Analýza populárně-naučné literatury o výživě



Cílem praxe je získat přehled o různých výživových teoriích a především jejich kritické zhodnocení,
aby byli studenti schopni správně směrovat své budoucí pacienty.

Student se musí v knize rychle zorientovat, pročíst podstatné pasáže, pochopit principy
představované teorie a následně kriticky posoudit její pozitivní a negativní stránky, nadějné
myšlenky i nedostatky.



Jméno studenta:


Název knihy / článku:


 1. Krátce o autorovi (zakladateli) představované teorie:
 2. Hlavní principy:
 3. Příklad denního jídelníčku: příklad autorčina jídelníčku:
 4. Tři výstižné citace z knihy s komentářem:
 5. Možné přínosy:
 6. Možná rizika:
 7. Závěrečné doporučení:

Seznam


Pazdera: Sojovka nám lže, aneb víte, co jíte? B (A 2, C 2) - vráceno

Zajdová: Anti-aging, jak zachovat mládí a krásu - omluvena

Radová: Dieta ze South Beach B - vráceno

Krutilová: Velký průvodce dietami B (C 5) - vráceno

Crhová: Superpotraviny A (B 7) - vráceno

Pažická: Acidobazická rovnováha B 9 (C 7) - vráceno

Markovič: Jak nakrmit otesánka

Grulichová: Pravda o mléce C

Tůmová: Odkyselení těla aneb dokonalý…  C - vráceno

Teplá: Optimální dieta C (B 1) - vráceno

Palánová: Velká kniha o dělené stravě B (C 10) - vráceno

Bedřichová: Doba jedová II.

Strnadelová: Dietní sestra C (B 3) - vráceno

Špinlerová: Pod pokličkou B (A 2, C 3) - vráceno

Řezníčková: Dieta? Já vím C (A 1, B 3) – vráceno – půjčila si slečna Crhová

Fialová: Fit pro život C (B 1)

Kubalová: Uhlovodany, nepřítel štíhlé linie C (B 1) - vráceno

Mejdrová: Krotitelé cukru A- (B 6) - vráceno

Klabenešová: Výživa a krevní skupiny C (B 3) - vráceno

Zehnálková: Výživa pro dokonalou kondici a zdraví

Přichystalová: Jím tedy hubnu a natrvalo B (C 1) - vráceno

Širc: Základy ajurvédy… C (A 4, B 3) - vráceno

Loskot: Dieta pro silné srdce