L’unesco e il patrimonio orale e immateriale dell’umanità.


Guardate il video https://www.youtube.com/watch?v=o7vFk3VzuBY e rispondete alle domande.

1.       Quando si riunirà il comitato esecutivo che ratificherà l’entrata dellla dieta
mediterranea nel patrimonio immateriale dell’Unesco?
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2.       Da chi era stata avanzata la proposta? Quando?___________________________________

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3.       La proposta era stata inizialmente accettata dall’Unesco? Cosa è successo dopo? __________

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4.       A un certo punto viene citato Ancel Keys? Cosa aveva fatto?___________________________

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5.       Quali effetti positivi ha la dieta mediterranea sulla salute dell’uomo? Si Parla di
“contenimento”: contenimento di cosa?____________________________________________________________

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6.       Quale ente, in sede istituzionale in Italia, si è occupato del sostegno della candidatura
della dieta mediterranea a patrimonio immateriale dell’Unesco? ________________________________

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E per finire, piccola spiegazione e intervista:

https://www.youtube.com/watch?v=U5fhGVT41ec