Analýza populárně-naučné literatury o výživě



Cílem praxe je získat přehled o různých výživových teoriích a především jejich kritické zhodnocení,
aby byli studenti schopni správně směrovat své budoucí pacienty.

Student se musí v knize rychle zorientovat, pročíst podstatné pasáže, pochopit principy
představované teorie a následně kriticky posoudit její pozitivní a negativní stránky, nadějné
myšlenky i nedostatky.



Jméno studenta:


Název knihy / článku:


 1. Krátce o autorovi (zakladateli) představované teorie:
 2. Hlavní principy:
 3. Příklad denního jídelníčku: příklad autorčina jídelníčku:
 4. Tři výstižné citace z knihy s komentářem:
 5. Možné přínosy:
 6. Možná rizika:
 7. Závěrečné doporučení:

SEZNAM:

Regina Vítková – Pod pokličkou

Michaela Ožanová- Velká kniha o dělené stravě

Anna Kadlecová – I zázraky se dějí

Terezie Francová – Výživa podle metabolických typů

Adéla Gajdečková – Barevná dieta

Karolína Lukáčová – 12 kroků k syrové stravě

Iuliia Pavlovska – sladká droga
Petra Lörincziová – Anti-aging

Daniela Hanušková – Výživa pro dokonalou kondici a zdraví

Veronika Červinková – Dieta jinak

AnnaVondráková – Zhubněte jednou provždy

Tereza Staufčíková- Dieta? Já vím

Hrivniaková – Dukanova dieta

Šimečková Alica- Vaše krabičková dieta

Martiník Filip – Acidobazická rovnováha

Pavlicová Marie – Beverlyhillská dieta

Ferenčuhová Petra- Základy Ajurvédy

Kopecká Pavlína – Jak (ne)nakrmit otesánka

Švachová Eliška – Pravda o mléce

Jan Guznar – Revoluce v dietách

Barbora Matečná

Adriana Navrátilová