Každý, kdo ochutnal balkánské dezerty, určitě potvrdí, že tyto sladkosti jsou gastronomickým skvostem.

ZÁKLADNÍ STUDIJNÍ MATERIÁLY

Videoprezentace k tématu balkánských dezertů (E. Krejčová)

Textová opora k tématu.

DOPLŇUJÍCÍ STUDIJNÍ MATERIÁLY

How to make baklava

Baklava Recipe

Loukoumades

Řecké sladkosti a s nimi spojené zajímavosti

TEST K TÉMATU "BALKÁNSKÉ DEZERTY"

Povinný test k tématu "Balkánské dezerty". Pro úspěšné absolvování musíte získat 7 z 10 bodů. Test lze vyplnit opakovaně, počítá se nejlepší výsledek. Pro udělení zápočtu je student povinen splnit všechny povinné testy v kurzu.