K1TF2_13 Technologie aplikačních forem kosmetických přípravků II

Farmaceutická fakulta
podzim 2025
Rozsah
2/3/0. 8 kr. Ukončení: zk.
Vyučováno kontaktně
Vyučující
PharmDr. Miroslava Pavelková, Ph.D. (přednášející)
doc. PharmDr. Kateřina Kubová, Ph.D. (přednášející)
doc. PharmDr. Ruta Masteiková, CSc. (přednášející)
PharmDr. Kateřina Brückner, Ph.D. (přednášející)
PharmDr. Jakub Vysloužil, Ph.D. (přednášející)
PharmDr. Hana Hořavová (přednášející)
Ing. Jitka Halvová (cvičící)
Ing. Marie-Anna Bajerová (cvičící)
Aneta Škrháková, DiS. (pomocník)
Dagmar Hudecová (pomocník)
Garance
PharmDr. Miroslava Pavelková, Ph.D.
Ústav farmaceutické technologie – Ústavy – Farmaceutická fakulta
Rozvrh
Pá 8:00–9:40 45-135, kromě Pá 10. 10. ; a Pá 10. 10. 8:00–9:40 44-037
  • Rozvrh seminárních/paralelních skupin:
K1TF2_13/01: každý sudý čtvrtek 7:30–9:00 18-122, každý sudý čtvrtek 9:00–12:30 18-107
K1TF2_13/02: každý lichý čtvrtek 7:30–9:00 18-122, každý lichý čtvrtek 9:00–12:30 18-138
K1TF2_13/03: každý lichý čtvrtek 7:30–9:00 18-122, každý lichý čtvrtek 9:00–12:30 18-107
Předpoklady
K1TF1_13 Technologie kosm. přípravků I && K1ZS2_13 Základy složení II
Absolvování předmětu K1TF1_13
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Cílem předmětu, který navazuje na předmět Technologie aplikačních forem kosmetických přípravků I, je seznámit studenty s problematikou přípravy, výroby a jištění jakosti kosmetických přípravků ze skupiny polotuhých a tuhých aplikačních forem včetně pomocných látek, používaných k těmto účelům, technologických postupů, zařízení a metod hodnocení jakosti.
Výstupy z učení
Student po absolvování předmětu bude schopen: - orientovat se v aplikačních formách kosmetických přípravků polotuhé a tuhé povahy; - popsat funkci základních pomocných látek sloužících k přípravě/výrobě polotuhých a tuhých kosmetických přípravků; - popsat technologické postupy sloužící k přípravě/výrobě polotuhých a tuhých kosmetických přípravků; - připravit jednoduché polotuhé a tuhé kosmetické přípravky podle daného složen.
Osnova
  • Přednášky:
  • - Polotuhé kosmetické přípravky. Obecné pojmy, charakteristika a klasifikace. Základní oblasti využití.
  • - Pomocné látky v technologii polotuhých kosmetických přípravků. Rozdělení a charakteristika. Konstitutivní pomocné látky pro přípravu polotuhých kosmetických přípravků I.
  • - Konstitutivní pomocné látky pro přípravu polotuhých kosmetických přípravků II.
  • - Kosmetické přípravky povahy mastí. Definice, klasifikace, metody přípravy a výroby, zajištění stability. Příklady využití v kosmetologii.
  • - Kosmetické přípravky povahy krémů I. Oleokrémy. Definice, klasifikace. Příprava, výroba, zajištění stability. Příklady využití v kosmetologii.
  • - Kosmetické přípravky povahy krémů II. Hydrokrémy. Definice, klasifikace. Příprava, výroba, zajištění stability. Využití v kosmetologii.
  • - Kosmetické přípravky povahy gelů. Hydrogely a oleogely. Definice, klasifikace, pomocné látky. Příprava, výroba, zajištění stability. Příklady využití v kosmetologii.
  • - Kosmetické přípravky povahy past. Definice, klasifikace, charakteristika. Příprava, výroba, zajištění stability. Využití v kosmetologii.
  • - Tuhé aplikační formy kosmetických přípravků I. Definice, klasifikace a charakteristika. Základní oblasti využití. Tuhé aplikační formy kosmetických přípravků II. Technologie přípravy a výroby.
  • - Prášky. Definice, charakteristika, rozdělení, vliv velikosti částic na efekt kosmetického přípravku. Výroba a hodnocení. Výroba a využití v kosmetologii.
  • - Tablety. Zrněné prášky. Definice, charakteristika a rozdělení. Základní pomocné látky. Hodnocení jakosti a jejich využití v kosmetologii.
  • - Tobolky. Definice, klasifikace, výroba, zajištění stability. Hodnocení jakosti a využití v kosmetologii.
  • - Pokročilé aplikační formy v technologii kosmetických přípravků. Definice, klasifikace, charakteristika, využití v kosmetologii.
  • Laboratorní cvičení:
  • - Příprava vícefázových oleofilních polotuhých přípravků (emulzní, suspenzní).
  • - Příprava oleokrémů I (chladivé krémy).
  • - Příprava oleokrémů II (krémové základy, krémy s obsahem aktivních látek).
  • - Příprava hydrokrémů.
  • - Příprava oleokrémů a hydrokrémů z hotových komerčních základů.
  • - Příprava hydrogelů I (gely s přírodní a polosyntetickou gelotvornou látkou.
  • - Příprava hydrogelů II (gely se syntetickou gelotvornou látkou) Příprava past.
  • - Přípravy tyčinek lipofilní povahy.
  • - Příprava tyčinek hydrofilní povahy.
  • - Příprava práškových aplikačních forem.
  • - Náhradní cvičení. Konzultace.
  • - Test. Kontrolní cvičení. Zápočet.
Literatura
    doporučená literatura
  • Cosmetic formulation : principles and practice. Edited by Heather A. E. Benson - Michael S. Roberts - Vânia Rodrigues Leite-Sil. Boca Raton: CRC Press, 2021, xvi, 479. ISBN 9781032093079. info
  • BAKI, Gabriella a Kenneth S. ALEXANDER. Introduction to cosmetic formulation and technology. Hoboken: Wiley, 2015, xviii, 698. ISBN 9781118763780. info
  • Handbook of cosmetic science and technology. Edited by André O. Barel - Marc Paye - Howard I. Maibach. Fourth edition. Boca Raton: CRC Press, 2014, xiv, 711. ISBN 9781842145647. info
Výukové metody
Přednášky a laboratorní cvičení
Metody hodnocení
1. Průběžné písemné testy: celkem 2 (výpočty – min. 75 % správných odpovědí; emulze, emulgátory - min. 60 % správných odpovědí; vždy max. dvě opravy). 2. Písemný zápočtový test: otevřené a uzavřené otázky v rozsahu znalostí ze cvičení a přednášek K1TF2_13 (min. 60 % správných odpovědí, max. dvě opravy). 3. Ústní zkouška: předpokladem účasti na zkoušce je splnění podmínek pro účast na zkoušce v předmětu K1TF2_13.
Informace učitele
Účast na laboratorních cvičeních je povinná, na přednáškách doporučená.
Předmět je zařazen také v obdobích podzim 2024.
  • Statistika zápisu (nejnovější)
  • Permalink: https://is.muni.cz/predmet/pharm/podzim2025/K1TF2_13