DŮKAZOVÉ REAKCE NA LIPIDY


ÚKOLY: Ke každé z následujících důkazových reakcí uveďte:

a)      K důkazu čeho se daná reakce používá

b)      Princip chemické důkazové reakce

c)      Mechanismus chemické důkazové reakce

d)      Výsledek důkazové zkoušky (např. výsledné zbarvení reakční směsi)


Pokud je u některého z úkolů uvedeno – postup, popíšete pouze postup provedení daného pokusu.

Pokud je u některého z úkolů uvedeno – postup, ověření, uvedete kromě postupu, také způsob ověření
výsledku pokusu.


1.      Důkazová reakce cholinu – postup, ověření

2.      Důkaz Cholesterolu digitoninem – postup, ověření

3.      Důkaz cholesterolu Liebermannovou-Buchardovou reakcí – postup, ověření