LF:MNIP101p Výživa v intenzivní péči - p - Informace o předmětu

MNIP101p Výživa v intenzivní péči - přednáška

Rozsah

1/0/0. 15. 3 kr. Ukončení: zk.
Vyučováno prezenčně.

Vyučující

doc. MUDr. Miroslav Tomíška, CSc. (přednášející)
doc. MUDr. Radek Kroupa, Ph.D. (přednášející)
MUDr. Mgr. Petr Kysela, Ph.D. (přednášející)
MUDr. Petr Lokaj (přednášející)
MUDr. David Pospíšil (přednášející)
MUDr. Iveta Zimová (přednášející)
MVDr. Halina Matějová (pomocník)
Ing. Kateřina Novohradská (pomocník)

Garance

doc. MUDr. Miroslav Tomíška, CSc.
Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Kontaktní osoba: MVDr. Halina Matějová
Dodavatelské pracoviště: Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta

Rozvrh

St 21. 2. 14:00–16:00 A21/108, St 28. 2. 14:00–16:00 A21/108, St 6. 3. 14:00–16:00 A21/108, St 13. 3. 14:00–16:00 A21/108, St 20. 3. 14:00–16:00 A21/108, St 27. 3. 14:00–16:00 A21/108, St 3. 4. 14:00–16:00 A21/108, St 10. 4. 14:00–16:00 A21/108, St 17. 4. 14:00–16:00 A21/108, St 24. 4. 14:00–16:00 A21/108, St 15. 5. 14:00–16:00 A21/108, St 22. 5. 14:00–16:00 A21/108, St 29. 5. 14:00–16:00 A21/108

Předpoklady

MNVO091p Výživa v onkologii - př.

Omezení zápisu do předmětu

Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.

Mateřské obory/plány

• Nutriční specialista (program LF, N-SZ)
• Výživa dospělých a dětí (program LF, N-VDD)

Cíle předmětu

Cílem předmětu je prohloubení znalostí patofyziologických základů a techniky umělé výživy v intenzivní péči a dovedností v rámci specializované nutriční péče u pacientů se závažnými poruchami výživy a metabolismu a pacientů se závažným celkovým onemocněním, které má nebo může mít za následek poruchy výživy.

Výstupy z učení

Po absolvování předmětu student bude schopen stanovit individuální nutriční potřebu u pacientů v těžkých stavech a některé specializované postupy nutriční péče, bude umět aplikovat vyšetřovací metody nutričního stavu pacienta, dostupné prostředky enterální výživy, nutriční podpory a parenterální výživy a vyhodnotit individuální potřeby energie a poruchy vodního a minerálního hospodářství a reagovat na jednotlivé druhy hladovění adekvátní nutriční podporou, bude schopen stanovovat, měřit a propočítat energetickou potřebu u kriticky nemocných, indikovat individuální enterální výživu a podílet se na strategii využití parenterální výživy u pacienta v těžkém stavu.

Osnova

• 1.Metabolismus hlavních živin při akutních onemocněních. 2.Voda, elektrolyty a mikronutrienty v intenzívní péči 3.Enterální výživa v intenzívní péči. 4.Parenterální výživa v intenzívní péči. 5.Umělá výživa v perioperačním období. 6.Umělá výživa při transplantaci krvetvorných buněk. 7.Zvláštnosti umělé výživy podle typu onemocnění. 8.Praktické aspekty nutriční podpory u kriticky nemocných na KARIM 9.Enterální výživa na KARIM. Gastrointestinální tolerance EV. Intestamin. 10.Parenterální výživa na KARIM. Aminokyseliny a glutamin. Tukové emulze. 11.Předoperační nutriční příprava. Plánovaný a akutní operační výkon. 12.Pacient po operaci na chirurgické JIP. Monitorování na JIP po operaci. 13.Pooperační časná enterální výživa. Parenterální výživa po operaci na CHK. 14.Metabolická onemocnění v intenzívní péči na JIP. 15.Praktické aspekty nutriční a metabolické péče na JIP IGEK.

Literatura

povinná literatura
• TOMÍŠKA, Miroslav. Výživa onkologických pacientů. První vydání. Praha: Mladá fronta, 2018, 743 stran. ISBN 9788020440648. info

doporučená literatura
• ZADÁK, Zdeněk a Eduard HAVEL. Intenzivní medicína na principech vnitřního lékařství. 2., doplněné a přepracova. Praha: Grada Publishing, 2017, 424 stran. ISBN 9788027102822. info

neurčeno
• URBÁNEK, Libor, Pavla URBÁNKOVÁ a Jaroslava MARKOVÁ. Klinická výživa v současné praxi. druhé. Brno: Národní centrum ošetřovatelství a nelékařských zdravotnických oborů, 2010, 97 s. ISBN 978-80-7013-525-9. info
• SVAČINA, Štěpán. Poruchy metabolismu a výživy. Praha: Galén, 2010, xxii, 505. ISBN 9788072626762. info
• KOHOUT, Pavel, Zdeněk RUŠAVÝ a Zuzana ŠERCLOVÁ. Vybrané kapitoly z klinické výživy I. 1. vyd. Praha: Forsapi, 2010, 184. ISBN 9788087250082. info
• KŘEMEN, Jaromír, Eva KOTRLÍKOVÁ a Štěpán SVAČINA. Enterální a parenterální výživa. Praha: Mladá fronta, 2009, 140 s. ISBN 978-80-204-2070-1. info
• ZADÁK, Zdeněk. Výživa v intenzivní péči. 2. rozš. a aktualiz. vyd. Praha: Grada, 2009, 542 s. ISBN 9788024728445. info
• ZADÁK, Zdeněk a Eduard HAVEL. Intenzivní medicína na principech vnitřního lékařství. Vyd. 1. Praha: Grada, 2007, 335 s. ISBN 9788024720999. info

Výukové metody

přednáška

Metody hodnocení

ústní zkouška

Další komentáře

Studijní materiály
Předmět je vyučován každoročně.

• Statistika zápisu (nejnovější)
  
• Permalink: https://is.muni.cz/predmet/med/jaro2024/MNIP101p