Dvojdílné dýmký Dýmku dvojdílnou tvoří její hlavička a krček, do kterého se zasazovala oddělitelná troubel z různých nekeramických materiálů. Troubel neboli kouřovod je většinou vyráběn z organických materiálů. U samotné dýmky bývá kromě jejích rozměrů sledován také tvar, barva a kvalita keramické hmoty, úprava povrchu (glazura, hlazení, leštění, engoba atd.), výzdoba a její umístění, kvalita provedení a stopy po použití dýmky kuřákem. Do středovýchodní Evropy se dýmky dostávají přes Balkán spolu s expanzí Osmanské říše v 16. A 17. století. V průběhu 18. století se začínají šířit do zbytku Evropy a v 1. polovině 19. století v Evropě již zaujímají na trhu podstatné místo. Tím docházelo k jejich tvarovým a konstrukčním variabilitám jako např. napojení krčku a spalovací komory nebo oddělení vlastní spalovací komory a krčku ještě další menší komorou na dně hlavičky. V 17. století naprosto převažují jednodílné dýmky, původem z Holandska, Bavorska, Saska, Slezska i Čech. Nejstarší dvoudílné dýmky v Čechách spadají do přelomu 1. a 2. třetiny 17. století. (Jičín a Hořice v Královehradeckém kraji). Jedná se o jedny z nejstarších v Evropě. Další zlomky pocházejí z Prahy ze závěru 17. nebo počátku 18. století. Velké procento dvojdílných dýmek spadá do 18. století, kdy v 2. polovině 18. století je poměr jednodílných a dvoudílných vyrovnaný. V Česku nejsou dvojdílné dýmky zastoupeny velkým množstvím, protože většina novověkých situací nepodléhá archeologickým postupům, ale bývají odtěženy těžkou technikou. Produkční místa dýmek jsou těžce rozlišitelné, protože dýmky v mnoha případech nejsou označkovány (z důvodu nelegálního kouření v určitých částech Evropy). Většinou převládá regionální produkce, kde lze rozlišit dílny podle výzdobných motivů nebo shodných tvarů. V průběhu 17. a 18. století se objevují dýmky exportované z Holandska, Německa a Polska. V 19. století jsou pak Čechy zaplaveny uherskými výrobky z Maďarska a Slovenska.  dýmky se širokou diskovitou základnou - Dýmka z Jevan u Prahy (obr 1.1) – výrobek z tureckých dílen, Staroměstské náměstí v Mladé Boleslavi (obr 1.2) – vyrobeno nejspíš na Balkánu nebo středovýchodn Evropě. Oblíbená až do 19. století Obrázek 1 Dýmky se širokou diskovitou základnou  dýmky s plasticky zpracovanou hlavičkou do podoby hlavy Turka (18. století) – období turecké expanze se promítlo do řady ztvárnění, nechybí ani dýmky, objevují se až do 19. století, kdy jsou ale detailně propracovanější. Vyobrazen je mužský obličej s mohutnými licovousy a turbanem. Vyskytují se neglazované kusy z červenohnědé keramické hmoty nebo glazované (bílá, zelenožlutá a zelená s tmavšími skvrnami) ze světlé keramické hmoty.  Dýmky s velmi specifickou reliéfní výzdobou s rostlinnými motivy (1. pol 18. století) – neglazované kusy červenohnědé keramické hmoty. Z hladkého povrchu plasticky vystupuje síť listů pokrývajících větší části bočních stran hlavičky. (obr. 3). Nálezy: Praha (Staré i Nové Město), Ml. Boleslav, Písek. Do této skupiny lze také zařadit dýmku ve tvaru boty s podpatkem. Tento tvar není výjimečný, vyskytuje se od 17. století až do 20. století a to jak u jednodílných dýmek, tak i u dýmek dvojdílných. (obr. 3.1) Obrázek 2 Dýmky s plasticky zpracovanou hlavičkou do podoby hlavy Turka Obrázek 3Dýmky s velmi specifickou výzdobou  Složitěji profilované a často bohatě zdobené radélky nebo různě plasticky ztvárněny – volně navazují na předchozí typ dýmek a jsou tvořeny z černočervené keramické hmoty. Nálezy těchto dýmek pocházejí z výzkumu Náměstí Republiky v Praze – Novém Městě a jsou datovány do průběhu 18. století. Původ těchto dýmek lze též jako předchozí typy odhadovat ze středovýchodní Evropy.  různě tvarované glazované i neglazované dýmky – lze též datovat do stejného období Obrázek 4 Složitěji profilované a často bohatě zdobené dýmky Obrázek 5 Různě tvarované glazované i neglazované dýmky V 19. století dvoudílné dýmky jednoznačně převažují a vyskytují se v mnoha různých tvarech, barvách glazury a podobách. Z nalezených dýmek 19. století zde dominují:  dýmky s hlavičkami vyšších válcovitých nebo hraněných, šestibokých a osmibokých, tvarů. V tomto období se tedy vyskytují dýmky jednoduché s jednobarevnou glazurou v různých barevných variacích, na jiných jsou plastické či ryté prstence a nechybí zde ani bohatá reliéfní výzdoba. (obr. 6) V 19. století se také důsledkem centralizace výroby dýmek v Habsburské říši začínají objevovat kolky, patřící jednotlivým výrobním centrům, což vede ke snadnějšímu porozumění problematiky dýmek v Evropě. Na našem území se jedná především o období od 2. poloviny 19. století. Tomuto samozřejmě pomohlo i lepší dochování písemných pramenů, jejichž analýzy vnášejí detailnější informace do délky působení jednotlivých dílen a jejich majitelů. Od závěrečné třetiny se v Evropě začaly masově rozšiřovat dýmky typu Café a to zejména z důvodu značného rozvoje kavárenské kultury. Tyto dýmky bývaly často podávány s kávou, kde byla troubel s náustkem z hygienických důvodů jednorázově používaná a dýmka byla po výměně troubele používána opakovaně. Hlavičky jsou šesti nebo osmiboké a méně často válcovité s reliéfní výzdobou stěn, jež byla součástí samotné výrobní formy. Na dýmkách je také patrné zesílení krčku v místě napojování troubele. Nejčastěji se používaly rostlinné výzdobné motivy, nechyběly ale ani geometrické tvary, svislé provazce nebo perlovce, šupinatý povrch a také výjimečně figurální motivy (obr. 7). Figurální scéna je zastoupena loveckou scénou, kde je vyobrazen myslivec s puškou a pes (obr 7.10) nebo také svatebními motivy. (obr 7.11) Na krčku dýmky bývá nápis Café a z druhé strany většinou místo výroby. Na dýmkách lze takto najít slova CAFÉ, tak i CÖLN a především nápisy MM, MAHLER, SALON, KOLIN. (obr. 8) Největší počty těchto dýmek pocházejí z Rakouska a jižního Obrázek 6 Válcovité nebo hraněné dýmky Německa, ale jistě byly výrobní místa i v jiných částech Německa, Maďarska ale i na našem území. Jediné doložené místo výroby tohoto typu dýmek u nás je Kolín, kde působila dílna Morice Mahlera, která je v literatuře spojena pouze s dýmkami typu Café, jejichž výroba v Evropě přetrvávala až do poloviny 20. století. Obrázek 8 Dýmky typu Café Obrázek 7 Dýmky s nápisem MM, Mahler, Salon, Kolin Obrázek 9 Dýmky s nápisem Koln Další dýmky obsahující kolek, mají původ v Theresienfeldu v Rakousku. Keramická hmota je šedé barvy a povrch je výrazně oranžový, na němž je kolek s nápisem PHILIPP KONRAD, dále znak kotvy v menším oválném kolku na boku krčku dýmky a na manžetě krčku nechybí opis IN THERESIENFELD. Produkty tohoto typu spadají do závěru 19. století. Dýmky z Uherských dílen z 18 a 19. století mají opis BOSCOVITZ , H. NEUMAN SCHEMNITZ a nebo Körm. Další opisy na dýmkách 19. století pocházejících z Uher jsou různé variace slov HÖNIG SCHEMNITZ (obrázek č. 12.1),. Tato dílna trvala delší dobu a různé variace opisu jsou spojovány se synem nebo vnukem. Dýmky pocházející ze Slovenska od konce 18. století do poloviny 19. století nesou na sobě opis PODRES nebo PODRE. Obrázek 10 Dýmky s nápisem BOSCOVITZ Literatura: Vyšohlíd, M. 2011: Dvojdílné keramické dýmky 17. – 19. století z archeologických nálezů v Čechách – Stub‐stemmed clay pipes of the 17th–19th centuries from archaeological excavations in Bohemia, História výroby fajok a archeologické nálezy fajok na Slovensku, Levice, 71–88. Vyšohlíd, M., 2009: Keramické dýmky v archeologických nálezech a jejich vypovídací možnosti, Archeologie ve středních Čechách 13/2, 965-1000. Vyšohlíd, M. 2009: Keramické a porcelánové dýmky z Malé Strany – Clay and porcelain pipes from Prague Lesser Town, Staletá Praha 25/2, 81–87.