Zkoumání kyselých, neutrálních a zásaditých látek v domácnosti

   

   Pomůcky:       sklenice, látky používané v domácnosti (např. ocet, voda, jedlá soda, mýdlo,
   roztok jaru ve vodě aj.), indikátor.

   

   Postup:           do sklenic si nalij malé množství zkoumaných látek, přidej několik kapek
   indikátoru a pozoruj barevnou změnu. Výsledek si zapiš do tabulky a zaznač, která látka je
   kyselá a která zásaditá.

   

   Tabulka:

   

   +--------------------------------------------------------------------------------------------+
   |Zkoumaná látka               |Zbarvení roztoku po přidání indikátoru|Prostředí              |
   |-----------------------------+--------------------------------------+-----------------------|
   |Ocet                         |Oranžovočervená                       |kyselé                 |
   |-----------------------------+--------------------------------------+-----------------------|
   |Voda                         |Modrá                                 |zásadité               |
   |-----------------------------+--------------------------------------+-----------------------|
   |mýdlo + voda                 |tmavě modrá                           |zásadité               |
   |-----------------------------+--------------------------------------+-----------------------|
   |Anacid                       |jasně modrá                           |zásadité               |
   |-----------------------------+--------------------------------------+-----------------------|
   |Jedlá soda                   |blankytně modrá                       |zásadité               |
   |-----------------------------+--------------------------------------+-----------------------|
   |jar + voda                   |tmavě modrá                           |zásadité               |
   |-----------------------------+--------------------------------------+-----------------------|
   |sůl + voda                   |Žlutozelená                           |neutrální              |
   +--------------------------------------------------------------------------------------------+

   

   

   

   

      Sledování pH v ústech po jídle, v časových intervalech, vliv výplachu úst a čistění zubů

   

   Pomůcky:                   pH papírky, tužka, papír

   

   Postup:           pomocí pH papírků sleduj vliv jídla, čištění zubů aj. na pH v ústech.
   Výsledky si zaznamenej do tabulky.

   

   Tabulka:

   

   +-----------------------------------+
   |Časový interval       |pH          |
   |----------------------+------------|
   |Po vyčištění zubů     |7           |
   |----------------------+------------|
   |Po vycucání septolete |5           |
   +-----------------------------------+

   

   

   

   

   

   

   

   

   

                                    Příprava ethanu (acethylen)

   

   Časová náročnost:    8 minut

   

   Chemikálie:                           karbid vápenatý (acetylid vápenatý), destilovaná voda,
   bromová voda

   

   Pomůcky:                   erlenmayerova kuželová baňka (250ml), zátka s hořákovou trubičkou,
   porcelánový střep, zátka s odvodnou trubičkou, zkumavka 20 x 200, promývací zkumavka (s bočným
   odvodem).

   

   Obrázek:

   

   

   

   

   

   

   

   Provedení:                  hydrolýzou acetylidu vápenatého v přístroji (viz obr.), připravíte
   ethin. K pokusu si navážíme 4g acetilidu a odměříme 60ml vody. S ohledem na bouřlivou reakci
   je nutno tato množství dodržet. Vyvíjející se ethan odvádíte přes promývací zkumavku s 10ml
   bromové vody a na konci hořákové trubice jej zapálíte. Do plamene vložíte porcelánový střep na
   němž se zachycují vznikající saze. Z pozorování vyvoďte závěry o reakci ethanu s bromem,
   zapište rovnicí.

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

                 Stanovte hmotnostní zlomek CO[2] v sodovce popř. v minerální vodě

   

   Chemikálie:               sodovka (minerální voda), nasycený roztok NaCl

   

   Pomůcky:                   frakční baňka, odměrný válec, stojan, kahan, váhy

   

   Provedení:                  zjistíme hmotnost láhve se sodovkou m[1], z láhve pak odlijeme asi
   250ml sodovky do frakční baňky a opět zjistíme hmotnost láhve se zbytkem sodovky m[2] ve
   frakční baňce. K bočnímu vývodu frakční baňky připojíme trubičku ohnutou k jímání plynů nad
   kapalinou. Baňku upevníme na stojan, uzavřeme zátkou a pozvolna zahříváme k varu. Unikající
   CO[2] jímáme do odměrného válce nad nasyceným roztokem NaCl. Jakmile do odměrného válce
   nevniká již žádný CO[2] ukončíme zahřívání frakční baňky a odečteme objem CO[2] ve válci. Při
   výpočtu zjistíme hmotnost CO[2] a dosadíme do vztahu pro výpočet hmotnostního zlomku CO[2]
   v sodovce.