Psychické procesy a stavy – otázka č. 8

 - jsou funkcemi mozku.


1.    Mozek a jeho funkce:

neurony – při nečinnosti dochází k odumírání , endorfiny (neurotransmitery) – blokují vnímání
bolesti


Při poruchách určitých částích mozku dochází k poruchám příslušných psychických funkcí.


Mozek – 100 miliard neuronů (nervových buněk)



Levá mozková hemisféra – většinou je větší a má vedoucí úlohu – centrum řeči, slovní myšlení a
řešení složitých výpočtů.


Pravá mozková hemisféra – prostorové vnímání a prostorovou představivost.


Stavba nervového systému


Prodloužená mícha – dýchání a reflexy vzpřímeného těla


Mozeček – koordinace pohybů


Limbický systém – řízení endokrinní soustavy a homeostázy (příjem potravy, sexuální chování,
reagování na stres)


Talamus


Mozková kůra – vnímání, řeč, myšlení, rozhodování




2. Centrální a autonomní nervový systém

Centrální nervový systém – řídí činnost výkonných orgánů, tj. svalů a žláz.

Autonomní nervový systém – reguluje fungování žláz a hladkého svalstva, tj. srdečního svalu,
žaludku, střev.

Sympatikus – zvyšuje aktivaci organismu

Parasympatikus – v klidu


Endokrinní systém – žlázy  s vnitřní sekrecí – hlavní hypofýza




Klíčové živiny pro vývoj mozku a jeho funkcí



Mozek, stejně jako tělo, potřebuje specifické živiny bud‘ jako zdroj energie (glukosa), nebo jako
stavební prvky pro svoji strukturu (mastné kyseliny - AA, DHA, bílkoviny, apod.), či přímo pro jeho
fungování, tvorbu a obnovu neurotransmiterů (B vitaminy).

bílkoviny, tuky,sacharidy , vitamíny, minerály, vláknina.

Bílkoviny: jsou velice důležitou složkou potravy, skládají se z aminokyselin, které jsou
nepostradatelné pro růst a obnovu tělesných tkání. Bílkoviny jsou buď živočišného původu nebo
rostlinného původu, přičemž bílkoviny živočišného původu mají vyrovnanější aminokyselinový profil a
jsou stravitelnější

Tuky: slouží jako nejkoncentrovanější zdroj energie, jsou důležité pro přeměnu látkovou. Obsahují
esenciální mastné kyseliny, které jsou velice důležité.

Sacharidy: jsou to cukry, škrob a celulóza, dodávají organizmu energii. Nejstravitelnější jsou
jednoduché cukry např. glukóza. Vysoký obsah dobře stravitelných sacharidů má např. rýže, mrkev.

Vitamíny: pomáhají regulovat tělesné procesy, jsou rozděleny do dvou skupin – rozpustné ve vodě /
vit.C, komplex B vit./ a rozpustné v tucích / A,D,E,K/. Veškeré vitamíny jsou obsaženy
v potravinách, např. vejce, máslo, sýr obsahují A,D,B, vnitřnosti obsahují thiamin, zelená zelenina
vit.E a další.

stopové prvky:, což jsou železo, měď, zinek, mangan, jód, selen.
Vláknina -  podporuje trávení a v odpovídajícím množství umožňuje správný metabolismus všech
základních složek.


Železo je potřeba v procesu myelinizace, při syntéze a metabolizmu neurotransmiteru a pro vázání
kyslíku v krevních buňkách, což je důležité pro okysličování mozku.

Jód je potřebný při tvorbě thyroidních hormonů (thyroxin a triiodothyronin), které jsou nezbytné
pro růst a vývoj mozku.

Zinek je klíčový prvek pro strukturu enzymů, je zapotřebí při neurogenezi, migraci neuronů a
přenosu impulzů.

Tuky tvoří 50 až 60% sušiny mozku, z toho kolem 35% jsou polynenasycené mastné kyseliny (ALA, AA,
DHA). Tyto mastné kyseliny ovlivňují pružnost a integritu buněčné membrány a vlastnosti, které
umožňují proces neurotransmise (Wainwright, 2002; Yehuda a kol., 2005).

Vitaminy B1, B2, B6, B12 a kyselina listová mají v mozku různé funkce. Glukosa je hlavním zdrojem
energie mozku. Mozek mívá jenom 2% tělesné hmotnosti (1,3 kg), ale spotřebuje 20-25% z tělesné
potřeby energie. Vzhledem
k omezené schopnosti organizmu skladovat energii, je tak mozek závislý na jejím neustálém přísunu.
Důležitým stavebním prvkem mozku jsou rovněž bílkoviny.



Beta vlny, Alfa vlny, Theta vlny, Delta vlny

Beta vlny (13 - 30 Hz)
Tyto vlny převládají v normálním bdělém stavu vědomí. Při vyšších frekvencích nastávají stresové
stavy nebo stavy napětí. Zde probíhá logicko-analytické myšlení, často se projevují neklidem,
stresem, zlostí nebo strachem. Pozornost je vedena vně a směřuje k problémům spojeným s okolím.

Alfa vlny (8 - 13 Hz)
Převládají v bdělých stavech. Klid a mír bez pocitu ospalosti nebo únavy jsou charakteristické
pocity pod vlivem alfa frekvencí. Zde vznikají představy, kreativní řešení problémů a idejí.

Theta vlny (4 - 8 Hz)
Tyto mozkové vlny charakterizují stav uvolnění, určité fáze spánku.

Delta vlny (0 - 4 Hz)
Delta frekvence se vyskytuje hlavně v hlubokém spánku nebo stavu hlubokého uvolnění. Tyto mozkové
frekvence doprovázejí procesy obsahující tělesnou regeneraci.
___________________________________________________________________________________________________