Plastidy
Zásobní proteiny
Škroby jako významný klasifikační znak rostlin
Cvičení 2
Projekt IVA 2018FaF/3120/68
559px-plastids_types_cs.svg.png
559px-plastids_types_cs.svg.png
559px-plastids_types_cs.svg.png
559px-plastids_types_cs.svg.png
559px-plastids_types_cs.svg.png
559px-plastids_types_cs.svg.png
559px-plastids_types_cs.svg.png
559px-plastids_types_cs.svg.png
559px-plastids_types_cs.svg.png
proplastidetioplast
chromoplast chloroplast leukoplast
amyloplast elaioplast proteinoplast
statolit
Plastidy
• proces fotosyntézy je u eukaryotních organismů lokalizován v chloroplastech
• uvnitř chloroplastů diskovité membránové váčky – thylakoidy
• vzájemně propojené thylakoidy vytváří tzv. grana
lumen thylakoidu
thylakoid
chloroplast
rostlinná buňka
granum
(sloupec thylakoidů)
Chloroplasty
stroma
thylakoidní membrána
Chloroplasty mají tři typy membrán:
• vnější membrána
• vnitřní membrána
• membrána thylakoidů
Membrány určují 3 oddělené prostory:
• mezimembránový prostor
• stroma
• lumen thylakoidů
vnější membrána
vnitřní membrána
mezimembránový
prostor
stroma
membrána thylakoidů
lumen thylakoidů
Chloroplast i mitochondrie patří
mezi semiautonomní organely –
obsahují svoji vlastní DNA.
Chloroplasty a mitochondrie
Chloroplast
• epidermis je tvořena většinou jednou vrstvou buněk bez intercelulár
• epidermální buňky jsou značně vakuolizované
• chloroplasty se u většiny rostlin nacházejí pouze ve svěracích buňkách průduchů
STOMATA
• umožňují výměnu plynu mezi ovzduším a mezofylem listu
• primární funkci je příjem CO2 a O2
• průduchovými štěrbinami také difunduje vodní pára z listu do ovzduší – stomatární
transpirace
• stoma tvoří dvě svěrací buňky uzavírající průduchovou štěrbinu
Epidermis s průduchy
svěrací buňky s
chloroplasty
Škrobová zrna se tvoří v buňce
v amyloplastech. Podle počtu iniciálních
krystalizačních jader se tvoří:
• jednoduchá škrobová zrna
• složená škrobová zrna
U některých zrn jsou viditelné jednotlivé
vrstvy, z nichž je škrobové zrno složeno.
Podle pozice původního krystalizačního
centra pak rozeznávame zrna:
• koncentricky vrstevnatá
• excentricky vrstevnatá
koncentricky vrstevnatá excentricky vrstevnatá
jednoduchá zrna
složená zrna
Škrobová zrna
Leukoplasty a chloroplasty v buňkách pokožky listu
• rostlinný materiál: Rhoeo sp., (Commelinaceae)
• nativní preparát
Mikroskopický preparát č. 1
Rhoeo sp. (Commelinaceae)
leu
bs
n
v
bs – buněčná
stěna
v – vakuola
n – jádro
leu - leukoplasty
Rhoeo sp. (Commelinaceae)
bs – buněčná stěna
z – jednoduchá
ztenčenina
n – jádro
leu - leukoplasty
chl - chloroplasty
bs
z
n
leu
chl
Rhoeo sp. (Commelinaceae)
bs – buněčná
stěna
z – ztenčeniny bs
chl - chloroplasty
bs
z
chl
Mikroskopický preparát č. 2
Chromoplasty - češule šípku
• rostlinný materiál: Rosa canina (Rosaceae)
• roztlakový preparát
Rosa canina (Rosaceae)
chromoplasty
Mikroskopický preparát č. 3
Jednoduchá excentrická škrobová zrna
• rostlinný materiál: Solanum tuberosum (Solanaceae)
Solanum tuberosum (Solanaceae)
Mikroskopický preparát č. 4
Jednoduchá centrická škrobová zrna
• rostlinný materiál: Triticum aestivum (Poaceae)
Triticum aestivum (Poaceae)
Mikroskopický preparát č.
Složená škrobová zrna
• rostlinný materiál: Avena sativa (Poaceae)
Avena sativa (Poaceae)