 Potraviny můžeme dusit na sporáku v hrnci s poklicí nebo také v troubě v odpovídajícím nádobí s poklopem.  Pod dušená masa se používají základy, které výslednému jídlu dodají lepší chuť. Pod masa se zpravidla připravují základy (z osmažené nakrájené cibule, zeleniny nebo cibule a koření). Těmito přídavky získá šťáva chuť i barvu. Obrázky: http://ajinyrecepty.cz/wp-content/uploads/2015/05/DSC_0019- 1024x576.jpg https://data.labuznik.cz/labuznik/images/400x300/4540.jpg?1 http://media.igurmet.cz/yummy/ 94/09/9409f29aeeaa90a72b1b7c7798415bbe.jpg