Téma: Metody sterilní práce; očkování a uchovávání mikroorganismů

Cíl cvičení:




Pomůcky:

Organismy:


Pomůcky:



Popište princip křížového roztěru.



Jaké dva typy kultivace z hlediska dodávání živin rozeznáváme? Ze kterého typu kultivace je možné
sestavit růstovou křivku? Co růstová křivka vyjadřuje a jaká její fáze je nejvhodnější pro
experimenty s kulturou?





Rozdělte mikroorganismy z hlediska požadavků na teplotu a z hlediska vztahu ke kyslíku. Do jaké
skupiny mikroorganismů podle teplotního optima patří námi očkované kultury? Jaký mají vztah ke
kyslíku – jsou všichni zástupci aerobní?




Postup kultivace:

a) do tekutého média ve zkumavce – co zabezpečí aseptickou práci?






b) na tuhé médium ve zkumavce – na šikmý agar





c) na tuhé médium v Petriho misce





Při jaké teplotě jsme naočkované kultury nechali kultivovat? Kultivujeme aerobně? Jedná se o
kultivaci statickou?






Vyhodnocení:

                                         Bakteriální kmen

Tvar kolonie a okraje

Povrch kolonie a profil

(lesklý/matný; vypouklý/zvýšený/plochý)

pigment


                                     Escherichia coli CCM 3954





                                        Pseudomonas putida

                                               nebo

                                      Pseudomonas fluorescens






                                   Serratia marcescens CCM 2222






                                       Kocuria rosea CCM 839






                                    Micrococcus luteus CCM 168






                                     Bacillus cereus CCM 2010






                                   Staphylococcus aureus SA 812






                                     Saccharomyces cerevisiae






Závěr – Popište vyhodnocení u kultivace v tekutém médiu (hodnocení přítomnosti mikroorganismů –
tvorba blanky, zákalu, sedimentu apod.). Podařila se izolace kolonií v křížovém roztěru jedné
kultury? Jsou rozeznatelné oba typy kolonií na druhé misce s křížovým roztěrem smíšené kultury?