CHROM MUDr. Michaela Králíková Biochemický ústav LF MU E-mail: mkralik@med.muni.cz CHROM (Chromium) Cr * Z = 24 * Ar = 51,996 * sk. VI. B * (Ar)3d^54s^1 * ox. č. II, III, IV, VI * stříbřitě lesklý kov * objev 1797 L. N. Vauquelin * Cr^VI - toxický * Cr^III -- nutný pro optimální metabolismus glukózy * distribuce - v krvi téměř všechen v ery * koncentrace /S, P 0,05 - 0,5 mg/l 1 - 10 nmol/l /B 0,7 - 28 mg/l 13,4 -- 538 nmol/l Metabolismus * absorpce 0,04 -- 2%, lépe organický * v plazmě vazba na albumin, transferin, globuliny? * exkrece močí 0,1 - 2,0 mg/l = 1,9 - 38,4 nmol/l < 1,0 ug/g kreatininu -^ při fyzické zátěži, graviditě, laktaci, vysokém příjmu sacharidů Funkce * Cr^III * ovlivňuje metabolismus energetických substrátů, sacharidů, proteinů a tuků * aktivní součást faktoru ovlivňujícího toleranci glukózy * -^ vazbu inzulinu na membránové inzulinové receptory * podílí se na IC transportu glukózy Příjem potravou * Hlavní zdroje v potravě * celozrnné obilniny * droždí * žloutek * DDD ženy 70-130 ug /d muži 80-150 ug /d Deficit * hyperglykemie refrakterní na inzulin * glykosurie * periferní neuropatie * hyperlipidemie * zjišťuje se nepřímo úpravou metabolických poruch po suplementaci Cr^III Toxicita * při kontaminaci pitné vody nebo ovzduší * alergická dermatitida, kožní vředy, bronchogenní karcinom * kontaminant v parenterálních roztocích (při výrobě, hlavně iontové)