: Miller, G.T.: Living in the Environment: Principles, connections, and solutions. Belmont 2002, (FSS – 504-MILL) Moldan, B. - Jeník, J. - Zýka, J.: Životní prostředí očima přírodovědce. Praha, 1989 Amundsen, A.: Omezování vzniku odpadů - čistší produkce. Praha 1995 (MU) Altman, V.: Odpadové hospodářství. Praha, 1996 (MU) Burton, I. - Kates, R. - White, G. F.: The Environment as Hazard. New York, 1993 (MZLU 5202/95) Barton, H., Bruder, N.: A Guide to Local Environmental Auditing. Londýn 1995 (U) Beeby, A.: Applying Ecology. Londýn, 1993 (MZLU 5168-97) Blunden, J. - Reddish, A.: Energy, Resources and Environment. U.K. 1991 (MU) Boyden, S.: Biohistory: The Interplay between Human Society and the Biosphere. Paříž 1992 (U) Braniš, M. - Pivnička, K.: Úvod do studia životního prostředí. Praha, 1994 Cibulka, J. a kol.: Pohyb olova, kadmia a rtuti v biosféře. Praha, 1991 Císař, V. a kol.: Člověk a životní prostřed. Praha, 1987 (MU) Cohen, G. - O’Connor, J.: Fighting Toxics, Washington, 1990 (MU) Čurda, D., Fuchsová A.: Ekologická bilance - hodnocení životního cyklu. Ostrava 1996 (MU) Ehrlich, P.: Humanökologie. Berlin, 1975 (MZK 2-0773.857) Ellis, K. V.: Surface water pollution and its control. Londýn, 1989 (MZLU 1805/91) Fečko, P.: Recyklace odpadů, Ostrava, 1998, (MZK - UK 4-1041.608.2) Goldman, B.A., Hulme, J.A., Johnson, C.: Hazardous waste management: reducing the risk. Washington 1986 (MU) Gondie, A.: The Human Impact on the Natural Environment. Oxford, 1990 (MZLU 1342/91) Gray, R.: Accounting for the Environment. Londýn 1993 (U) Gupta, A., Asher, M., G.: Environment and the Developing World. Principles, Policies and Management. Chichester 1998 (MU) Harrison, R.M.: Understanding our Environment: An Introduction to Environmental Chemistry and Pollution. Cambidge 1992 (MZLU) Horák, J.: Ekologická rizika spojená s výrobou a použitím chemických látek a ochrana proti nim. Ostrava, 1996 Chiras, D.D.: Environmental Science, New York, 1994 (MZLU 4044-94) Jelínek, R. a kol.: Základy vývojové toxikologie a teratologie. Praha, 1996 (MU) Jílková, J.: Obchodovatelná emisní povolení. Ostrava 1996 (MU) Jůva, K. - Hrabal, A. - Tlapák, V.: Ochrana půdy, vegetace, vod a ovzduší, Praha, 1977 Kabala, S.J.: Ekologický management v mezinárodním podnikání, Nová oblast odpovědnosti firem. Děčín 1994 (U) Kára, J., Adamovský, R.: Přehled možností využívání alternativních zdrojů energie v zemědělstvíPraha 1993 (U) Klein, O. - Bencko, V.: Ekologie člověka. Praha, 1997 Kolektiv: Atlas životního prostředí. Brno, 1992 (MU) Kolektiv: Environmental Pollution. London, 1970 (MZK 3981-0735.839) Kolektiv: Environmentální problémy metalurgie a strojírenství. Praha, 1998 (MZK 4-1046.127) Kolektiv: Hodnocení stavu životního prostředí. Praha, 1996 (MU) Kolektiv: Obce, životní prostředí a veřejnost. Praha, 1996 (MU) Kolektiv: Vzduch jako jeden z živlů. Praha 1998 (U) Kolektiv: Program odpadového hospodářství ČR. Praha, 1995 Kovácsová, M. - Janečko, E.: Biologické základy ochrany prostredia. Bratislava, 1983 (MZK 2-859.508) Kudrna, K. a kol.: Biosféra a lidstvo. Praha, 1988 Kuraš, M.: Odpady, jejich využití a zneškodňování. Praha 1994 (MU) Lean, G. - Hinrichsen, D.: Atlas of the Environment. Oxford,1992 (U) Löfstedt. R.E., Frewer, L.: The Earthscan Reader in Risk and Modern Society. London 1998 MU) Mácha, P., Nováček, P.: Dočkáme se energetické krize? Olomouc 1995 (MU) Materna, J. - Mejstřík, V.: Zemědělství a lesní hospodářství v oblastech se znečištěným ovzduším. Praha, 1987 Mauer, O.: Deteriorizace a rekultivace, Brno, 1985, (MZK 4-0898.076,1) Mišun, V.: Vibrace a hluk. Brno, 1998 (MZK - TK A-0264.572) Moldan, B.: Příroda a civilizace. Praha 1997 (MU) Mze ČR: Zpráva o výsledcích sledování cizorodých látek v roce 1996. Praha, 1997 (U) MŽP ČR, ČEU: Statistické ročenka životního prostředí České republiky. Praha, MŽP ČR: Životní prostředí České republiky. Praha, 1990 Nesvadba, J.: Voda a životní prostředí: naučný slovník o tom, co bychom měli znát o vodě. Praha 1999 (MZK TK - 0264.527) Nesvadba, J.: Chemie a životní prostředí: naučný slovník o tom, co bychom měli znát o chemii. Praha 1999 (MZK TK - 0265.059) Nawrath, M.: Separace a recyklace komunálních odpadů v ČR. Brno, 1997 Noskievič, P. - Kaminský, J.: Využití energetických zdrojů. Praha, 1996 (MU) Nováček, P. - Mederly, P. a kol.: Strategie trvale udržitelného rozvoje. Olomouc, 1996 Opplová, M., Hrůza, J.: Lidská sídla v podmínkách trvale udržitelného rozvoje. Ostrava 1996 (MU) O'Riordan, T.: Perceiving Environmental Risks. London 1995 (MU) Park, Ch.: The Environment - Principles and Applications, Londýn, 1997, (MZLU 5670-97) Prokeš, J. a kol.: Základy toxikologie I. Praha, 1996 Redclift, M.: Wasted - Counting the Costs of Global Consumption, Londýn, 1996 (U) Remtová, K.: Cesty k čistší produkci a spotřebě. Praha, 1994 Remtová, K.: Trvale udržitelný rozvoj a strategie ochrany životního prostředí. Ostrava 1996 (MU) Robinson, W. D.: The Solid Waste Handbook. New York, 1986 (MZLU 4993/95) Ročenky životního prostředí ČR. Praha, Český ekologický ústav Rozman, J. - Pospíchal, Z.: Ekologické inženýrství. Praha, 1996 (MU) RS ČSOP: Ekologické poradenství. Brno, 1996 Římanová, D.: Zákon o odpadech včetně prováděcích předpisů a komentářem. Praha, 1998 Setterberg, F. - Shavelson, L.:Toxic nation. New York (MZLU 4853/97) Schnoor, J. L.: Fate of Pesticides and Chemicals in the Environment. New York, 1992 (MZLU 3255/97) Smolík D., Havelka, M.: Ekologické aspekty rozhodování podniků a záaklady ekologického managementu. Ostrava 1996 (MU) Srp, Vl.: Environmentální zdraví. Praha, 1997 (MZK 2=1046.131,1) Stead, W.E., Stead, J.G.: Management pro malou planetu. Praha 1998 (MU) Suk, M.: Geologické faktory v ochraně životního prostředí. Brno 1999 (MU) Šuta, M.: Účinky výfukových plynů z automobilů na lidské zdraví. Brno, 1996 Tölgyessy, J. a kol.: Chémia, biológia a toxikológia vody a ovzdušia, Bratislava, 1984 Toke, D.: Green Energy. Londýn. 1990 (MZLU 1862/91) UNEP: Environmental Data Report 1993-4. Oxford, 1993 (U) Veber, J.: Systém ekologicky orientovaného podnikového řízení. Ostrava, 1996 (MU) Višňovský, P. a kol.: Farmakologie látek znečišťujících životní prostředí, Praha, 1997 Weizsäcker, E. U. - Lovins, A. B. - Lovinsová, L. H.: Faktor čtyři. Praha, 1996 Williams, Ch.: Environmental Victims. London 1998 (MU) Wilson, R. - Jones, W.J.: Energy, Ecology, and the Environment. New York, 1974, (MZK 4-0981.861) WRI/UNEP/UNDP: World Resources 1994-95, New York, 1994, (MZLU 5452/97) Young, M.D.: Sustainable Investment and Resource Use. Paříž 1992 Zamarský,V.: Nauka o Zemi a přehled technologií jejího využití. Ostrava, 1998 (TK-A-0263.146) Časopisy: Vesmír, Odpady, Ekojournal, Eko Vis, Veronica a její tematické přílohy, ad. Internet: http://www.ecn.cz - server českých nevládních organizací http://www.ekolist.cz/zakony.htm - legislativa http://www.ekolist.cz - internetové vydání Ekolistu http://www.ecomonitor.cz - monitor zpráv o životním prostředí (tisk, televize) http://www.ecn.cz/prtr/ - registr úniků a přenosů znečisťujících látek http://www.env.cz - stránky MŽP ČR http://www.ceu.cz - stránky Českého ekologického ústavu http://www.webdirectory.com/ - prohledávací služba s environmentální tématikou http://www.envirolink.org - odkazy, životní styl http://www.rec.org - The Regional Environmental Centre for Central and Eastern Europe http://www.unep.cz - Program OSN pro životní prostředí, charakteristika, statistiky Informace pro zpracování esejů: Eco, U.: Jak napsat diplomovou práci. Olomouc 1997 Šesták, Z.: Jak psát a přednášet o vědě. Praha 1999 Cmejrková, S., Daneš, Fr., Světlá,: Jak napsat odborný text. Praha 1999 http://owl.english.purdue.edu/handouts/general/gl_essay.html www.powa.org www.essaypunch.com