Charakteristika plodin : Název Latinsky Odrůda Předplodina Salát raný Lactuca sativa var. capitata Král máje Patří botanicky – hvězdnicovité Zvláštnosti při pěstování – pěstitelsky – jednoletá uživatelsky – listová zelenina Botanický název užívané části – List Název Latinsky Odrůda Předplodina meziřádková - Mrkev ranná Daucus carota „Karotka“ Patří botanicky – miříkovité Zvláštnosti při pěstování – Jednotí se na vzdálenost 3 – 4 cm od sebe. pěstitelsky – jednoletá uživatelsky – kořenová zelenina Botanický název užívané části – kořen Název Latinsky Odrůda Značkovací rostlina – Ředkvička setá Raphanus sativus „Helios“ Patří botanicky – brukvovité Zvláštnosti při pěstování – Jednotí se na vzdálenost 8 – 10 cm od sebe. pěstitelsky – jednoletá uživatelsky – kořenová zelenina Botanický název užívané části – kořenová bulvička Název Latinsky Odrůda 1Hlavní plodina - Květák ranný Brassica oleracea „Libochovický“ Patří botanicky – brukvovité Zvláštnosti při pěstování - pěstitelsky – jednoletá uživatelsky – košťálová zelenina Botanický název užívané části – Zdužnatělé květenství Název Latinsky Odrůda 2Hlavní plodina - Čínské zelí Brassica chinensis hybrid Patří botanicky – brukvovité Zvláštnosti při pěstování – Vysévá se časně z jara nebo v létě, jinak „vybíhá“ do květu pěstitelsky – jednoletá uživatelsky – listová zelenina Botanický název užívané části – listy - hlávka Název Latinsky Odrůda biologická ochrana – Aksamitník vzpřímený Tagetes erecta směs Patří botanicky – hvězdnicovité Zvláštnosti při pěstování – Kořenovými výměšky odpuzuje některé organizmy napadající zeleninu, např. háďátka. pěstitelsky – letnička uživatelsky – biologická ochrana Botanický název užívané části - celá rostlina