36
2.2.9. Vratné děje v ideálním plynu
1. Umět popsat izochorický, izobarický, izotermický a adiabatický děj s ideálním
plynem z hlediska změn stavových veličin při těchto dějích.
2. Umět popsat izochorický, izobarický, izotermický a adiabatický děj s ideálním
plynem z hlediska prvního termodynamického zákona.
3. Umět graficky znázornit izochorický, izobarický, izotermický a adiabatický děj
s ideálním plynem ve stavových diagramech p-V, V-T, p-T.
4. Naučit se počítat při dějích s ideálním plynem práci konanou plynem, vyměněné teplo a
změnu vnitřní energie plynu.
5. Vědět co je polytropický děj a pochopit souvislost polytropického děje se specielními ději
s ideálním plynem.
6. Umět popsat kruhový děj s ideálním plynem pomocí prvního termodynamického zákona a
znát definici účinnosti kruhového děje.
7. Umět popsat Carnotův kruhový děj a znát vztah pro jeho účinnost.
8. Pochopit fyzikální obsah druhého termodynamického zákona na základě jeho některých
ekvivalentních formulací.
Už víme, že termodynamický stav soustavy je určen souborem hodnot
stavových veličin. Termodynamický děj (nebo také stavová změna) je
fyzikální děj, při kterém soustava přejde z daného počátečního stavu (určeného
jistým souborem hodnot stavových veličin) časovou posloupností stavů do
stavu výsledného (určeného obecně jiným souborem hodnot stavových
veličin).
Děj, který může probíhat v obou směrech mezi dvěma různými stavy soustavy, přičemž
soustava přejde při obráceném ději postupně všemi stavy jako při přímém ději, ale
v obráceném pořadí, a okolí soustavy se přitom vrátí do původního stavu, se nazývá vratný
(termodynamický) děj. Vratné děje jsou rovnovážné děje.
Děj, který není vratný, se nazývá nevratný děj. Vratné resp. rovnovážné děje jsou
idealizované děje. Skutečné děje, probíhající v přírodě, jsou nevratné.
V dalším textu se budeme věnovat vratným dějům s ideálním plynem. Pro skutečné plyny
budou výsledky pro děje s ideálním plynem platit přibližně za podmínek blízkých normálním
podmínkám (připomeneme si : tn = 0 o
C, pn = 1,01325.105
Pa). Značné odchylky pro skutečné
plyny vznikají při teplotách blízkých termodynamické teplotě 0 K a při vysokých tlacích.
a) Izochorický děj s ideálním plynem
Děj, který probíhá při stálém objemu plynu ( V = konst. ), se nazývá izochorický děj. Lze jej
realizovat například tak, že plyn uzavřeme do nádoby s pevnými stěnami.
Zahříváme-li plyn dané hmotnosti tak, že jeho objem zůstává stálý, zvětšuje se jeho tlak.
Závislost tlaku p ideálního plynu na jeho termodynamické teplotě T odvodíme ze stavové
rovnice
2
22
1
11
T
Vp
T
Vp
= . Pro 21 VV = dostaneme
37
2
2
1
1
T
p
T
p
= , resp. =
T
p
konst. 2.2.-38
Při izochorickém ději s ideálním plynem stálé hmotnosti je tlak plynu přímo úměrný jeho
termodynamické teplotě (Charlesův zákon).
Graf znázorňující v p-V diagramu izochorický děj se nazývá izochora. Její rovnice je
V = konst. Izochora je úsečka rovnoběžná a osou p. V obrázku je znázorněn izichorický děj
proběhlý v ideálním plynu od stavu plynu A (určeného hodnotami p1, V1, T1) do stavu B
(určeného hodnotami p2, V2 = V1, T2).
Při zvýšení teploty plynu stálé hmotnosti m o dT přijme plyn při konstantním objemu V teplo
dTCndTcmdQ VmVV ⋅⋅=⋅⋅= . Po integraci v teplotním intervalu 12 TTT −=∆ za
předpokladu, že tepelné kapacity se v tomto intervalu nemění, dostaneme
TCnTcmQ VmVV ∆⋅⋅=∆⋅⋅= .
Protože V = konst., je dV = 0. Pak elementární práce dA = 0, a tedy práce A = 0 J. Z prvního
termodynamického zákona pak plyne
TCnTcmUQ VmVV ∆⋅⋅=∆⋅⋅=∆= . 2.2.-39
Teplo přijaté ideálním plynem při izochorickém ději se rovná přírůstku jeho vnitřní
energie.
b) Izobarický děj s ideálním plynem
Děj v plynu, při kterém je tlak plynu stálý (p = konst.), se nazývá izobarický děj. Lze jej
realizovat například tak, že plyn uzavřeme v nádobě s pístem, který je volně pohyblivý ve
svislém směru, ale přitom dobře těsní. Hodnotu požadovaného tlaku můžeme regulovat
zatížením pístu.
Ze stavové rovnice
2
22
1
11
T
Vp
T
Vp
= dostaneme pro p1 = p2
2
2
1
1
T
V
T
V
= , resp. =
T
V
konst. 2.2.-40
38
Při izobarickém ději s ideálním plynem stálé hmotnosti je objem plynu přímo úměrný
jeho termodynamické teplotě (Gay-Lussacův zákon).
Graf znázorňující v p-V diagramu izobarický děj se nazývá izobara. Její rovnice je p = konst.
Izobara je úsečka rovnoběžná s osou V. V obrázku je znázorněn izobarický děj proběhlý
v ideálním plynu od stavu A (určeného hodnotami p1, V1, T1) do stavu B (určeného hodnotami
p2 = p1,V2, T2).
Při zvětšení objemu o 12 VVV −=∆ vykoná při izobarickém ději plyn práci VpA ∆⋅=
(odvození viz Řešený příklad v kapitole 2.2.8.). Tento vztah pro práci lze použitím stavové
rovnice 2.2.-26 pro p = konst. upravit na tvar TRnA ∆⋅⋅= .
Protože vnitřní energie ideálního plynu je stavovou funkcí pouze termodynamické teploty T, je
její změna i při p = konst. daná vztahem TcmTCnU VVm ∆⋅⋅=∆⋅⋅=∆ (viz vztah 2.2.-35).
Při zvýšení teploty plynu stálé hmotnosti m o dT přijme plyn při konstantním tlaku teplo
dTCndTcmdQ pmpp ⋅⋅=⋅⋅= . Po integraci v teplotním intervalu 12 TTT −=∆ za
předpokladu, že tepelné kapacity se v tomto intervalu nemění, dostaneme
TCnTcmQ pmpp ∆⋅⋅=∆⋅⋅= . 2.2.-41
Protože pro dané plynné těleso je Vmpm CC > , resp. Vp cc > , je teplo přijaté plynem při
izobarickém ději větší než teplo přijaté při izochorickém ději při zvýšení jeho teploty ze stejné
počáteční teploty o stejnou hodnotu T∆ .
Pro izobarický děj platí první termodynamický zákon v plném rozsahu (viz vztah 2.2.-19):
UAQp ∆+= , 2.2.-42
tj. teplo přijaté ideálním plynem při izobarickém ději se rovná součtu přírůstku jeho
vnitřní energie a práce, kterou plyn vykoná.
c) Izotermický děj s ideálním plynem
Děj při kterém je teplota plynu stálá ( T = konst.), se nazývá izotermický děj. Lze jej
realizovat tak, že nádoba s plynem je v tepelném kontaktu s termostatem a děj probíhá
dostatečně pomalu na to, aby se teplota plynu stačila neustále vyrovnávat s teplotou termostatu.
39
Při izotermickém ději s plynem stálé hmotnosti m se mění jeho objem V i tlak p. Ze stavové
rovnice
2
22
1
11
T
Vp
T
Vp
= dostaneme pro T1 = T2
2211 VpVp ⋅=⋅ , resp. =⋅Vp konst. 2.2.-43
Při izotermickém ději s ideálním plynem stálé hmotnosti je součin tlaku a objemu plynu
stálý (Boylův-Mariottův zákon).
Graf znázorňující v p-V diagramu izotermický děj se nazývá izoterma. Její rovnice je
V
konst
p
.
= . Izoterma v p-V diagramu je větev hyperboly s asymptotami o rovnicích p= 0 a
V = 0. Na obrázku jsou dvě izotermy ideálního plynu pro různé teploty T1 a T2, přičemž
21 TT < .
Při izotermickém ději ( T = konst.) je vnitřní energie ideálního plynu konstantní, tj.
=⋅⋅⋅= TR
i
nU
2
konst. Proto dU = 0, resp. =∆U 0. Z prvního termodynamického zákona
pak vyplývá QT = A. Teplo přijaté ideálním plynem při izotermickém ději se rovná práci,
kterou plyn při tomto ději vykoná.
Práci, kterou plyn vykoná při zvětšení objemu o 12 VVV −=∆ , jsme pro izotermický děj
vypočítali v Řešeném příkladě v předchozí kapitole 2.2.8. Dostali jsme
1
2
ln
V
V
TRnA ⋅⋅⋅= .
Tato práce je rovna dodanému teplu při tomto ději
QT =
1
2
ln
V
V
TRnA ⋅⋅⋅= . 2.2.-44
40
Vztah 2.2.-44 se dá podle potřeby konkrétního zadání úlohy upravit. Výraz nRT lze nahradit ze
stavové rovnice pro počáteční stav 1, pak
1
2
11 ln
V
V
VpA ⋅⋅= . Podíl
1
2
V
V
lze vyjádřit z BoylovaMariottova
zákona jako podíl tlaků
2
1
p
p
, tedy
2
1
11 ln
p
p
VpA ⋅⋅= apod.
d) Adiabatický děj s ideálním plynem
Děj, při kterém neprobíhá tepelná výměna mezi plynným tělesem a jeho okolím, se nazývá
adiabatický děj. Je to děj probíhající v izolované soustavě – soustava je dokonale tepelně
izolovaná. Protože dQ = 0 J, resp. Q = 0 J, dostaneme z prvního termodynamického zákona
UA ∆−= a pro ideální plyn
TCnTcmUA VmV ∆⋅⋅−=∆⋅⋅−=∆−= . 2.2.-45
Při adiabatickém stlačení plynu v nádobě konají práci vnější síly, plyn práci spotřebovává a
jeho vnitřní energie a teplota se zvětšuje. Při adiabatickém rozpínání koná práci plyn a jeho
vnitřní energie a teplota se zmenšuje.
Při adiabatickém ději s ideálním plynem se mění veličiny p, V i T, přičemž kromě stavové
rovnice (2.2.-26) platí vztah mezi tlakem a objemem, který se nazývá Poissonův zákon :
κκ
2211 VpVp ⋅=⋅ , resp. =⋅ κ
Vp konst., 2.2.-46
kde κ je Poissonova konstanta. Poissonova konstanta je definována vztahem
V
p
c
c
=κ , resp.
Vm
pm
C
C
=κ . 2.2.-47
Protože Vp cc > , resp. Vmpm CC > , je 1>κ . Poissonova konstanta závisí na druhu plynu.
Dosadíme-li podle teorie v kapitole 2.2.8. pro ideální plyn za molární tepelné kapacity
R
i
C Vm ⋅=
2
a R
i
C pm ⋅
+
=
2
2
, dostaneme
i
i 2+
=κ , 2.2.-48
kde i je počet stupňů volnosti molekuly ideálního plynu.
Při odvození Poissonova zákona se vychází z prvního termodynamického zákona
v diferenciálním tvaru (2.2.-20). K úpravě se použije úplný diferenciál stavové rovnice (2.2.-
36) a Mayerova rovnice (2.2.-37).
Odvození Poissonova zákona :
Do prvního termodynamického zákona v diferenciálním tvaru dUdAdQ += dosadíme
0=dQ , dVpdA ⋅= a dTCndU Vm ⋅⋅= a dostaneme :
0=⋅⋅+⋅ dTCndVp Vm .
41
Za dT dosadíme výraz, který získáme z úplného diferenciálu stavové rovnice (2.2.-36)
Rn
dpVdVp
dT
⋅
⋅+⋅
= . Dosadíme jej a rovnici postupně upravíme
0=
⋅
⋅+⋅
⋅⋅+⋅
Rn
dpVdVp
CndVp Vm ,
0=⋅⋅+⋅⋅+⋅⋅ dpVCdVpCdVpR VmVm ,
( ) 0=⋅⋅+⋅⋅+ dpVCdVpRC VmVm .
Rovnici vydělíme součinem Vp ⋅ a použijeme Mayerovy rovnice
0=⋅+⋅
p
dp
C
V
dV
C Vmpm .
Zavedeme Poissonovu konstantu a rovnici integrujeme
0=+⋅
p
dp
V
dV
κ ,
lnlnln =+⋅ pVκ K ,
kde K je konstanta. Odtud po odlogaritmování dostaneme =⋅ κ
Vp K.
Graf znázorňující v p-V diagramu adiabatický děj se nazývá adiabata. Její rovnice je
κ
V
konst
p
.
= . Adiabata klesá vždy strměji než izoterma téhož plynu stejné hmotnosti. Na
Obr.2.2.-20 jsou současně znázorněny izoterma a adiabata, které vychází ze stejného
počátečního stavu A plynu. Obr.2.2.-20 Izoterma končí ve stavu Bi, adiabata ve stavu Ba. Oba
stavy jsou určeny stejným objemem V2, ale tlak plynu ve stavu Ba je menší než ve stavu Bi.
Poissonův zákon 2.2.-46 se dá pomocí stavové rovnice upravit na tvar, ve kterém vystupuje
jiná dvojice proměnných p, V, T, než p a V. Kromě vztahu 2.2.-46 také platí
=⋅ −1κ
VT konst. nebo =⋅− κκ
Tp1
konst. 2.2.-49
42
Vypočítejte práci, kterou vykoná ideální plyn při změně objemu z hodnoty V1 na V2
při adiabatickém ději.
K výpočtu použijeme vztah 2.2.-33 pro práci konanou plynem. Závislost
( )Vpp = dostaneme z Poissonova zákona, když konstantu na pravé straně
rovnice vyjádříme pomocí hodnot p1, V1 odpovídajících počátečnímu stavu plynu,
tj. κκ
11 VpVp ⋅=⋅ a odtud κ
κ
V
Vp
p 11 ⋅
= . Tento výraz dosadíme za p do integrálu 2.2.-33 a
řešíme určitý integrál :
=





+−
⋅=⋅=
⋅
=⋅= +−
∫∫∫
2
1
2
1
2
1
2
1
1
1111
11
1
11
V
V
V
V
V
V
V
V
VVpdV
V
VpdV
V
Vp
dVpA κκ
κ
κ
κ
κ
κ








−⋅⋅
−
= −− 1
1
1
2
11
11
1
1
κκ
κ
κ VV
Vp .
Závorku roznásobíme výrazem κκ
2211 VpVp ⋅=⋅ a dostaneme
( ) ( )22111122
1
1
1
1
VpVpVpVpA ⋅−⋅
−
=⋅−⋅
−
=
κκ
.
V technické praxi se dosáhne adiabatické komprese nebo expanze zmenšením
nebo zvětšením objemu plynu ve velmi krátké době tak, že plyn během této
doby nepřijme ani neodevzdá svému okolí teplo. Ochlazení plynu, které
provází adiabatickou expanzi, se využívá k získání nízkých teplot. U
vznětových motorů se při adiabatické kompresi vzduchu zvýší jeho teplota na
zápalnou teplotu nafty, která po vstříknutí do horkého vzduchu se vznítí.
e) Polytropický děj s ideálním plynem
Děj probíhající v ideálním plynu, při kterém se nemění tepelná kapacita plynu, se nazývá
polytropický děj. Tedy dTCdQ ⋅= ν , kde νC je tepelná kapacita, která je pro danou
hmotnost plynu konstantní. Můžeme také psát dTcmdTCndQ m ⋅⋅=⋅⋅= νν , kde νmC a νc
jsou konstanty. Pomocí tepelných kapacit daného plynu je definován polytropický koeficient
(exponent) ν vztahem
ν
ν
ν
ν
ν
cc
cc
CC
CC
V
p
mVm
mpm
−
−
=
−
−
= , 2.2.-50
kde νmC , resp. νc , je molární, resp. měrná, polytropická tepelná kapacita plynu.
Při dějích probíhajících v ideálním plynu lze pro dostatečně vysoké teploty považovat tepelné
kapacity plynu za konstantní (nezávislé na stavových veličinách). Pak polytropický koeficient
je také konstantní a lze z teorie tepelných kapacit odvodit vztah
νν
2211 VpVp ⋅=⋅ , resp. =⋅ ν
Vp konst. 2.2.-51
43
Použijeme-li stavovou rovnici 2.2.-26 , dostaneme po úpravách také
=⋅ −1ν
VT konst. nebo =⋅− νν
Tp1
konst.
Proveďme diskusi vztahu 2.2.-50 :
1. Kdyby 0=νmC , je dQ = 0. To odpovídá adiabatickému ději. Polytropický koeficient
pak je κν ==
Vm
pm
C
C
.
2. Kdyby Vmm CC =ν , bude ∞→ν , a z rovnice 2.2.-51 dostaneme V = konst., což
odpovídá izochorickému ději.
3. Kdyby pmm CC =ν , bude 0=ν , a z rovnice 2.2.-51 dostaneme p = konst., což
odpovídá izobarickému ději.
4. Kdyby ∞→νmC , dostaneme v limitě 1=ν , a z rovnice 2.2.-51 =⋅Vp konst., což
odpovídá izotermickému ději.
Protože vnitřní energie ideálního plynu je stavovou funkcí termodynamické teploty, je její
změna i při polytropickém ději rovna TcmTCnU VVm ∆⋅⋅=∆⋅⋅=∆ .
Práci plynu při polytropickém ději lze vypočítat opět ze vztahu 2.2.-33, kde do integrálu
dosadíme za proměnný tlak ν
ν
V
Vp
p 11 ⋅
= . Řešení integrálu je analogické jako případě
adiabatického děje. Pro práci dostaneme ( )2211
1
1
VpVpA ⋅−⋅
−
=
ν
a použitím stavové
rovnice 2.2.-26 pak ( )21
1
TT
Rn
A −
−
⋅
=
ν
.
Z prvního termodynamického zákona ( ) ( )1221
1
TTCnTT
Rn
UAQ Vm −⋅⋅+−
−
⋅
=∆+=
ν
. Po
úpravě dostaneme ( )12 TTCnQ m −⋅= ν , kde molární polytropická tepelná kapacita
Vmm CC
1−
−
=
ν
κν
ν (stejný vztah pro molární polytropickou kapacitu bychom dostali také ze
vztahu 2.2.-50).
U 2.2.-14 Dvouatomový plyn je uzavřen v nádrži o objemu 0,015 m3
při
tlaku 2.105
Pa a teplotě 30 o
C. Plynu dodáme teplo 16,8.103
J. Vypočítejte
jeho výslednou teplotu, výsledný tlak a změnu vnitřní energie.
97,9 o
C, 2,4.105
Pa, 16,8.103
J
U 2.2.-15 Určitému množství dvouatomového plynu bylo dodáno teplo 2100
J. Vypočítejte práci vykonanou plynem a změnu vnitřní energie za předpokladu, že plyn se
rozpínal izobaricky.
44
600 J, 1500 J
U 2.2.-16 Vzduch o objemu 1 m3
a počátečního tlaku 2.105
Pa izotermicky expandoval na
dvojnásobný objem. Vypočítejte výsledný tlak plynu, práci kterou plyn vykonal a dodané teplo.
1.105
Pa, 140 kJ, 140 kJ
U 2.2.-17 Plyn teploty 20 o
C, objemu 3,0 m3
a tlaku 1,5.105
Pa adiabaticky expandoval na
dvojnásobný objem. Vypočítejte práci, kterou plyn vykonal a teplotu plynu po expanzi.
Poissonova konstanta plynu je 1,4.
2,7.105
J, - 51 o
C
TO 2.2.-5 Ideální plyn dané hmotnosti má v počátečním stavu tlak p1 a objem V1.
Plyn zvětší svůj objem o hodnotu V∆ jednou izobaricky, podruhé izotermicky.
Při kterém ději vykoná plyn větší práci ?
a) Při ději izotermickém.
b) Při ději izobarickém.
c) Při obou dějích vykoná stejnou práci.
d) Nelze rozhodnout bez znalosti číselných hodnot p1, V1 a V∆ .
Správná odpověď je b).
TO 2.2.-6 Čemu je rovno teplo dodané ideálnímu plynu při izotermickém ději ?
a) Přírůstku vnitřní energie
b) Práci, kterou plyn vykoná
c) Úbytku vnitřní energie plynu
d) Teplu, které plyn odevzdá svému okolí
Správná odpověď je b).
TO 2.2.-7 Při kterém z uvedených dějů se nemění vnitřní energie plynu ?
a) izotermickém
b) izobarickém
c) izochorickém
d) adiabatickém
e) polytropickém
Správná odpověď je a).
45
TO 2.2.-8 Na Obr.2.2.-21 je v p-T diagramu znázorněn děj, při kterém ideální plyn stálé
hmotnosti přešel ze stavu označeného bodem A do stavu označeného bodem B.
Kterému z uvedených dějů graf přísluší ?
a) izochorickému ději
b) izobarickému ději
c) izotermickému ději
d) adiabatickému ději
Správná odpověď je c).
TO 2.2.-9 Na Obr.2.2-22 je ve V-T diagramu znázorněn děj, při kterém ideální plyn stálé
hmotnosti přešel ze stavu označeného bodem A do stavu označeného bodem B.
Kterému z uvedených dějů graf přísluší ?
a) izochorickému ději
b) izobarickému ději
c) izotermickému ději
d) adiabatickému ději
Správná odpověď je b).
46
Práce, kterou může vykonat plyn uzavřený ve válci s pohyblivým pístem při
zvětšování objemu, má omezenou velikost, protože objem plynu se nemůže jen
neustále zvětšovat. Chceme-li, aby plyn v tepelných strojích trvale pracoval,
musíme jej po ukončení expanze vrátit do původního stavu.
Termodynamický děj, při kterém je konečný stav soustavy totožný
s počátečním stavem, se nazývá kruhový děj. Periodicky se opakující kruhové
děje využívají tepelné stroje. Pracovní látkou je plyn nebo pára.
Grafickým znázorněním kruhového děje ve stavovém diagramu ( p-V, V-T, p-T ) je vždy
uzavřená křivka. Zpravidla používáme p-V diagram, protože je v něm možno znázornit práci
(pracovní diagram).
Jsou-li všechny stavy, kterými plyn nebo pára při kruhovém ději procházejí, rovnovážné,
nazývá se tento děj rovnovážný kruhový děj. Rovnovážný kruhový děj je vždy vratný.
Na obrázku je znázorněn takový teoretický kruhový děj.
Plyn expanduje z počátečního stavu A s objemem V1 do stavu B s objemem V2, dodáme-li mu
teplo Q1, přičemž obecně platí 111 UAQ ∆+= , kde A1 je práce vykonaná plynem (v diagramu
na Obr.2.2.-23 je znázorněna šikmo šrafovanou plochou). Objem plynu nelze neomezeně
zvětšovat. Je to dáno reálnými možnostmi zařízení, ve kterém plyn koná práci (objem V2 ve
stavu B).Chceme-li, aby konal plyn ještě další práci, musíme jej vrátit do původního stavu (s
objemem V1). Abychom nějakou práci po vykonání kruhového děje získali, musíme jej vrátit
takovým dějem, aby práce A2 spotřebovaná plynem byla menší než vykonaná práce A1 (práce
A2 je v diagramu na Obr.2.2.-23 znázorněna obsahem plochy šrafované rovnoběžně s osou V).
Plyn tedy stlačíme a odebereme mu teplo 222 UAQ ∆+= .
Kruhovým dějem tak získáme práci 21 AAA += , kde 01 >A a 02 <A . Práce A je dána
obsahem plochy uvnitř uzavřené křivky znázorňující kruhový děj (v diagramu na Obr.2.2.-23
je znázorněna obsahem plochy vybarvené žlutě).
Protože se plyn kruhovým dějem vrátil do původního stavu A, je celková změna vnitřní energie
po vykonání kruhového děje 021 =∆+∆=∆ UUU . Získaná práce pak je
47
( ) 21212121 QQUUQQAAA +=∆+∆−+=+= , 2.2.-52
kde dodané teplo plynu 01 >Q a odebrané teplo 02 <Q .
Těleso, od kterého plyn (pracovní látka) přijme během jednoho cyklu kruhového děje teplo Q1,
nazýváme ohřívač a těleso, kterému předá teplo Q2, nazýváme chladič.
Z tepla Q1 odebraného ohřívači se jen část tepla využije ke konání práce A. Zbývající část
(teplo Q2) odevzdá plyn chladiči. Účinnost η libovolného kruhového děje je určena vztahem
1
2
1
21
1
1
Q
Q
Q
QQ
Q
A
+=
+
==η . 2.2.-53
Účinnost η je vždy menší než 1 (uvědomte si, že 01 >Q , 02 <Q a 12 QQ < ).
TO 2.2.-10 Na obrázku je znázorněn v p-V diagramu kruhový děj s ideálním
plynem, který se skládá že čtyř dějů.
Při kterých dějích vykoná plyn práci ?
a) při ději AB
b) při ději BC
c) při ději CD
d) při ději DA
Správná odpověď je b).
TO 2.2.-11 Na obrázku je znázorněn v p-V diagramu kruhový děj s ideálním plynem, který se
skládá že čtyř dějů.
Při kterých dějích plyn odevzdává teplo svému okolí ?
48
a) při ději AB
b) při ději BC
c) při ději CD
d) při ději DA
Správné odpovědi jsou c) a d).
Pro pochopení podmínek, za kterých pracují tepelné stroje, a pro stanovení
horní meze jejich účinnosti je důležitý kruhový děj, který se nazývá Carnotův
kruhový děj (podle francouzského inženýra S.Carnota, který je zakladatelem
teorie tepelných strojů).
Carnotův kruhový děj se skládá ze dvou izotermických a dvou adiabatických
dějů, které jdou za sebou v pořadí, jak je znázorněno na obrázku, tj. 1. izotermická expanze
(křivka AB), 2. adiabatická expanze (křivka BC), 3. izotermická komprese (křivka CD), 4.
adiabatická komprese (křivka DA).
Carnotův kruhový děj je teoretickým dějem (skutečné tepelné stroje podle něj nepracují).
Znázorníme si jej myšlenkovým pokusem :
Ideální plyn, který koná práci, je uzavřen ve válci s pístem, který se pohybuje bez tření. Boční
stěny válce a píst jsou zhotoveny z dokonale izolujícího materiálu, takže tepelná výměna může
nastat jen dnem válce. Dno válce se může postupně dotýkat dvou těles, a to ohřívače o stálé
teplotě T1 a chladiče o stálé teplotě 12 TT < .
Jednotlivé děje, ze kterých se skládá vratný Carnotův kruhový děj s ideálním plynem, můžete
sledovat na animaci A 2.2.-2. V animaci je také proveden rozbor jednotlivých dějů z hlediska
prvního termodynamického zákona. Proveďme nyní celkovou energetickou bilanci Carnotova
kruhového děje. Celkové teplo je 4321 QQQQ +++ , kde 0ln
1
2
111 >⋅⋅⋅==
V
V
TRnAQ ,
49
02 =Q , 0ln
3
4
233 <⋅⋅⋅==
V
V
TRnAQ , 04 =Q . Součet tepel je rovno práci A získané při
kruhovém ději (tato práce je v Obr.2.2.-25 znázorněna obsahem plochy vymezené křivkou
ABCDA). Dodaným teplem je teplo Q1. Dosazením do vztahu 2.3.-53 pro účinnost η
kruhového děje dostaneme
=
⋅
⋅
+=
⋅⋅⋅
⋅⋅⋅+⋅⋅⋅
=
+++
==
1
2
1
3
4
2
1
2
1
3
4
2
1
2
1
1
4321
1
ln
ln
1
ln
lnln
V
V
T
V
V
T
V
V
TRn
V
V
TRn
V
V
TRn
Q
QQQQ
Q
A
η
1
2
1
4
3
2
ln
ln
1
V
V
T
V
V
T
⋅
⋅
−= .
K úpravě vztahu pro účinnost použijeme Poisonova zákona zapsaného pomocí příslušných
objemů a termodynamických teplot (vztah 2.2.-49) pro děj 2. adiabatická expanze a děj
4. adiabatická komprese. Pro tyto děje můžeme napsat 1
32
1
21
−−
⋅=⋅ κκ
VTVT a
1
11
1
42
−−
⋅=⋅ κκ
VTVT a po úpravě
1
2
3
2
1
−






=
κ
V
V
T
T
a
1
1
4
2
1
−






=
κ
V
V
T
T
. Porovnáme-li pravé strany
posledních dvou rovnic, dostaneme pro objemy vztah
4
3
1
2
V
V
V
V
= . Dosazením za
4
3
V
V
do vztahu
pro účinnost η pak po vykrácení logaritmů podílu objemů dostaneme
1
21
1
2
1
T
TT
T
T −
=−=η . 2.2.-54
Vztah 2.2.-54 ukazuje, že účinnost vratného Carnotova kruhového děje závisí jen na
podílu teplot ohřívače a chladiče a nezávisí na pracovní látce.
Z teorie tepelných strojů lze dokázat, že pro účinnost η libovolného tepelného stroje, který
pracuje s ohřívačem o teplotě T1, a s chladičem o teplotě T2,platí
1
21
max
T
TT −
=≤ ηη , 2.2.-55
kde maxη je účinnost vratného Carnotova kruhového děje. Účinnost maxη je horní hranicí
účinnosti tepelných strojů pracujících při teplotě ohřívače T1 a teplotě chladiče T2.
U 2.2.-18 Jakou maximální práci může vykonat ideální tepelný stroj, přijmeli
během každého kruhového děje od ohřívače o teplotě 727 o
C teplo 1 kJ ?
Teplota chladiče je 20 o
C. Jaká by byla jeho maximální účinnost ?
707 J, 0,707
50
U 2.2.-19 Teplota páry vstupující z parního kotle do parního stroje je 600 K, teplota chladiče
390 K. Jakou maximální práci může tento stroj vykonat, jestliže se v parním kotli o účinnosti
80 % spálilo uhlí o hmotnosti 200 kg a výhřevnosti 3,1.107
J.kg-1
?
1,7 GJ
Při rozboru činnosti tepelného stroje pracujícího podle Carnotova kruhového
děje jsme poznali, že z tepla přijatého od ohřívače lze jen část využít ke konání
práce. Zbytek odevzdává pracovní látka chladiči. Experimentálně bylo
zjištěno, že tento poznatek neplatí jen pro Carnotův kruhový děj, ale pro
libovolný cyklicky pracující tepelný stroj.
Uvedenou zkušenost vyjadřuje druhý termodynamický zákon (je to tedy
empirický zákon). Lze jej vyjádřit v několika ekvivalentních formulacích., pocházejících od
význačných fyziků, kteří se touto problematikou zabývali. Nejznámější je Planckova formulace
(1930) :
Není možné sestrojit periodicky pracující tepelný stroj, který by jen přijímal teplo od
určitého tělesa (ohřívače) a vykonával trvale stejně velkou práci.
Na základě rozboru Carnotova kruhového děje víme, že každý cyklicky pracující tepelný stroj
pracuje podle schématu, který je znázorněn na obrázku.
Přijímá od ohřívače teplo Q1, odevzdává chladiči teplo Q2, 12 QQ < , a vykonává práci
21 QQA += . Naproti tomu podle druhého termodynamického zákona není možné sestrojit
cyklicky pracující tepelný stroj, který by pracoval podle schématu na následujícím obrázku, tj.
stroj, který by od ohřívače přijímal teplo Q1 a vykonával práci 1QA = .
Stroj pracující podle schématu na obrázku výše se nazývá perpetuum mobile druhého druhu.
Kdyby takový stroj šel sestrojit, měl by obrovský praktický význam, protože by mohl trvale
51
vykonávat práci pouhým ochlazováním jediného tělesa (např. moře). Podle druhého
termodynamického zákona však nelze sestrojit.
Další známou formulací druhého termodynamického zákona je Clausiova formulace (1854) :
Je nemožné přenášet cyklickým procesem teplo z chladnějšího tělesa na teplejší, aniž se přitom
jistá část práce změní na teplo. Tato formulace vyjadřuje zkušenost, že při tepelné výměně
teplejší těleso nemůže přijímat teplo od tělesa studenějšího.
Poznámka. Z prvního termodynamického zákona ve tvaru dUdQdA −= plyne, že
makroskopická soustava může konat práci jen v důsledku dodaného tepla nebo úbytku své
vnitřní energie, tj. každé práci dA tedy odpovídá buď příslušná změna energie soustavy nebo
energie okolních těles. Stroj, který by tento fakt nerespektoval, se nazývá perpetuum mobile
prvního druhu. První termodynamický zákon lze tedy formulovat také takto : Není možné
sestrojit stroj, který by trvale anebo po jistou dobu vykonával práci, aniž by se měnila jeho
energie nebo energie jeho okolí. První termodynamický zákon však neklade žádné omezení na
směr přenosu tepla (neurčuje žádné podmínky, za kterých může teplo přecházet z jednoho
tělesa na jiné), ani na velikost práce, kterou může soustava vykonat v důsledku dodaného tepla.
Tedy jen na základě prvního termodynamického zákona by bylo možné perpetuum mobile
druhého druhu sestrojit. To ale vylučuje druhý termodynamický zákon.
KO 2.2.-35 Při kterém ději s ideálním plynem nekoná plyn práci ?
KO 2.2.-36 O kolik je větší teplo přijaté daným ideálním plynem při
izobarickém ději než při izochorickém ději, zvýší-li se teplota plynu v obou
případech ze stejné počáteční teploty o stejnou hodnotu T∆ ?
KO 2.2.-37 Který děj s ideálním plynem probíhá jen v izolované soustavě ?
KO 2.2.-38 Jakou rovnici má izobara ve V-T diagramu ?
V = konst.T
KO 2.2.-39 Jakou hodnotu má Poissonova konstanta ideálního jednoatomového plynu ?
KO 2.2.-40 Proč jsou skutečné děje probíhající v plynu vždy nerovnovážné ?
KO 2.2.-41 V čem spočívá praktický význam Carnotova kruhového děje ?
KO 2.2.-42 Vysvětlete, jaký je rozdíl mezi perpetuem mobile prvního druhu a druhého druhu.
2.2.10. Přenos tepla
1. Umět popsat děj přenosu vnitřní energie (přenosu tepla) a znát možnosti jak lze
tento přenos uskutečnit.
2. Znát Fourierův zákon pro ustálené vedení tepla, umět definovat součinitel
tepelné vodivosti.
3. Umět vypočítat teplo, které projde rovinnou stěnou a rovinnou stěnou složenou
z vrstev při ustáleném vedení tepla.
52
4. Umět popsat jev tepelné výměny zářením, znát Stefanův-Boltzmannův zákon pro černé a
šedé těleso.
5. Umět popsat jev přenosu vnitřní energie volným prouděním tekutiny.
6. Umět popsat jev přestupu tepla.
7. Umět vypočítat hustotu tepelného toku při prostupu tepla rovinnou stěnou.
Zahříváme-li jeden konec kovové tyče například plamenem, zjistíme, že se
postupně zvyšuje teplota i těch částí tyče, které nejsou přímo v plameni.
Zahřívaný konec má větší vnitřní energii než nezahřívaný konec. Postupně se i
nezahřívaný konec ohřívá. Došlo k přenosu vnitřní energie.
Přenos vnitřní energie je fyzikální děj, při kterém se část vnitřní energie
tělesa (soustavy, části soustavy) přenáší na jiné těleso (soustavu, část
soustavy). Přenos vnitřní energie soustavy se uskutečňuje : a) tepelnou výměnou vedením, b)
tepelnou výměnou zářením, c) prouděním.
Teplo je energie, kterou si dvě tělesa (resp. části téhož tělesa) předají při tepelné výměně. Při
tepelné výměně vlastně dochází k přenosu vnitřní energie. Proto přenos vnitřní energie bývá
také označován jako přenos tepla (ve starší literatuře také sdílení tepla).
Tepelná výměna vedením (vedení tepla) je děj, při kterém se přenos vnitřní energie v tělese
(nebo mezi více tělesy, které jsou ve vzájemném styku) z míst s vyšší teplotou do míst s nižší
teplotou uskutečňuje vzájemnými srážkami částic látky. Částice, které mají větší kinetickou
energii, předávají část této energie částicím s menší kinetickou energií. Těleso (resp. soustava
těles), ve kterém probíhá tepelná výměna, zůstává přitom v klidu.
Jsou-li teploty míst s vyšší a nižší teplotou udržovány neustále na stejných hodnotách,
hovoříme o ustáleném (stacionárním) vedení tepla.
V opačném případě jde o neustálené (nestacionární) vedení
tepla. Při ustáleném vedení tepla jsou teploty v jednotlivých
bodech tělesa o souřadnicích x,y,z konstantní v čase, tj.
teplota je funkcí T = T(x,y,z).Při neustáleném vedení tepla je
teplota v jednotlivých bodech tělesa funkcí T = T(x, y, z, τ ),
kde τ je čas.
Vlastnost látky umožňující tepelnou výměnu vedením
nazýváme tepelná vodivost a veličinu, která charakterizuje
tepelnou vodivost látky nazýváme součinitel tepelné
vodivosti λ .
Udržujeme-li povrchy rovinné homogenní desky na obrázku
na stálých teplotách t1 a t2, přičemž 21 tt > , ustálí se teplota
v desce tak, že rovnoměrně klesá od teploty t1 k teplotě t2.
Přitom předpokládáme, že vedení tepla se uskutečňuje jen ve
směru kolmém k hraničním plochám desky, takže nedochází
k tepelné výměně mezi jejími bočními stěnami a okolím. Při
tomto ustáleném vedení tepla projde plochou S∆ desky
53
tloušťky d za dobu τ∆ teplo Q, které je přímo úměrné teplotnímu spádu
d
tt 21 −
, ploše S∆ a
době τ∆ . Tedy
τλ ∆⋅∆⋅
−
⋅= S
d
tt
Q 21
, 2.2.-56
kde konstanta úměrnosti λ je součinitel tepelné vodivosti. Vztah 2.2.-56 se nazývá Fourierův
zákon. Jednotkou tepelné vodivosti v soustavě SI je 1 W.m-1
.K-1
. Součinitel tepelné vodivosti
je poněkud závislý na teplotě, proto se v tabulkách uvádí pro určitou teplotu.
Veličina
τ∆
=Φ
Q
se nazývá tepelný tok. Jednotkou tepelného toku je 1 W (watt). Tepelný tok
plochou jednotkového obsahu kolmou ke směru průchodu tepla se nazývá hustota tepelného
toku ϕ . Jednotkou hustoty tepelného toku je 1 W.m-2
. Pro hustotu tepelného toku platí
τ
ϕ
∆⋅∆
=
∆
Φ
=
S
Q
S
. 2.2.-57
Po dosazení za Q ze vztahu 2.2.-56 do 2.2.-57 dostaneme
d
T
d
tt
d
tt ∆
⋅−=
−
⋅−=
−
⋅= λλλϕ 1221
. 2.2.-58
Při neustáleném vedení tepla je třeba uvažovat diferenciálně malé změny veličin ve vztahu
2.2.-57. Hustota tepelného toku je pak obecně definována vztahem
τ
ϕ
ddS
dQ
dS
d
⋅
=
Φ
= a
využijeme-li vztah 2.2.-58, má Fourierův zákon pro neustálené vedení tepla ve směru osy x
tvar
dx
dT
⋅−= λϕ . 2.2.-59
( Výraz xxxd ∆=−= 12 jsme nahradili dx . )
Ze všech látek mají největší součinitel tepelné vodivosti kovy. Přitom kov, který je lepším
elektrickým vodičem, je současně také lepším vodičem tepla (porovnejte např. měď, která má
400=λ W.m-1
.K-1
, a hliník pro který je 240=λ W.m-1
.K-1
). Je to způsobeno tím, že
elektrická i tepelná vodivost je zprostředkována volnými elektrony a jejich počet závisí na
druhu kovu.
Experimentálně bylo zjištěno, že podíl součinitele tepelné vodivosti λ a měrné elektrické
vodivosti γ kovů je pro danou termodynamickou teplotu T pro všechny kovy při nepříliš
nízkých teplotách přibližně stejný a úměrný této teplotě,
Tkonst ⋅= .
γ
λ
. 2.2.-60
Tento poznatek se nazývá Wiedemannův-Franzův zákon.
54
Elektricky nevodivé pevné látky (izolanty) vedou teplo špatně (např. PVC má 12,0=λ až 0,16
W.m-1
.K-1
, porcelán 86,0=λ až 1,86 W.m-1
.K-1
). Rovněž špatnými vodiči tepla jsou kapaliny
(např. voda má 2,0=λ až 0,6 W.m-1
.K-1
). Nejmenší součinitele tepelné vodivosti mají plyny
(např. vzduch při 20 o
C má 023,0=λ W.m-1
.K-1
). Proto také pórovité a sypké látky, uvnitř
kterých je vzduch (textilie, peří, cihly, skelná vlna) jsou špatnými vodiči tepla a používají se
k tepelné izolaci. Nejlepším tepelným izolátorem z hlediska vedení tepla je vakuum.
Pro potřeby technické praxe se zavádí tepelný odpor R tělesa. Tepelný odpor R je pro ustálené
vedení tepla definován podílem rozdílu teplot T∆ mezi dvěma plochami konstantní teploty a
hustoty tepelného toku ϕ procházejícího od jedné z nich ke druhé, tedy
ϕ
T
R
∆
= . 2.2.-61
Jeho jednotkou je 1 W-1
.m2
.K.
Pro rovinnou homogenní desku (resp. vrstvu) tloušťky d, kterou při ustáleném vedení tepla
prochází konstantní tepelný tok mezi jejími povrchy, dostaneme ze vztahu 2.2.-58 a 2.2.-61 pro
tepelný odpor desky
λ
d
R = , 2.2.-62
kde λ je součinitel tepelné vodivosti materiálu desky.
Vypočítejte teplo, které projde za 1 sekundu plochou o obsahu 1 m2
rovinné stěny
složené z vrstev při stacionárním vedení tepla.
Teplo, které projde
za 1 s plochou o
obsahu 1 m2
, je
hustotou tepelného toku.
Předpokládejme, že stěna na
obrázku je složená ze tří
různých vrstev, které na sebe
těsně přiléhají. Tloušťky vrstev
jsou d1, d2, d3 z materiálů o
součinitelích tepelné vodivosti
.,, 321 λλλ
Takovou stěnou jsou např.
obezdívky pecí s vrstvami
ohnivzdorné látky, cihlového
zdiva a tepelně izolující látky.
Povrchové teploty stěny jsou t1
a t4, přičemž 41 tt > . Jestliže
55
vrstvy na sebe těsně přiléhají, mají ve styčných plochách stejnou teplotu. Teploty t2 a t3 nejsou
zadány. Průběh teploty při stacionárním vedení tepla ukazuje na Obr.2.2.-29 graf funkce
( )xtt = .
Hustota tepelného toku je při stacionárním vedení tepla ve všech vrstvách stejná
( ) ( ) ( )43
3
3
32
2
2
21
1
1
tt
d
tt
d
tt
d
−⋅=−⋅=−⋅=
λλλ
ϕ .
Výraz představuje tři rovnice, které po úpravě jsou
21
1
1
tt
d
−=⋅
λ
ϕ
32
2
2
tt
d
−=⋅
λ
ϕ
43
3
3
tt
d
−=⋅
λ
ϕ .
Jejich sečtením dostaneme 41
3
3
2
2
1
1
tt
ddd
−=





++⋅
λλλ
ϕ a odtud hustota tepelného toku stěny
složené z vrstev je
3
3
2
2
1
1
41
λλλ
ϕ
ddd
tt
++
−
= .
Ve jmenovateli zlomku je celkový tepelný odpor stěny složené z vrstev
3
3
2
2
1
1
λλλ
ddd
R ++= ,
který je roven součtu tepelných odporů jednotlivých vrstev.
U 2.2.-20 Vypočítejte teplo prošlé 1 m2
za 1 sekundu stěnou kotle o tloušťce
20 mm a součiniteli tepelné vodivosti 60 W.m-1
.K-1
, je-li uvnitř stěna
pokryta vrstvou kotelního kamene o tloušťce 2 mm a součiniteli tepelné
vodivosti 1,2 W.m-1
.K-1
. Povrchové teploty jsou 250 o
C a 200 o
C.
25 kW.m-2
Dalším mechanismem přenosu vnitřní energie (přenosu tepla) mezi tělesy je
tepelná výměna zářením. Tepelná výměna zářením je fyzikální děj, při
kterém se přenos vnitřní energie z míst s vyšší teplotou do míst s nižší teplotou
uskutečňuje prostřednictvím elektromagnetického záření. Jedno těleso energii
vyzařuje (emise záření), druhé pohlcuje (absorpce záření).
Tepelným zářením nazýváme obvykle (ne zcela přesně) infračervené záření. Toto záření
představuje část spektra elektromagnetického záření s vlnovými délkami od asi 0,78 µ m do
56
360 µ m. Tepelná výměna zářením se liší od tepelné výměny vedením zvláště tím, že se může
uskutečnit i tehdy, jsou-li obě tělesa oddělena vakuovou vrstvou. Energie vyzářená tělesem
značně roste s teplotou, takže při vyšších teplotách se podíl tepelné výměny zářením na
celkovém přenosu tepla podstatně zvětšuje.
Při vyzařování tepelného záření tělesem se vnitřní energie tělesa zmenší o energii vyslaného
tepelného záření. Dopadá-li tepelné záření na těleso, část záření se odráží, část tělesem
prochází a zbývající část těleso pohlcuje. Vnitřní energie tělesa, na které dopadá tepelné záření,
se přitom zvětší o energii pohlceného záření.
Výchozími veličinami pro popis tepelné výměny zářením jsou zářivý tok a intenzita
vyzařování. Zářivý tok eΦ (v termodynamice je to vlastně tepelný tok) definovaný vztahem
τd
dQ
e =Φ , je výkonem tepelného záření procházejícího danou plochou (jednotkou je 1 W).
Výkon tepelného záření vyzářený jednotkovou plochou se nazývá intenzita vyzařování Me (v
termodynamice je to vlastně hustota tepelného toku). Intenzita vyzařování je definovaná
vztahem
dS
d
M e
e
Φ
= a jednotkou je 1 W.m-2
. V případě, že se jedná o dopadající záření na
těleso, je tato veličina nazývána intenzita ozařování.
Dopadá-li na povrch tělesa zářivý tok eΦ , část zářivého toku ρeΦ se od povrchu tělesa odráží,
část τeΦ tělesem projde a část αeΦ se tělesem pohltí. Podle zákona zachování energie platí
eeee Φ=Φ+Φ+Φ ατρ , nebo, vydělíme-li vztah eΦ , dostaneme
1=
Φ
Φ
+
Φ
Φ
+
Φ
Φ
e
e
e
e
e
e ατρ
. 2.2.-63
Ve vztahu 2.2.-63 je
e
e
Φ
Φ
=
ρ
ρ odrazivost tepelného záření,
e
e
Φ
Φ
=
τ
τ propustnost tepelného
záření a
e
e
Φ
Φ
=
α
α pohltivost tepelného záření.
Je-li 1=α a 0== τρ , nazýváme těleso černé těleso. Je-li 1=ρ a 0== τα nazýváme
těleso bílé těleso. Je-li 1=τ a 0== ρα je těleso dokonale propustné – v technické
termomechanice je nazýváno dokonale průteplivé.
Veličiny τρα ,, závisí na vlastnostech tělesa, jeho teplotě a vlnových délkách, které
vyzařuje. Pro pohltivost a odrazivost je rovněž důležitý stav povrchu. Hladké a leštěné plochy
lépe odráží než drsné.
Černé těleso ( 1=α ) je idealizovaným modelem, který se používá při odvození zákonů pro
tepelné záření těles. Důležitým zákonem pro vyzařování černého tělesa je StefanůvBoltzmannův
zákon. Podle něj je intenzita vyzařování v celé oblasti spektra vlnových délek
elektromagnetického záření vyzařovaného černým tělesem úměrná čtvrté mocnině
termodynamické teploty tělesa, tedy
57
4
0 TM e ⋅= σ , 2.2.-64
kde konstanta úměrnosti σ je Stefanova-Boltzmannova konstanta. Její přibližná hodnota je
8
1067,5 −
⋅=σ W.m-2
.K-4
.
Těleso, pro které je pohltivost 1<α a je stejná pro všechny vlnové délky záření (tj. nezávisí na
vlnové délce), se nazývá šedé těleso. Stefanův-Boltzmannův zákon pro šedé těleso lze zapsat
vztahem
4
TM e ⋅⋅= σε , 2.2.-65
kde ε je emisivita tělesa. Platí pro ni αε = . Tento fakt obecně znamená, že tělesa pohlcují
záření stejných vlnových délek, které samy vyzařují (je to důsledek Kirchhoffova zákona pro
tepelné záření těles). O zákonech záření černého tělesa se více dovíte v úvodu do kvantové
fyziky. Základním zákonem je Planckův vyzařovací zákon, při jehož odvození bylo poprvé
využito myšlenky kvantování energie elektromagnetického záření.
Přenos vnitřní energie prouděním je fyzikální děj, při kterém se přenos vnitřní energie z míst
s vyšší teplotou do míst s nižší teplotou uskutečňuje prouděním tekutiny.
Proudění například vzniká, zahříváme-li v tíhovém poli kapalinu nebo plyn zdola. Chladnější
kapalina nebo plyn má větší hustotu, klesá v tíhovém poli dolů a vytlačuje teplejší kapalinu
nebo plyn vzhůru. Proudící tekutina přitom přenáší vnitřní energii z teplejších míst do
chladnějších. Tento příklad je příkladem volného proudění tekutiny. Volné proudění vzniká
vždy, jsou-li v tekutině místa s rozdílnou hustotou. Pro rychlejší ohřátí nebo ochlazení látky se
v technice často používá nucené proudění, které je vyvoláno působením vnějších sil na
tekutinu (používají se čerpadla, ventilátory apod.).
Jevy související s přenosem vnitřní energie prouděním se řeší s použitím zákonů
hydrodynamiky reálných tekutin a veličiny popisující tyto jevy jsou funkcemi velkého počtu
proměnných parametrů. K řešení problémů proudění se využívá teorie podobnosti, která se
probírá v rámci technické hydromechaniky a termomechaniky. Omezíme se na popis pouze
dvou jevů.
Přestup tepla je jev tepelné
výměny mezi proudící tekutinou a
pevnou stěnou. Proudící tekutina
ulpívá na povrchu stěny a vytváří
na pevné stěně teplotní mezní
vrstvu tloušťky δ . Teplo se
přenáší v této vrstvě v podstatě jen
vedením. Pro malou tepelnou
vodivost tekutin tvoří mezní vrstva
tepelný odpor pro přestup tepla a
vzniká v ní velký teplotní spád.
Průběh teploty při přestupu tepla
z proudící tekutiny do pevné stěny
je na obrázku.
58
Pro hustotu tepelného toku povrchem pevné stěny lze psát pro případ ptt > podle Newtona
( )ptth −⋅=ϕ , 2.2.-66
kde h je součinitel přestupu tepla, t je teplota tekutiny a tp teplota povrchu stěny z pevné
látky. Jednotkou součinitele přestupu tepla je 1 W.m-2
.K-1
. Výraz
h
1
je tepelný odpor přestupu
tepla rozhraním. Součinitel přestupu tepla závisí na vlastnostech tekutiny, jejím pohybovém
stavu, na tvaru povrchu stěny a nezávisí na materiálu stěny. Dá se stanovit pro daný konkrétní
případ jen experimentálně.
Jev tepelné výměny mezi dvěma tekutinami oddělenými stěnou z pevné látky se nazývá
prostup tepla. Uvažujme dvě tekutiny různých teplot t1 a t2 ( 21 tt > ), které jsou odděleny
pevnou stěnou tloušťky d a tepelné vodivosti λ (obrázek).
Stěna je pro chladnější tekutinu ohřívající plochou, pro teplejší naopak chladicí plochou. Dělicí
stěnou se teplo přenáší jen vedením, v tekutinách prouděním a vedením. Teploty povrchů stěny
tp1 a tp2 nejsou známy. Teplo z tekutiny I přestupuje do stěny a hustota tepelného toku je
( )111 ptth −⋅=ϕ . Stejná hustota tepelného toku prochází stěnou (vedení tepla), tedy
( )21 pp tt
d
−⋅=
λ
ϕ a přestupuje do tekutiny II, tj. ( )222 tth p −⋅=ϕ . Z rovnic pro hustotu
tepelného toku vyjádříme teplotní rozdíly
2
2221
1
11 ,,
h
tt
d
tt
h
tt pppp
ϕ
λ
ϕ
ϕ
=−⋅=−=− .
Sečtením rovnic dostaneme 





++⋅=−
21
21
11
h
d
h
tt
λ
ϕ
a odtud pro hustotu tepelného toku
59
( ) ( )2121
21
11
1
ttktt
h
d
h
−⋅=−⋅
++
=
λ
ϕ , 2.2.-67
kde
21
11
1
h
d
h
k
++
=
λ
je součinitel prostupu tepla. Jeho jednotkou je 1 W.m-2
.K-1
.
Součinitel prostupu tepla je jednoznačně definován, je-li hustota tepelného toku v prostoru
mezi oběma tekutinami konstantní. Převrácená hodnota součinitele prostupu tepla
k
1
je
celkový tepelný odpor při přestupu tepla.
KO 2.2.-43 Jakými fyzikálními ději je možno uskutečnit přenos vnitřní energie
?
KO 2.2.-44 Na kterých fyzikálních veličinách závisí teplo přenesené látkou při
ustáleném vedení tepla ?
KO 2.2.-45 Lze přenášet teplo vakuem ?
KO 2.2.-46 Proč je elektrický vodič také dobrým vodičem tepla ?
KO 2.2.-47 Jaké fyzikální jevy mohou nastat, dopadne-li na látkové těleso tepelné záření ?
KO 2.2.-48 Proč je chladicí zařízení umístěno vždy v horní části chladničky ?
Při zkoumání tepelných vlastností látkových těles lze použít dvě metody
zkoumání. Termodynamická metoda vychází z makroskopického popisu jevů,
z měření stavových veličin a vztahů mezi nimi. Statistická metoda vychází
z kinetické teorie látek a používá poznatky z teorie pravděpodobnosti a
matematické statistiky.
Kinetická teorie stavby látek je založena na tom, že látky se skládají z částic, které se
neustále a neuspořádaně pohybují a vzájemně na sebe působí silami. O pohybu částic v látkách
svědčí nepřímo řada jevů (difúze, existence tlaku plynu, Brownův pohyb). Z existence
vzájemného silového působení mezi částicemi vyplývá, že soustava částic tvořící těleso má
potenciální energii. Je-li absolutní hodnota celkové potenciální energie částic menší než
celková kinetická energie částic, pak soustava částic tvoří plyn. Platí-li obrácená nerovnost, jde
o pevné těleso. U kapalin je absolutní hodnota celkové potenciální energie soustavy částic
řádově srovnatelná s celkovou kinetickou energií částic.
Se strukturou látek souvisí veličiny látkové množství n a molární hmotnost M ,
které jsou dány vztahy
AN
N
n = ,
n
m
M = .
Stav zkoumané termodynamické soustavy (tělesa) popisujeme stavovými veličinami.
Jestliže se časově nemění vnější podmínky, ve kterých se soustava nachází, pak soustava po
určité době přejde do rovnovážného stavu. Rovnovážný stav je stavem s největší
60
pravděpodobností výskytu. Prochází-li soustava řadou na sebe navazujících rovnovážných
stavů, pak se tento děj nazývá rovnovážný děj.
Tělesa soustavy, která je v rovnovážném stavu, mají stejnou teplotu. Teplotu těles měříme
teploměry. Teploměr s Celsiovou teplotní stupnicí měří Celsiovu teplotu t, která
s termodynamickou teplotou T souvisí podle vztahu { }( )273,15t T= − o
C,
resp. { }( )273,15T t= + K. Jednotka kelvin je základní jednotkou soustavy SI.
Při změně teploty tělesa dochází k jeho teplotní roztažnosti. Pro délkovou teplotní roztažnost
těles z pevné látky platí vztah ( )( )0 01l l t tα= + − a pro objemovou teplotní roztažnost vztah
( )( )0 01V V t tβ= + − , kde pro izotropní látky je αβ 3= . Pro objemovou roztažnost kapalin
platí uvedený vztah pro malé teplotní intervaly. Pro větší teplotní intervaly je nutno použít
kvadratickou závislost objemu na změněn teploty.
Tepelná výměna je děj, při kterém neuspořádaně se pohybující částice teplejšího tělesa
narážejí na částice studenějšího tělesa a předávají jim část své energie. Energií, kterou při
tepelné výměně odevzdá teplejší těleso studenějšímu, je teplo Q. Jeho diferenciálně malou
změnu lze vyjádřit vztahem . .dQ m c dt= , resp. . .dQ m c dT= , kde c je měrná tepelná
kapacita. Zejména u plynů pracujeme s molární tepelnou kapacitou Cm, pro kterou platí
.mC c M= .
Přechod látky z jednoho skupenství do druhého skupenství nazýváme změna skupenství.
Těleso o hmotnosti m při změně skupenství přijme nebo odevzdá skupenské teplo L (tání,
vypařování, sublimační). Skupenské teplo vztažené na 1 kg látky je měrné skupenské teplo.
Fázový diagram látky se skládá z křivky tání, křivky syté páry a sublimační křivky. Každý
bod příslušné křivky znázorňuje rovnovážný stav soustavy pevné a kapalné fáze, nebo kapalné
a plynné fáze syté páry, nebo pevné fáze a syté páry příslušné látky. Všechny tři křivky se
stýkají v trojném bodě, který znázorňuje rovnovážný stav pevné, kapalné a plynné fáze téže
látky. Křivka syté páry je ukončena kritickým bodem, kterému odpovídá kritický stav látky.
Křivky tání, syté páry a sublimace rozdělují rovinu fázového diagramu na oblasti znázorňující
stavy látky v pevném, kapalném a plynném skupenství.
Pára, která je v rovnovážném stavu se svou kapalinou, je pára sytá. Její tlak nezávisí na
objemu páry, závisí však na teplotě a druhu látky. Přehřátá pára má tlak a hustotu nižší než
sytá pára téže teploty.
Vnitřní energie tělesa je rovna součtu celkové kinetické energie neuspořádaně se pohybujících
částic tělesa a celkové potenciální energie vzájemné polohy těchto částic. Vnitřní energie se
může měnit konáním práce nebo tepelnou výměnou. V praxi jsou důležité děje, při kterých
těleso (soustava) přijímá nebo odevzdává energii oběma způsoby. Pro tyto děje platí první
termodynamický zákon, jehož matematické formulace jsou : U A Q′∆ = + , resp.
Q A U= + ∆ . Vnitřní energie je stavovou funkcí, kdežto teplo a práce nikoliv.
Při odvozování zákonů platných pro plyn nahrazujeme skutečný plyn zjednodušeným
modelem, který nazýváme ideální plyn.
61
Molekuly plynu, který je v rovnovážném stavu, nemají v určitém okamžiku stejnou rychlost.
Rozdělení molekul ideálního plynu podle rychlostí je dáno Maxwellovou – Boltzmannovou
rozdělovací funkcí. Znalost rozdělení molekul podle rychlostí umožňuje vypočítat střední
kvadratickou rychlost vk.. Tato rychlost závisí na termodynamické teplotě podle vztahu
0
3
k
kT
v
m
= , kde k je Boltzmannova konstanta. Pro střední kinetickou energii, kterou má
molekula v důsledku neuspořádaného posuvného pohybu, platí 0
3
2
kW kT= .
Základní rovnice pro tlak plynu je 2
0
1
3
k
N
p m v
V
= .
Rovnice, která vyjadřuje vztah mezi stavovými veličinami, je stavová rovnice. Pro ideální
plyn ji můžeme zapsat ve tvarech : pV NkT= , pV nRT= , .
pV
konst
T
= Pro skutečné plyny
je přesnější van der Waalsova stavová rovnice, ve které se uvažuje s vlastním objemem
molekul plynu a vzájemné působení molekul plynu přitažlivými silami
( ) TRnbnV
V
a
np ⋅⋅=⋅−





+ 2
2
.
Na základě věty o rovnoměrném rozdělení energie ideálního plynu dostaneme pro vnitřní
energii ideálního plynu
2
i
U n RT= , kde i je počet stupňů volnosti molekuly plynu. Vnitřní
energie ideálního plynu je stavovou funkcí pouze termodynamické teploty T.
Plyn koná nebo spotřebovává práci, jen když mění svůj objem. Práci plynu počítáme pro
daný děj ze vztahu
2
1
V
V
A p dV= ⋅∫ .
Při tepelné výměně plynu s okolními tělesy záleží na podmínkách, při kterých tepelná výměna
probíhá. Proto má plyn dvě molární (měrné) tepelné kapacity. Molární tepelná kapacita
ideálního plynu při stálém objemu je
2
mV
i
C R= , kde i = 3, 5, 6 je počet stupňů volnosti
molekuly plynu. Molární tepelná kapacita ideálního plynu při stálém tlaku je
2
2
mp
i
C R
+
= .
Vztah mezi molárními tepelnými kapacitami ideálního plynu je Mayerova rovnice :
mp mVC C R= + .
Změnu vnitřní energie ideálního plynu je možno zapsat pomocí molární tepelné kapacity při
stálém objemu mVU nC T∆ = ∆ (diferenciálně malá změna je mVdU nC dT= ).
Děj, který může probíhat v obou směrech mezi dvěma stavy soustavy, se nazývá vratný
děj.Vratné děje jsou rovnovážné děje. Skutečné děje jsou vždy nevratné.
62
Děj probíhající v ideálním plynu při stálém objemu se nazývá izochorický děj. Tlak plynu
stálé hmotnosti při tomto ději je přímo úměrný jeho termodynamické teplotě, =
T
p
konst.
(Charlesův zákon). Plyn při tomto ději nekoná práci ( A = 0 J ), a tedy UQV ∆= .
Děj probíhající v ideálním plynu při stálém tlaku se nazývá izobarický děj. Objem plynu stálé
hmotnosti při tomto ději je přímo úměrný jeho termodynamické teplotě, =
T
V
konst. (GayLussacův
zákon). Teplo přijaté plynem při izobarickém ději se rovná součtu přírůstku jeho
vnitřní energie a práce, kterou plyn vykoná, tj. UAQp ∆+= .
Děj probíhající v ideálním plynu při stálé teplotě se nazývá izotermický děj. Při izotermickém
ději s ideálním plynem stálé hmotnosti je součin tlaku a objemu plynu stálý, =⋅Vp konst.
(Boylův-Mariottův zákon). Teplo přijaté plynem při izotermickém ději se rovná práci, kterou
plyn při tomto ději vykoná, tj. AQT = .
Děj, při kterém neprobíhá tepelná výměna mezi plynným tělesem a jeho okolím, se nazývá
adiabatický děj. Koná-li plyn při tomto ději práci, koná ji jen na úkor své vnitřní energie.
Kromě stavové rovnice platí pro ideální plyn při tomto ději Poissonův zákon =⋅ κ
Vp konst.
Poissonova konstanta κ je definována podílem tepelných kapacit
V
p
c
c
=κ , resp.
Vm
pm
C
C
=κ .
Pro ideální plyn pro ni z teorie plyne
i
i 2+
=κ , kde i je počet stupňů volnosti molekuly
ideálního plynu.
Obecnějším dějem probíhajícím v ideálním plynu je polytropický děj. Při tomto ději se
nemění tepelná kapacita plynu. Kromě stavové rovnice se při tomto ději plyn řídí zákonem
=⋅ υ
Vp konst., kde υ je polytropický koeficient (exponent) a je definován vztahem
υ
υ
υ
mVm
mpm
CC
CC
−
−
= , kde υmC je molární polytropická tepelná kapacita. 0=υmC odpovídá
adiabatickému ději, Vmm CC =υ izochorickému ději, pmm CC =υ izobarickému ději a
∞→υmC izotermickému ději s ideálním plynem.
Termodynamický děj, při kterém je konečný stav soustavy totožný s počátečním stavem, se
nazývá kruhový děj. Jeho grafickým znázorněním v p-V diagramu je vždy uzavřená křivka.
Účinnost η libovolného kruhového děje je určena vztahem
1Q
A
=η , kde A je práce získaná
během jednoho cyklu kruhového děje a Q1 je dodané teplo. Největší účinnost má Carnotův
vratný kruhový děj, pro který lze odvodit
1
21
max
T
TT −
=η . Pro účinnost libovolného
tepelného stroje, který pracuje s ohřívačem o teplotě T1 a s chladičem o teplotě T2, platí
maxηη ≤ .
63
První termodynamický zákon neklade žádné omezení na směr přenosu tepla, ani na velikost
práce, kterou může soustava vykonat v důsledku dodaného tepla. Proto je doplněn druhým
termodynamickým zákonem, jehož nejznámější formulace je : Není možné sestrojit
periodicky pracující tepelný stroj, který by jen přijímal teplo od určitého tělesa a vykonával by
trvale stejně velkou práci.
Přenos vnitřní energie (přenos tepla) je fyzikální děj, při kterém se část vnitřní energie tělesa
přenáší na jiné těleso. Lze jej uskutečnit tepelnou výměnou vedením (vedením tepla), tepelnou
výměnou zářením a prouděním.
Hustota tepelného toku ϕ je pro ustálené vedení tepla definována vztahem
τ
ϕ
∆⋅∆
=
∆
Φ
=
S
Q
S
a lze ji vypočítat z Fourierova zákona. Pro ustálené vedení tepla rovinnou
stěnou tloušťky d je
R
T
d
T ∆
−=
∆
⋅−= λϕ , kde výraz
λ
d
R = je tepelný odpor stěny.
Tepelné záření je částí spektra elektromagnetického záření, které má tepelné účinky (světlo,
infračervené záření) a zejména při vyšších teplotách se významně podílí na přenosu tepla mezi
dvěma tělesy. Dopadá-li na povrch tělesa zářivý tok (tok tepelného záření) eΦ , část toku ρeΦ
se od povrchu odráží, část τeΦ tělesem projde a část αeΦ se tělesem pohltí, přičemž platí
1=
Φ
Φ
+
Φ
Φ
+
Φ
Φ
e
e
e
e
e
e ατρ
. Vyzařování tepelného záření se řídí Stefanovým-Boltzmannovým
zákonem, který pro šedé těleso lze zapsat ve tvaru 4
TM e ⋅⋅= σε .
Přenos vnitřní energie (tepla) prouděním je děj, při kterém se přenos uskutečňuje z míst
s vyšší teplotou do míst s nižší teplotou prouděním tekutiny. Mezi tyto děje patří zejména
přestup tepla, což je jev tepelné výměny mezi proudící tekutinou a pevnou stěnou. Hustota
tepelného toku při přestupu tepla je dána Newtonovým vztahem ( )ptth −⋅=ϕ , kde h je
součinitel přestupu tepla, t teplota tekutiny a tp teplota povrchu pevné stěny. Jevem, při kterém
současně probíhají jevy přestupu tepla a vedení tepla, je prostup tepla stěnou z pevné látky
mezi dvěma tekutinami.