Vliv zemědělství na životní prostředí doc. RNDr. Antonín Věžník, CSc. I, Nástup vědecko-technické revoluce Vyvolány velké strukturální změny ve výrobě Nárůst specializace, koncentrace, kooperace zemědělské výroby (ZV) Mění se charakter práce i zemědělství, mechanizace, automatizace - rysy průmyslové práce Rezervy půdy vhodné pro zemědělství - vyčerpány Probíhá intenzifikace ZV - roste podíl materiálně technických prostředků I, Nástup vědecko-technické revoluce Rostlinná výroba (RV) - zdokonalování regionálně diferencované agrotechniky, použití komplexu melioračních opatření, široká aplikace průmyslových hnojiv a prostředků chemické ochrany rostlin, nasazení dokonalejší mechanizace, atd. Živočišná výroba (ŽV) - vysoká koncentrace hospodářských zvířat, mechanizace a automatizace všech prací To vše vytváří zcela nové vztahy mezi zemědělstvím a životním prostředím (ŽP). Tyto vztahy mají do značné míry přetrvávající charakter - vedou k negativním následkům 2. Vliv ZV na životní prostředí ■ Ještě v 50.letech bylo jasnou prioritou zvýšit zemědělskou produktivitu, zajistit dostatečné množství potravin. Ochrana ŽP nebyla pociťována jako důležitý úkol ■ Zanedbání nebo podceňování důležitosti ŽP znamenalo, že agrární politika většiny států přispěla počínaje 60.léty k několika formám environmentálni degradace Zemědělství takjDředstavuje jeden z největších zdrojů znečišťování ZP - je prostorově rozptýlený po celém území státu, byť v nestejném rozsahu, ale nejvíce působí 2. Vliv ZV na životní prostředí ■ První světová konference o ŽP na mezinárodní úrovni -Stockholm (1972). Poprvé věnována pozornost environmentálni ochraně v zemědělství. Nové politické vědomí - ekonomický růst není cílem sám pro sebe EU - Environmentálni akční program, Paříž (1972) -politický dokument stanovující principy a cíle v oblasti ŽP CR - zatím vrcholí období koncentrace zemědělské půdy, integrace ZD, atd. Negativní vlivy zemědělské činnosti člověka se rok od roku zvětšují v závislosti na rozvoji chemizace, mechanizace, koncentrace a specializace Dopady zemědělství na ŽP - škodlivé, prospěšné 3, Prospešné ucinky zemědělství na ZP - role zemědělství v uchování ŽP Obhospodařovaná krajina je kulturním pojmem s historicky se měnícím významem Tradiční zemědělství vytvářelo větší různorodost při ovlivňování krajiny Ve světě existují rozdílné typy krajin, z nichž každá má svůj kulturní výzi Estetická hodnota se pojí s těmito kulturními krajinami se všemi jejich tradičními rysy zahrnujícími budovy, hranice polí a vodní toky 3, Prospešné ucinky zemědělství na ZP - role zemědělství v uchování ŽP Opouštění zemědělství by vedlo k degradaci kvality krajiny (uchování extenzivních ploch mezi lesy udržuje rozmanitost krajiny, brání redukci otevřeného prostoru neřízeným zalesňovaním, totálni zalesnení by snížilo estetickou hodnotu krajiny) Zemědělství v průběhu staletí umožnilo vznik specifickým formám biodiverzity. Zavedením nebo výběrem nových rostlinných a živočišných druhů nebo vytvářením nových stanovišť pro rostlinné a živočišné druhy (skřivan, koroptev, zajíc). 3, Prospešné ucinky zemědělství na ZP - role zemědělství v uchování ŽP Udržování tradičního extenzivního zemědělství s TTP přispívá, zvláště na mokřinách, stepních oblastech a horách, k uchování ohrožených druhů flóry a fauny Zachováním biodiverzity může zemědělství zabezpečit přežití genetických zdrojů. Genetická diverzita má rozhodující důležitost, je to kulturní dědictví, je to nástroj pro reformu zemědělských postupů směrem k životaschopnějším formám produkce Tradiční odrůdy, místní (krajová) plemena, genobanky 3, Prospešné ucinky zemědělství na ZP - role zemědělství v uchování ŽP Tradiční poloprirozene krajiny jsou velmi často významné z hlediska udržitelné rovnováhy mezi ZV a ŽP. Tato poloprirozene stanoviště mohou být uchována pouze tehdy, jestliže ZV pokračuje. Opuštění zemědělství by fakticky vedlo k destrukci takových typů krajin Zemědělství může přispívat k ochraně ŽP proti specifickým formám znečištění nebo degradace (boj s půdní erozí, zmírnění skleníkového efektu - pokles C07 v ovzduší jeho fixací vegetací) 4. Environmentálni degradace způsobovaná zemědělstvím Analýza efektů zemědělství působících škodlivě na ŽP může být prezentována ze tří různých pohledů: i. Přírodní prostředí (ovzduší, voda, půda), stejně jako prostorové, biologické a klimatické systémy, tj. krajina, biodiverzita a globální klima 2. Zemědělské činnosti a oostu 4. Environmentálni degradace způsobovaná zemědělstvím Graf3: těkání fotod egradace degradace adsorpce desorpce imobílizace ^^ KOLOBĚH PESTICIDŮ V PRÍRODE ATMOSFÉRA srážky znečištění PŮDA unikáni pod povrc h o vy odtok» drenáž uäĽäl^. sedimenty výména ■» *------------- *ce transport znečišlěni PODZEMNÍ VODA 4. Environmentálni degradace způsobovaná zemědělstvím >.íftdU5ts ' "'., Graf 1: KOLOBĚH DUSÍKU V PŘÍRODĚ UNIKY DO PROSTŘEDÍ ATMOSFÉRA * POVRCHOVÉ VODY odtok l Průmyslová hnojiva Krmiva f koncentrovaná píce — sláma Stelivo PODZEMNÍ VOD1Í \ eroze N, nitrifikace úniky N2Oť N2 N03\ N02 hnojení organickými hnrtqvv chov Mfr výkaly-o skladováni hosp. zv. hnojiv _________ » _______ t i živočiSné produkty masoT mléko, vejce management potřeba rostlin dusík vázaný statkových hnojiv imobilizací ľ VYUŽITÍ DUSÍKU (Ni - dus/k, NfO - oxid dusný, N03' - dusfön any, NO£ - dusitany, NHS - amoniak) 4. Environmentálni degradace způsobovaná zemědělstvím Při sledování dopadů zemědělství na ŽP by měly být uvažovány následující prvky: i. Tlak na ŽP má různou intenzitu v různých oblastech -na jedné straně se liší zemědělské aktivity a postupy od jednoho regionu ke druhému, na druhé straně mohou mít obdobné zemědělské činnosti vzhledem k místním podmínkám různé následky pro ŽP Zemědělské znečištění pochází buď z bodových zdrojů (hnojiště apod.) nebo, a to častěji, z rozptýlených zdrojů Znečištění jistého média může mít účinky na jiná média a systémy 4. Environmentálni degradace způsobovaná zemědělstvím Ovzduší a světové klima Zemědělství je zdrojem různých emisí s dalekosáhlými důsledky často přesahujícími místní úroveň (řeky, moře, ...) ŽV je zodpovědná za emise amoniaku a zvláště v případě chovu přežvýkavců - metanu. Obě jmenované látky mají negativní účinky na ŽP. Metan je plyn, který se podílí na skleníkovém efektu, amoniak způsobuje okyselování půdy a vody Nicméně emise ŽV vykazují některé regionální odlišnosti, využitelnost krmiv, způsob chovu hospodářských zvířat - stelivový, bezstelivový, vazný, ustájený. Kejda x hnůj Bioplyn - Třeboň 4. Environmentálni degradace způsobovaná zemědělstvím Používání hnojiv může také vyústit v emise oxidů dusíku Aplikace pesticidů mohou způsobit znečištění na velké vzdálenosti Dale mohou ruzne zemědělské aktivity v některých venkovských oblastech vést ke vzniku nepříjemných pachů Povrchové a oodoovrchové vod v Eroze půdy, vliv koncentrace zemědělské půdy Ztráta půdní úrodnosti, erozní tvary v horních částei svahů Akumulace jemných částí v dolních částech svahů Znečištění povrchových vod