— — — — — — — — — — — — — CaCO3 Ø Mnoho živočichů (např. koráli, prvoci, měkkýši) si takto z vápence tvoří tělní schránky. Vznik a význam uhličitanu vápenatého Uveďte chemický vzorec UHLIČITANU VÁPENATÉHO: Ø CaCO3 je biochemického původu ® vzniká ve specializovaných buňkách (např. kostní buňky, buňky pláště mekkýšů, buňky prvoků, buňky korálů, atd.), které jej dokáží syntetizovat. Vysvětlete jakým způsobem v přírodě vzniká uhličitan vápenatý: —? Z kterých výchozích látek dokáží živé buňky syntetizovat vápenec ? 1. Z vápenatých iontů (Ca+2), které přijímáme v potravě. 2. Z oxidu uhličitého (CO2), který v našich buňkách vzniká při štěpení živin jako odpadní látka. 3. Reakce musí probíhat v prostředí vody (H2O). Dírkonošec Ammonia tepida s panožkami Obr. 1.: mikroskopický snímek Dírkonošce. Ø Slabá kyselina uhličitá se sama rozpadá (disociuje) na hydrogenuhličitanové anionty a vodíkové kationty: H2CO3 ® HCO3- + H+ Popište chemické reakce a vyjádřete chemickými rovnicemi jak probíhá syntéza uhličitanu vápenatého v živých buňkách: Ø Oxid uhličitý produkovaný buňkami jako odpadní látka se rozpouští ve vodě obsažené v buňce ® vzniká slabá kyselina uhličitá: CO2 + H2O ® H2CO3 Ø Ø Hydrogenuhličitanové anionty pak reagují s vápenatými ionty z potravy za vzniku hydrogenuhličitanu vápenatého: 2HCO3- + Ca+2 ® Ca(HCO3)2 Ø Hydrogenuhličitan vápenatý je rozpustný ve vodě, ale buňky jej dokáží vyloučit v nerozpustné formě uhličitanu vápenatého: Ca(HCO3)2 ® CaCO3 +CO2 + H2O Ø V této podobě je uhličitan vápenatý ukládán do mezibuněčných prostor mezi kostními buňkami a způsobuje tvrdost a pevnost kostí a zubů. Ø Stejně je tomu při tvorbě schránek různých živočichů - měkkýši, koráli, prvoci atd. http://nd01.jxs.cz/523/748/9ce758f80a_35018037_o2.jpg Obr. 2.: Schránky mořských korálů tvořené uhličitanem vápenatým. Ø NENÍ - uhličitan vápenatý se v čisté vodě NEROZPOUŠTÍ. Ø Dešťová voda reaguje v atmosféře s oxidem uhličitým (CO2), který se v ní rozpouští. Krasové jevy —? Je uhličitan vápenatý rozpustný v čisté vodě ? ? Lze dešťovou vodu označit jako čistou vodu ? Ø NELZE – dešťová voda NENÍ čistá voda. Vysvětlete, proč má dešťová voda slabě kyselý charakter: Ø CO2 je kyselinotvorný oxid, což znamená, že při rozpouštění ve vodě vzniká kyselina – v tomto případě velmi slabá kyselina uhličitá: CO2 + H2O ® H2CO3 Ø Pro CaCO3 je typické, že se rozpouští v kyselém prostředí - čímž vzniká sloučenina, která už ve vodě rozpustná je ® hydrogenuhličitan vápenatý: CaCO3 + H2CO3 ® Ca(HCO3)2 Ø Když padá kapka vody obsahující rozpuštěný Ca(HCO3)2 ze stropu jeskyně, odpařuje se z ní voda a vyprchává oxid uhličitý, čímž se vylučuje pevný CaCO3, což je materiál, z něhož vzniká krápník: Ca(HCO3)2 ® CaCO3 + CO2 + H2O —? Jaká je typická reakce CaCO3 v kyselém prostředí ? Vysvětlete, jak z roztoku hydrogenuhličitanu vápenatého vzniká krápník: Obr. 3: Krápníky Ø Protože se do nich přidávají potravinářské kyseliny (např. kyselina fosforečná), které rozpouštějí CaCO3 v zubní sklovině. http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSxGhFO6LfEdjDjcWml-Hm79RZDx_bBQZQYqHqWqmfPIeUagYE8Xg —? Proč způsobují nápoje typu Cola a jiné sladkokyselé nápoje kazivost zubů ? —Citace: — —Obr. 1:Soubor:Ammonia tepida.jpg. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. Creative Commons. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2013-01-22]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Ammonia_tepida.jpg — — Obr. 2: Koráli. [online]. [cit. 2013-01-22]. Dostupné z: http://masch.blog.cz/0810/rude-more-1-koralove-zahrady Obr. 3: Krápníky. [online]. [cit. 2013-01-22]. Dostupné z: http://www.punkevni-jeskyne.cz/vznikaji-krapniky.php