t, J dreviny jako součást dřevinných formaci v kulturní zemědělské krajině projekt OP RLZ: CZ.04.1.03/3.3.11.1/2622 VYZNÁM T3 NYCH DŘEV STARE A KRAJOVÉ ODRŮQM*m rrliÉ i TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN EVROPSKÝM SOCIÁLNÍM FONDEM EU A STÁTNÍM ROZPOČTEM ČESKÉ REPUBLIKY Nikdy se nedostanu tam kam přesahuje v noci červencové strom ■ I Jan Skácel STARE A KRAJOVÉ ODRŮDY Stará odrůda - těžko definovatelné, chybí kritéria - 'Golden Delicious' (1890 nalezena, od r. 1916 šířena) Krajová (lokální) odrůda 1) vznikla zčásti přírodním výběrem, zčásti selekcí člověka 2) vznikla v určitém kraji (oblasti), zde se rozšířila HOSPODÁRSKY VYZNÁM Produkce ovoce ovoce čerstvé - stolní ovoce pro průmyslové zpracování moštové (šťávy, sirupy) kompotové mrazení proslazování sušení zvláštní určení - dětská výživa - výroba pektinů - semenné účely Kalvil červený podzimní Grávštýnské' Zdravotní vyznám doporučená spotřeba: 100 kg/osoba/rok skutečná: cca 73 kg Spotřeba ovoce v CR v hodnote Čerstvého (kg/osoba/rok) - Lj. přepočet všech výrobků z o\oce na hodnotu ovoce čerstvého | Ukazatel ■ 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2Q04» I Ovoce celkem 64.4 69.5 72,7 71,5 72,1 73.5 71,5 72,5 75,6 75,0 70,1 73,5 76,2 76,5 z toho : | - ovoce m. p. 45ľ6 47.0 48,5 42,4 39ľ1 42ľ1 40,8 44,3 46:6 47,5 43,4 46,6 47,0 47,2 | -jižní ovoce 17,8 22,5 24,2 29,1 33.0 1_______:____1 31,4 30,7 28,2 29;0 27,5 26,7 26,9 29,2 29,3 Pramen: CSC Složení ovoce VODA - dužnaté plody: 79-87 % -ořechy: 5-16 % CUKRY - ve zralém ovoci: glukóza, fruktóza - sacharóza: broskve, meruňky, švestky PEKTÍNY - váží toxické látky - proti kôrnatení tepen a infarktu -jablka, rybíz, angrešt VITAMÍNY - C -jahody, černý rybíz, plodové růže, rakytník -A - meruňky - B6-jablka, hrušky, broskve MINERÁLNI LATKY -K - meruňky, broskve -Fe - ostružiny, červený rybíz Pi v v v ■ v v - tresne, višne -Ca - ořechy, černý rybíz, maliny -Mg - švestky TŘÍSLOVINY -jeřáb oskeruše, jeřáb moravský sladkoplody AROMATICKE LATKY - broskve, jahody OVOCNÉ PLODY 0 ROČNÍ SPOTREBA: 70 kg/osoba z toho: 43 kg ovoce mírného pásma KONZUMACE V MĚSÍCÍCH ROKU OBSAH VITAMÍNU A MINERÁLNÍCH LÁTEK V T kg OVOCE Vitamin C Draslík Vitamin B6 48 mg 1240 mg 0,41 mg Vitamín C Draslík Vitamín B,, 28 mg 1140 mg 144 mg Vitamín C 94 mg Draslík 2020 mg Fosfor 230 mg Železo 5,9 mg Vitamin C 52 mg Draslík 1950 mg Fosfor 250 mg Železo 53 mg Vitamin C 65 mg Vitamín A 8,4 mg Draslík 2780 mg Železo 9 mg Vitamin C 102 mg Draslík 2030 mg i Vitamin Hh 0,95 mg OVOCNÉ PLODY 10 ROČNÍ SPOTREBA: 70 kg/osoba z toho: 43 kg ovoce mírného pásma KONZUMACE V MĚSÍCÍCH ROKU ŠVESTKY, SLÍVY 3,7 kg OBSAH VITAMÍNŮ A MINERÁLNÍCH LÁTEK V 1 kg OVOCE JAHODY ■ 1,8 kg Vitamin C Draslík Hořčík 130 mg 70 mg 2540 mg Železo 6 mg Vitamin C Draslík Vápník 280 mg 330 mg 2000 mg Železo 12 mg Vitamín C Draslík Vápník 419 mg 1600 mg 2900 mg Železo 9 mg Vitamin C Draslík Vápník 340 mg 244 mg 1900 mg Železo 5 mg Vitamin C Draslík Vápník 410 mg 225 mg 1810 mg Železo 10 mg Vitamin C Draslík Vápník 400 mg 180 mg 1700 mg ZeJezo 60 mg Vitamin C Draslík Vápník 310 mg 618 mg 1510 mg Železo 9 mg - moštování -> výroba ovocných vín a destilátů 'Jadernička moravská' 'Lebelovo' 'Charlamowskľ : *Jť. isK-sse« T ,W=r» sE^mi ■"■ " ■"■" ^tSw* i & \* i«* . ..s.*-: :;■¥&:■ - jft ■ í - -äd^É :; iŤilliiadĚ 'Panenské české - kuchyňské zpracování 'rf.m ; .*- ■ 1 ir*Jř 'Vilémovo' * v- 'Kardinál žíhaný - sušeni 'Boskoopské' 1 4 V 4 CHARZ S" ■ ^^1 mm Jfc V/J SPflBv' 4*^ 7+ .4* -4í* ■m Wl^IllUHH»»^ 7 * t\WV\\VMttWSK^^ '..'_"--ti.' J «jfe ' ** «to Li lil Hľ"vl,.' »>l:llliH l||,J J„ Tradice Bílých Karpat (Hostětín) KONTROLOVANÉ EKOLOGICKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ Ii\G. ZDENĚK ŠEVČÍK EKOLOGICKÝ OVOCNÁŘ 687 72PITÍ\ 15 IČO 434 45 Q55 tel.: 1)633/641 334 Reťivlra álin Svarem TRP RIO ínMjWřk, Xtmucntňii 53, pud ťťidenfnim frsltm: 6$ ^&Š Využití dřeva ovocných stromů Dřevo vlašského ořešáku - výroba nábytku, dýh, soustružení Dřevo kaštanovníku - nábytkářství, výroba třísla na soustružnické výrobky Dřevo jabloňové - nábytkářství, řezbářství, nářadí, lisy Dřevo hrušňové - nábytkářství, kolářství, výroba sportovních potřeb apod Dřevo švestkové - nábytkářství, řezbářství, soustružnictví Dřevo třešňové - řezbářství, nábytkářství, stolařství a galanterie Friedrich Gubler (Švýcarsko) 77 \ fII :- \ J * ,■ ri^°pa|B r^StbiblM ^-" ^BHMHM'ÍT^ÄjB r rL'ĚrTí-^m'm f*. '■'■ : "í *■ í^*ÍH^B^KS ■ ■ ■:- •flfi: ■ .V" "HÍ ''u'i . ■ ^nBHtif^A^^i?"?., i" "■""" ""■ -Vť s,-"*"iÉ "'■ ■■ ISS^'ij^j^áB3BB^BTlBaHB^Hr :?v^ ■ >-■;-■ f jí *» , Dicken (Švýcarsko) *f9f * Ele Sa MM Genetické zdroje - šlechtění - rezervoár cenných vloh - využití ve šlechtitelských programech - šlechtění na rezistenci m ■'■: i Hlť . ] 1 El ± KRVAVKA I"--, '"'ľ.......:i;i ll|HH|.......n|llll|llll|nnpilin OHARKULA - odolnost proti spále růžovitych (Erwinia amylovora) JABLONĚ - odolnost proti strupovitosti jabloně (Venturia inaequalis) 'Hedvábné pozděkvěté' 'Krátkostopka královská' 'Hájkova muškátová reneta' 'Watervlietské mramorované 'Hvězdnatá reneta' 'Rederova reneta' >N' - odolnost proti nektriové rafo 'Malinové holovouské' 'Knížecí zelené' 'Vlkovo' - odolnost proti mrazu 'Malinové hornokrajské' 'Chodské' 'Vlkovo' 'Panenské české' 'Jadernička moravská' 'Wealthy' ovine (Nectria galligena) ^í-„ "mi m wm í^wi ■ sMS ■SrÄ žz*!lip&0 SLIVONE 'Durancie' - odolnost vůči šarce švestky (PPV) 'Špendlík žlutý' Bílá trnečka' ■ E5& mgß* H Wmé ' řm prV.-*-; KRAJINÁRSKY VYZNÁM Funkce ovocných stromů v krajině ~ Meliorační - vetrolamy, protierozní ochrana - izolační- protihluková bariéra - asanační- snížení prašnosti Klimatická - ovlivnění mikroklimatu Biologická - posílení a stabilizace ekologických vazeb - útočiště a potrava ptactva a zvířectva 'Strýmka' fa ^B ^*#Uy ^X Í-TL: .W *« feS *:£aWS¥-£ M^M&^ r r^'ugH lej sfif dw Ü - ■i v'V ?3 ö^*ys v--1 &' >ř> *^s*f i t ^~* v ■■ J*f ^ I * -•- pV .^ľ i* .' ^^ 1 mm MEESlflH ■ i -***. BľBpLjjflJ'flWrl- t ÍjäT ■ 3ŽřjB ^^MjTOn^l ' feraŕťfl^Sľ " .■ ŕJVĽL ••• "Ä ■ETi. ■ H Dt» ■ ■■""^íi fflWfíV^-^* KW ffiQPf ffittKl^ Bť'Ĺ"1'? -#• -ŕ ■&*,-. ¥ * ■■ "X i It ^^3| '''""* Y ItMM X í UÄ:": T& ŕí? feg ' Sari ríSS ""Ä Wt1? *:^,V í. ■ ■ i" v jBftial ^MMl ^^MH • ' i ŕ V-"1 áí 3^^' ""'■ r J^|^^ B^m *tfm r / W ^1^ y&h^?5jfj wissl Efr. C™fl']WWBI|L ■ ü :#W 'L "• •-'■ ■■■■■■ -■S3 . |p& 7%j ■ TvMmiKbjmj * ■v Ä ."y. ■ ." r*» '•' . ■ '■-■■■-?■■■ ::4^ra.^^a rag ■ĽÍtíTr'.:Í ■ ■ .■- ..".'iff J-" "'V .•':-*,,:!.L:' gl&Tsij ■ tléfcV-i '~"~i* *i* ľFvBE IESj^■■ t3k- i jjflrC..^-!- Jt -".í^ľjíÍSHIS^HBt*^ Xj^vm^fi y• fflv'• Rj m ■ ..' ': '■" ■•'■■■■•"■ .. HUďť;;v nUS^ .ďMBBJW^^l äP ůí-.-TiÍ ..lJ j í «'1 SV í '."V^V :.^ S^ji šs ^Žŕ^äfeJÉ Hß sS íNpf ^s} ' VÍU s " ■■. í?S i ^ ■aj -rat. -jj^l hRP^S^té- -, • T,iSS SfevJ £^"b«"-iiŕ%ŕ v ^i^ &v 5*3^*^ ^ľ-xí*^ L^dH ^ W™lffiS!v IB^dfií ■:^?f . i vi ■" . .'■■ '■'■ ,^-,',?V- ííí: te SSK^aWMSKW ■*■-d O.-Tr ^.LjJ^J..-i/-' ■.. . ■■ -.■ í*1 L^ ' wKBĚííSMĚllfisl j■;■; "L"! ■ ÉÉ^^ÉI »&^ľ^ -.'?. .'•'■J: jjCjfiŕ'vflHBÍS^LS j'-p i ' Pi'« ;■ " - H v ŕtt-■"■■ ' '^jgyj ,■ Brumov-Bylnice (jižní Valašsko) Estetická funkce m\& í ■ /lir Crhov (Olešnicko) i X-/ íMr' ■., i 1 tWL^^mtS ^uJŇSBr ^ ™ iS^ T 3^ffiHp+- ■■■ SsäňSa oďiž^Ěaj^^^BHl ^4 * '/Bŕjpiť^-ri*fS3p 'ŕi? ■Í »jÉ ■|-»ä íjpl wi ;**»£ | Bojkovice - Ústsko (Bojkovicko) - zachování typu měkké a zvlněné středoevropské krajiny Vřesice (Kunštátsko) Hajánky (Tišnovsko) Velká nad Veličkou (Slovácko) ?Mi4Qi*- Velká nad Veličkou (Slovácko) Národní přírodní rezervace Zahrady pod Hájem Velká nad Veličkou (Slovácko) Národní přírodní rezervace Zahrady pod Hájem - nenásilný přechod do okolní krajiny :1' | í . i Vápenice (Moravské Kopanice) .-■;. BiyriijfflFfí ■&ď9i HBwiďľ j| p^ľ" :. 4» u _ v £ŕ tfi sc s. ^BHu->Vi Tí* jŕ^ HÉiSKSkL i 31ř'-v3?- ^ '"Ijf"! Br-.^jľfe t .■! Kíl "Mt ■•'■■™T: v^f Bffljfci-:-:' S «p- =%■• * HK^K, ■, ■ ■■£■ r^S^wSt1- ■ fei« ' ŕ / pV' * Ä HHm^''' äRferP^''" * v WE* .ŕ ä^ n B* J? ra*-1 1 ■ "£ r 55^'. v^- ■■ ■■ ' mOh : "t- bBV Bt. • - ^jj j.*- ií^^^Tt s™ x*šfÍ. s-J.1-"^ ' '"ŕ sj&SE ft& 1 í r- ^^ yfc ■ f* í & te* 8 v-, í ■ ; L- ": ^ v .-M<5MSo&- '■> ■'4 «:-3 ?( ■ í, . -..jy A? ■ ■' ^P*J fgfiW*^í v "■. ■.-.-ťk-rf--. ■■■ '. ■ rv'lV-.- - f ' • ■] S^T "1 1 ►**■**• MM '*?._ - Tjg ĺ ■■'.': "' :''Íé^ %■ ,:>j^jpb '■• iPs'f^sl KjK^ij ■-" "^í^ft^^^ip^ -T^^E^L-j?- . ■ ■ í-v^Síw \> -Si.^^,-.iJ;-řrí ■ >"ftv ^^feí^te^ íK^ !m**w ífMi Sfc v ^ j^^í4 ■■"'-" -." ár? ■' 1 j--4 ; . Hkj ■ H^ í^v^ . ■ I- 1■ lf i •■>■ Žerůtky (Lysicko) :-M{-l£m&.£ů SPOLEČENSKY VYZNÁM Ovocné druhy - spolutvůrci rázu krajiny a tradic regionu -jižní Morava - meruňka a réva vinná - Českomoravská vysočina - růže šípková a trnka - Valašsko a Kopanice - slivoně, 'Jadernička moravská' - severní Čechy - hrušně - východní Čechy - třešně a jabloně Valašsko 'Jadernička moravská' V-& 9 : \ ř r- - - Esa i« í ^H Si 5 ^^^^ %. fn í N *■ -• ______3_________ •* ^ k- ■n:^i^: ■ ■ ■ 3 <" .■' ■ ■ rlggi ■ ■;.■ 5í> ■ >;• ?, '^"tifc- ■ ■ i *^ ■ ■ -tok? ^splffll ttyRH ■i" "i"- KW A-vit :■ ■"'.-.:. I '■" ■■' 'v ;;:': . ;■"■■ ""; fk'Jt-T • . i ■ ^SBfflsR^ ■ řsT':' "ŕ L tT/>í ^ívwrl i# Českomoravská vysočina trnka obecná (Prunus spinosa) [z vr. • -a: ŕtb j i ■ "■ if1- ww ■ ^; »/tr- ř££fJ SííSffiS . .: ft d-'^V awsPStó^* ■';<.< iŕ'wTP'' ***? lt c 5ö ŕ* ' ■ ^ 1! ŕVíw-^ J i-?r-i g v 'Í« * v £.'■"■ -"C^ *n H5S§ .''iV'l SÉPÍI^ P ►f^F..^»'t:;.V. ■ ■■ >^'P^.S 1 \y' Fy l í ..-..'■ j'*. . \^- ■ r-4- K SftÄ !J& y ruže šípková (Rosa canina) - vytváří pocit domova, pohostinnosti... > *-* & ijBmfj?rAHP fi; -;;\ ffíb "X-Wk i Já ^""ä; ■ ^H^^ÜS A W .."' SmĚmX ^". jť "í v-^řfe" ■ 11 "■ JI . v ■ ■"SfvLSffl _ B HS iSESSBE&t^HPre ^ď!^ ■ »ví řr*řň&- J.--?"1..T b£ľ*ťnBŽc jte3ftjg^sS BSEjKi^vi- — f ■ -"H - *j-jBľTnEBťc3^fc.."' K , ^::ÉMäi ; i ffv,; >■' , ^JUIÍěr ■MfPEii.^ í* ' ŠSř*-* 1 fei □j9Kg ĚSSÍ^ Sc iSSpÉ ■ ■■.'■ r..iJi:. ;■ iri"-*'*^ ' iJf^-K ^ifri ŕ - sEť --' aß? ^"x "ŕ" ' '" . E""1 V-,J' '.. Et-^ífe f?5? SĚÍ,ÍOLÍtTí "S: :■■ ľ !^^vJBwS-\ ■" *" c5ci3b^5L— -r —L " > i Bw^^^SĚ 3' ..'^Ai | 'L. i " v b .-trn ť JTtfF" ________^ gEÉ^SíEŕ-ŕ-. "-- ^^ff v-žiS ■■■■~^É00m ŕ» iSS tt.'"i 1 T Ju ■ ■■. tili sok- fod |X£ j 1 SLIJ kí i -^ŕ ' ■"' i- ^mm listnaté stromy versus jehličnany r,-..'->í;' Olešnice (Olešnicko) ^rJSlW ¥>_ - j- Pitín (Bojkovicko) vTľJr: ^i_ & m '*+ í» m JBS I ■ "■',-. r - SP t ra* 17- '■ v BF _^ _,, —:hm dl 2i "4P* Kf^ ■ j ■ ■ ŕjrä JlA .-■"1 ■j^J-ÍhQB fefe*J KŽP-- Sd^^-ŕT^f-íT - zahrada bez ovocných dřevin 0760 Projekt " Návrat holovouských malináčů" Holovousy (Hořicko) Cílem je vrátit na náves ovocný sad, zlikvidovaný v 70. letech, a ve spolupráci s obyvateli obce nají blízkou jejíi Rekreační funkce - aktivní odpočinek ""r.IjJl .gm íií'-^ ^^^HJ^^^O o?Í/' ■ ■ íi- ^jj hHÉ^äsS£í.':^^ ■ ."ŽB8S >i§i ^^^-: ■■yj 99 •'"^^■Hi ^^eeř' Jm1 jajyi Í ŕ^^^^ "/' í£? /■ 3 ■ ' ."■ i^ flPfst. ■'. ÍF-^nQcU gE ä . ■ A. -Sf ■. /' ^ ^rv'ť.j ťB^-'amusw 3SS^^ ^^jL4Ura &/g GHÍäÍs ^M Sk ■ >JVv'.'<"-'.'- Sfe * « Sŕ V ■ . r- - -1 •* h* ■* ■ -j ^i«?,.- ■ ..:."■«&■■■ frííJL ÍíVää £ j* .■-" ■'■ ^P» "- "i JJ'f ?ŕ^"d J1 í' | p ''j 'r **"■;-B-.L;Í?Í jív ígí-* Üg fPjfipf^-.-^ »L .Íj? '* t3BS^ ■ ^~w^^ v"; - - :. v mES'""*' ^*y&a̧Ěí h- f£Ě&£>%r J tá i 'ŕP ^■■■■í /J >ů V Lf. í ?%■■'"' -ir^ÄÖ hfflU^^-. ■■ 9h v ■ ":%i i^fe^p r- J "'.-•^ ^^a^;i^^i "HHHB ŕ ■■ d9 .^JAft--"- ,,£■■ ■^,v ?'" i » Hfc/7* 'f m"Z ' Ul?5 S" ■ 1; WJ _.': j£3! mR?^í ■^4^"" Stt "í flř * . "^& ■:■ V r'jffl -L ■■ "'*^ÉL■:^L^I^^^ Br **J! ^ ľ ■ ■:' '*!' .%Í2&T ■ "■* *š.>-.: -Slfe« g CT^lflB ů^!l^¥ J'lft1 »i' " L ■sflfefíf KJS- - rozkvetlé stromy X*7j* '■■■ N 3ř ""- W>*r f Z . j EsHfe^j- ■ í^S KW^S^/ ■. j_^ ? Ipfi iŕA 1 Jk ;>v &a SSfWS /*■->■ *35B p-_- ^ *9*2B ^vsflBťS SSS ■75 PSA* rť Í^ĚBO ^n r JÜHr^ut'1* ÍJrVUP'' ' m ■j-ir^V V ^.í HCc ?f-í-í ŕ : ■; ■ ■ ^■■'i ďicV ■ r V,\ ■' JLi^ai r s Í 4u85 -£7 ÄSljSí/i. ifffv;-* /■ ^í».. T« í?.'.: yT-Ví" P ŕ- ^ í |jf;; ■ ■ 1 i H 1 *•>. £K>T r^ľ J 1 rf ' i ^*k ^•ŕp • | 1 ■ «~ • W IV ^.1 y* i Otíä* ■ . fCÍ Crhov (Olešnicko) A** i *ú „Libě spočíwá oko na dědinách, kde ošacení stromowí stojí w jarním swém mlékobílém neb cerwankowem rozkvětu, wzduch naplňujíce wonným wýparem. - plodící stromy i F ^^Sŕ^™K^^™8Ba j^ TP HEr j[( ^tí^ áSÄ ■» "'"^MTf j\ ŕJÍ 3 f ! '.viť ■ pfrí pä 3??^í ^ř Jrľ^4?T^ ' ■ ■ ~i ^^i?J Sj5 ^wi-*.j&ť lm^H •. flfluS ľ^'ijš HKw M^W šŕí J .iff--í . y *S?^ľ m^^ - *SÍ i-/j u Lidä«^ ESS» utôi Éfiu^ ScS '''"--*-j «i ř-TÍjWlí' PSÍ r^iS^J* SSw-^H ■ *■•*"'' \ 1* -.i PíKämjii" gJřKgOTB ^:^ öJ5'##i# ^■Art mp*'*:. frJ^-3 Wděčností pozdwihuje se srdce ke swrchowanému otci, patříc na třešňové stromky, čerweně skwauctmi se třešněmi takořka osypané, neb na jabloni a hruškowi, pod tíží cerwenych pestrých jablek a hrušek wětve swé k zemi sklánějící" Pixa, 1848 - podzimní zbarvení listu .:VÄ;- i rtfcfi fm f§£g ^t.r ' "•. * 3| ..-.*; '-_■ J* LS'tói i ■ - krásné i v zimě... : ^K. 1 ^i^ví .^li__. Z H3 f ._„. , .^ii '^■/^ £5 pAV juď r^^P^^B / JrS •'•^ ' ' ■'■'■.. ^/%|88ggffi '■■-■■< .J^i=5g ^R^HRfl LÍTÍ- H^Ä» S ^ >S------. *'J1 W t f.+Ť í T /Ti ■m ^H -c' Zß •y dynamický prvek. ■ yX% p : ^■"^588 .r t- . *í- fSBSti' yf^i<5 ^pnss -" -. £í &ř t^Sí?BStííSž ■"-»« 11*-1 ii ~i ~ r i ;.;*-s? rSía llir^@ Vj'_Í- -í - ř#^ ľ-T'Ľ^ľ-. JHWt fslSítřáíí " ■ <£*' iĹ'JISBľ * isF& ■j«rí« ' BKŕ* S» pri vSfo>*ílä 3M &&&&? ^yssfc> K3 Sŕ: Tŕ i*!; !«s 1^ .. -1. -■■' --írJÉBr ■.úí: cfr ■BfMV'^ Hr ™ w*aL*JV \A§P w ťJísHS^A/y tä"?\f'J "^ pj»\jajnKj£žy/" „i£. ^Sŕ': í-JůŽ ŕ-'!/*/" gESeS^; mmsBmPt'-^ Bfiffff,'--- 38^5?^ šw$ SC ť>? ITŕ*» *Sy ■$m . Wŕ L"'^" " j i ^ ■■.! , r ■'Jr ■ £3ä 8 sš&! KŠ»ä y ■ ,-y Káro W - ■ '■j fť^asfflffl ■•TBE ii . ;■■■■? ..«** ■■;*- J& ■-Ä - ': * £&§§jíí?|j ■ *• -:^-1* ^iPt ?^ • • ^:;. •v i-te? itas ,. í t »5 t ^H ^3 : '■ ifí i !flP 4 ilT^BtĚiÍÍsIií 4:^ :' >- *r * J; *ťlĚliuriámmtiĚ% r^-á&t—^: ->?_.! "Í ^W^ £jäejj ■ "^ŕOarfŕ *38 V* »i tJ^L *■ lp! * r- -j ••!■ ■H jť "7 53íJ A "íľ'-ti f'^flmiŕ í^^y^tjrýt, Jr y'"* y= ító-ŕJ L ■T-'/^l * :-i IJ/MÄ ■ íf^t °Í^Í,!I E/r^Bť ■ VÍÍ^ft .•. 5>í3(- ?- ů ■í"1 ŕx í GrKtor.- -j_." í, -■** j ■■ lífeľ ŕ'" i JM Í'tS hUí«v""" * v "Jj • : í.. tfferiPi ■• .i^MlMUttä E:!" "^'S Bk^9* ^ 2ř"'T .Vi-flŕíliSt^ "■ ■- -ť ŕ - "-■ ■ ' ^Jly-^Vi - 'iJ*^ •V * '■%■■ /■' ""■ • '*■. - ä* '^tf T- j ^f > KJg ; *»*-1 b k*3W *"" HMäiJ ■>.--'- jli .-.;■ '■$& ':■ .^>... "í V- -^ L -^ ? •'•Í S: 5^GS ■- ■Lii1-" **^Sí^ fit Í fc&vl Í !í5f5r*^^i>-sJ BbN % Ih -T": ■- ' 1 i i ál¥?F v£<- ■RŠ^.'-^ií! ^íä ^fiT^y- . ■ ŤT nfflMH 11 rir "^W ŕi j J ■: 1 fei Nedašova Lhota (jižní Valašsko) hrušeň 'Zelenky' Štěpnice zámeckého parku v Holešově Naučný a vzdi ekologie, biologie, estetika B\V- jí* !'■■■■" .*»' 1 É •r *jg| Uk '. ■:■ ■Vi •■ 1 ■ v J J Národní hřebčín v Kladrubech nad Labem ělávací význam Ráječko (Blanensko) ^-^e lvi a* *. S* YÁ W?. Národní prírodní rezervace Zahrady pod Hájem Krajové odrůdy < 11 S H. Pozemkovfý spolek Údržba r B- - ■: :■ ./■ -äEfc'W. :^y . ^§ ^! rJMffiS^íŕ ■■■■ S5§r i Er*'-/i -, - W "i "V ■Se ■■ ■ + •\f—rc í" -^síl Hi Tt .■- S? % ^:":žů • iľv -A-st^affln ■ ■■% &tt',Rti*Jfe \rgf , LA jfcär Trľ ť".--^:-il ■ 'f xMfc*šQ} , "::: JKp '.'•: •/; .v"- íľ! r^'í T^^1 ^^^£m -. ^ t^KSěÍ r^.i ■ "i7/i^ *■*" Et 9 -^y11 > ^íí* " H Äŕti:- ľ j ■■■ S^ sL r-yfA '£§3§ŕfl£* í- ŕ* ."J? ?:5ŕ: ri_j5y ŕ ^YĽ'úWeNS i A* ŕ*ť ^ -" ?*? 1 tí s? ■i£ F S?: -■- / 1 ■:+"■ ■_. ■ < *£ 5íí ŕfei sm. ■■fŕ-' "-Ti ■■" ^ ŠJ"P ä ■-. *t vy-.. >.. /■■*■j - '■:.::-■■ V > rSSŕí ■0^:5 t* J;:?; . J-'" ■■ ■ . f-vi»v jH ' "ť1^ ,ä ■-■ ■J%Í ':: f ■ W*$i r.-> '"i' f:j?$£& ßrc^:-:*3i ^ ,ď- \ vym^ ;v ■ 'í-'ž-r '., ■■'"■ :\ X-ä, l ■ lJ ' m i básně, které z ' Ö/ö ■ EJ * ;^ ;iäi V. 9- / v^r SfcVi ■ ítfí *2yp*í" --:;'' 7/7?e a prOi JČJpííy SSrK Sž /■y^y . 7 monii ZcJzíJcJm ĚÍ *ÍSW ^t. -■ - *- . e n en **?£ íl Džibrán v. :*r ■ ^fl Studium regionální historie, etnografie a dialektologie lidová pojmenování ovoce = bohatství jazyka a národa Hrkávky, Štěrcháče, Praskule Medůvky, Malináče, Sladké Džbánky, Ovčí hubičky, Kočičí hlavy Zňovky, Ovesňačky, Svatojanky, Vavřinky, Michálky Uherky, Polky, Znojemské, Kroměřížky, Francouzské Babiččino, Matčino, Otcovo Sračky, Drístačky Etický význam - výzva k trpělivosti, nesobeckosti - vynaložení práce ve prospěch budoucí generace „Zasadit strom znamená vykonat ein vzájemnosti a lásky k bližnímu. Neboť onen, kdo jej sází, není ten, jenž usedne v jeho stín" Marcel Prévost -%\ KiyiÉHKBEä:- ím p^vpnVj HBte^vlw^ r^^JKf EjT^r- *# *«J L Rychtářov (Vyškovsko) ■' ." . L Ľ , "■ "t ->»*t!i*; Každý nově vysazený strom zlepšuje minulost, okrašluje přítomnost a obohacuje budoucnost. Tak spojuje ovocný strom minulost s budoucnosti přes přítomnost a jest znakem souvislosti lidského přičinění" Švec, 1924 - činorodá ušlechtilá práce - boj proti zahálce, alkoholismu... „Véstowání a „... odvádí od ošetfowání zalkoholisovaného owocního stromowí žití a vede k prosté odjímá příležitost k zahálce a výžive', k čistšímu vzduchu a vodé. wyplýwajícím z ní neprawostem: ožralstwí, chlípnosti krádeže..." Vede tak k novému, zdravému způsobu života../' Švec, 1924 Pixa, 1848 Josef Koněrza nar. 23.9.1858, t 6.5.1948 učitel ve Křetíně u Boskovic ovocnář, včelař, literát, překladatel - spolek proti pití alkoholu „Pryč s kořalkou" (1885) „Zahrada - náhrada" (1890) - vztah člověka k přírodě, domovu ±±__ "Wj - * ■ jSeiäíÄ.-.v*'-1 ■ ■ V" ,.'■■ i ÍkS--' ' .. Kul yn \ Hluboké u Kunštátu (Kunštátsko) -tradicím ... .: , «ŕst^ ^rujEi i* 1 & - -■ w.' 4M M gS/WÍ ^«SÍr s*i ■ -^Wftť ■ ffj ^7 ■ r7^?^ ^ v-* .V frffi^flľ ';-'-j : •> jBfa ■kW Starý Hrozenkov (Moravské Kopanice) Vyprávění stařenky Zajíčkové z Bystřičky (dle C. Bartoňka, 1958) Už ňe ide na osmé léto přes osumdesat, co sem sa tu vydala. A tehda ňe edém dva chýb'jely do dvaceti. Na tu hrušku sa dycky ráda zadívu. Tu ňa tehdy náš tatíček dali, dyž sem sa k Zajíčkom vydala. Dyť zme spolu obě rástly, ona u tatíčka ve štěpnici a já u maměnky. A dyž si ňa můj Janek sem k Zajíčkom vzal, tož i tu medůvku si musel vzat'. Šak mu náš tatíček pravili: "Janku, Janku, opatruj jich obě dobře, obě sú sladké jako med!" Jak zme spolu vyrástaly, tak nás spolu přesadili. Spolu zrne rástly, spolu dobré i zlé znášaly a aj myslím rodily. Měla sem vás děcek dosť, devět. A ta hora dřeva za tých osumdesát rokúv dala ovoca viac než dosť. Co to bývalo sucharů ! Co sem sa vás ima nakurýrovala, dyž vás někdy preháňalo. Dyk tehda nebylo inačív lékúv. Tak zrne spolu aj zestárly. Víte-li, obě máme ten tvrdý valaský koreň. Obě zrne pily vodu z tej hlubokej Zajíčkovej studně. Edemže ten její kořeň je eště zdravší než ten můj. Ona ešče pořád stojí rovno, pořád hledí k nebi. Ale já už sa k zemi obracám.