Propositions de résumé du texte extrait de  Francoscopie , Gérard Mermet
Texte  résumer en 70 mots (+ ou ­ 10%)
Pendant la semaine, les Français ne veulent pas consacrer beaucoup de temps aux
repas ; les femmes surtout ne souhaitent plus cuisiner. Au contraire, les repas de fte se
célbrent entre amis ou en famille, et chacun peut montrer son savoir-faire. De mme, les
repas du week-end représentent un moment apprécié, souvent accompagné de champagne. Par
ailleurs, en raison ďhoraires de travail plus souples, les Français ne prennent plus leur repas 
heures fixes. (75 mots)
A cause du manque de temps et du peu ďenvie de cuisiner, les repas des Français sont
plus rapides. Seulement dans le cadre ďune fte, ďun anniversaire ou des week-ends
s'efforcent-ils de créer une atmosphre agréable en préparant un bon repas. Ces menus
appétissants sont ainsi ľoccasion de se reposer ensemble, en famille ou avec des amis.
Néanmoins,  cause ďhoraires professionnels flexibles, les heures des repas sont, elles aussi,
plus individualisées. (76 mots)
Toute la semaine, les Français déjeunent et dînent rapidement en choisissant des mets
qui ne demandent pas une préparation particulire. Par contre, les repas de fte sont ľoccasion
de démontrer ses talents culinaires, son originalité. Les repas du week-end sont aussi de bon
got pour passer de beaux moments en famille ou avec ses amis. En outre, la flexibilité
professionnelle permet plus de liberté dans les heures de repas. (70 mots)
En général, les repas en France sont aujourďhui rapides car les femmes ne veulent
plus passer leur temps en cuisine. Par contre, lors ďune fte ou ďun week-end, les Français
consacrent plus de temps et ďargent  préparer un bon repas, celui-ci représentant un moment
de détente par rapport aux obligations horaires habituelles. Ďautre part, les heures de repas
sont devenues variables, au travail comme en famille : chacun désire préserver sa liberté. (76
mots)
Déjeuners et dîners sont devenus pour les Français des repas pris  la hâte puisqu'il
faut, aujourďhui, toujours  gagner du temps . En revanche, les repas ďapparat créent une
ambiance conviviale : ceux-ci sont donc préparés avec le plus grand soin. Paralllement, les
menus des week-ends permettent de se détendre aprs une semaine agitée. Par ailleurs, les
habitudes alimentaires se conforment peu  peu  des horaires professionnels plus libres et
personnalisés. (72 mots)