Link: OLE-Object-Data

   Neutralizace v organické chemii -- stanovení koncentrace obchodního octa

                                                        neutralizační titrací

   

   Časová náročnost: 8 minut

   

   Pomůcky: byreta, odměrný válec, nálevka, stojan, 4 titrační baňky

   

   Chemikálie: prodejní ocet ( v tomto případě byl použit 8*), roztok NaOH o c = 0,2 mol/dm^3,
   indikátor fenolftalein, destilovaná voda

   

   Provedení: sestavte aparaturu pro titraci dle obrázku. Do titrační baňky odměřte odměrným
   válcem roztok NaOH a přidejte 3 kapky fenolftaleinu. Do byrety nalijeme roztok kyseliny octové
   ( ocet) a to přesně po rysku. Opatrně titrujeme po kapkách za stálého promícháváná do stálého
   odbarvení. Zaznamenejte objem spotřebovaného roztoku.

   

   Obrázek:

   

   Poznámka: první titrace je orientační. Potom proveďte titraci ještě 3x. Pro stanovení použijte
   průměrnou hodnotu tří titrací.

   

   Vypracování:

               V titračních baňkách bylo 10 ml NaOH

               Spotřeba kyseliny octové při titraci:

                           sl. pokus          1,3 ml

                           1. titrace          1,3 ml

                           2. titrace          1,2 ml

                           3. titrace          1,3 ml

   průměr:            3,8 : 3 = 1,27 ml

   

               Rovnice: CH[3]COOH + NaOH -> CH[3]COONa + H[2]O

   

               Látková bilance: =           n = C * V

   

                                         =            

                          

                                      c(CH[3]COOH) * V(CH[3]COOH) = c(NaOH) * V(NaOH)

                                      c(CH[3]COOH) * 1,27 = 0,2 * 10 -> c(CH[3]COOH) = 1,57
   mol/dm^3

             

   Procentová koncentrace:

                           Mr(CH[3]COOH) = 60,053,     r^20 = 1,0493 g/cm^3

   

                           1 mol/dm^3......60,053g   1000 cm^3                     m = r * V -> m =
   1,0493* 1000   1,57 mol/dm^3......x g ....1000
   cm^3                                                                                         m
   = 1049,3 g                                         x = 94,28 g

                                                                                                                                               
   94,28g..........1049,3 g

                           y g.....................100g

                           y = 8,99 %

   

   Závěr: Procentová koncentrace vzorku zjištěná titrací je 8,99%, na láhvi je uvedena hodnota
   8%.