T132 Výživa ve sportu R II

Fakulta sportovních studií
jaro 2005
Rozsah
2/0. 3 kr. Ukončení: z.
Vyučující
Ing. Iva Hrnčiříková, Ph.D. (přednášející)
Mgr. Lucie Mandelová, Ph.D. (přednášející)
Garance
MUDr. Ilona Dohnalová, CSc.
Fakulta sportovních studií
Kontaktní osoba: Olga Korvasová
Rozvrh seminárních/paralelních skupin
T132/1: St 9:45–11:15 K205
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Výživa ve sportu II navazuje na předmět výživa ve sportu I. Podrobněji rozebírá základní živiny a jejich vztahy ve sportovní výživě. Zaměřuje se na jednotlivé věkové skupiny a sportovní výživu. Další část předmětu se věnuje vytrvalostnímu a silovému tréninku a výživě a dále výživě při kolektivních sportech a dalších sportovních disciplínách. Neopomene také problematiku sportovních doplňků.
Osnova
  • 1.Úvod, opakování základní živiny, vitaminy, minerály a výživa ve sportu 2. ad 1 3. Energetický metabolismus, metabolismus aminokyselin, tuků a sacharidů, cvičení a obrat bílkovin 4. Pitný režim, úpal, dehydratace 5. Doplňky výživy 6. Doplňky výživy, sportovní nápoje 7. Spotovní výživa dětí a mladistvých 8. Sportovní výživy starší populace 9. Vytrvalostní trénink a výživa 10. Silový trénink a výživa, zvyšování hmotnosti, udržování hmotnosti 11. Kolektivní sporty a výživa 12. Specifické sporty a výživa
Metody hodnocení
během semestru vyžadovány domácí práce, předmět ukončen zápočtovou písemkou a odevzdáním seminární práce.
Další komentáře
Studijní materiály
Předmět je zařazen také v obdobích jaro 2006, jaro 2007, jaro 2008.