PdF:FC4104 Klíčové aspekty chemismu život - Informace o předmětu

FC4104 Klíčové aspekty chemismu životních dějů

Rozsah

0/2/0. 8 hodin. 4 kr. Ukončení: zk.
Vyučováno prezenčně.

Vyučující

Mgr. Petr Ptáček, Ph.D. (cvičící)

Garance

Mgr. Petr Ptáček, Ph.D.
Katedra fyziky, chemie a odborného vzdělávání – Pedagogická fakulta
Kontaktní osoba: Jana Jachymiáková
Dodavatelské pracoviště: Katedra fyziky, chemie a odborného vzdělávání – Pedagogická fakulta

Rozvrh seminárních/paralelních skupin

FC4104/Kombi01: So 23. 9. 12:00–13:50 učebna 7, So 7. 10. 12:00–13:50 učebna 7, So 21. 10. 12:00–13:50 učebna 7, So 2. 12. 12:00–13:50 učebna 7, P. Ptáček
FC4104/Prez01: Út 18:00–19:50 učebna 12, P. Ptáček

Omezení zápisu do předmětu

Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.

Mateřské obory/plány

předmět má 8 mateřských oborů, zobrazit

Cíle předmětu

Hlavní cíle semináře jsou:
porozumění principům regulace na jednotlivých úrovních organismu;
vymezení pozitiv a rizik ovlivnění funkcí regulačních mechanismů organismu;
poznání různých aspeků funkce imunitního systému a možností jeho ovlivnění ze zdravotního hlediska;
porozumění funkci a významu působení vitaminů a vybraných minerálních látek v organismu na molekulární úrovni;
vymezení rizik spojených s nadužíváním vitaminových a minerálních suplementů;
využití poznání mechanismů funkce orgánových soustav v praktickém životě z hlediska zdravého životního stylu;
poznání hlavních faktorů způsobujících nebo podílejících se na vyvolání nádorových onemocnění;
využití poznání mechanismů karcinogeneze v praktickém životě pro prevenci vzniku nádorových onemocnění;
využití poznání chemismu působení léčiv pro zodpovědné nakládání s těmito látkami;
porozumění působení environmentálních faktorů, ovlivňujících celkový zdravotní stav v průběhu života jedince;

Výstupy z učení

Po skončení kurzu bude student schopen:
porozumění principům regulace na jednotlivých úrovních organismu;
vymezení pozitiv a rizik ovlivnění funkcí regulačních mechanismů organismu;
poznání různých aspeků funkce imunitního systému a možností jeho ovlivnění ze zdravotního hlediska;
porozumění funkci a významu působení vitaminů a vybraných minerálních látek v organismu na molekulární úrovni;
vymezení rizik spojených s nadužíváním vitaminových a minerálních suplementů;
využití poznání mechanismů funkce orgánových soustav v praktickém životě z hlediska zdravého životního stylu;
poznání hlavních faktorů způsobujících nebo podílejících se na vyvolání nádorových onemocnění;
využití poznání mechanismů karcinogeneze v praktickém životě pro prevenci vzniku nádorových onemocnění;
využití poznání chemismu působení léčiv pro zodpovědné nakládání s těmito látkami;
porozumění působení environmentálních faktorů, ovlivňujících celkový zdravotní stav v průběhu života jedince;

Osnova

• Regulační systémy organismu
• Mezibuněčná regulace
• Chemismus hormonální regulace
• Chemismus nervové regulace
• Kalmodulin a chemismus funkce vápenatých iontů
• Chemismus funkce imunitního systému
• Chemismus účinku vitaminů
• Chemismus účinku antivitaminů
• Chemismus účinku vybraných minerálních látek (oxid uhelnatý, dusitany a dusičnany, arsen, hořčík, chrom, mangan, molybden, měď, nikl, selen, vanad, zinek, železo)
• Chemismus trávení a vstřebávání živin
• Chemismus funkce jater
• Chemismus funkce ledvin
• Chemismus výměny plynů a dýchání
• Chemismus zrakového vjemu
• Mechanismus karcinogeneze
• Chemické karcinogenní faktory
• Fyzikální karcinogenní faktory
• Biologické karcinogenní faktory
• Karcinogenní faktory konstituční
• Chemismus obecného působení léčiv
• Teorie stárnutí organismu

Literatura

povinná literatura
• VODRÁŽKA, Zdeněk. Živý systém jako chemický stroj (Obsaž.) : Biochemie [Vodrážka, 1996]. info

doporučená literatura
• VODRÁŽKA, Zdeněk. Živé systémy, jejich složení a organisace, Biopolymery - základ živých systémů, Obdivuhodné katalysátory - enzymy (Obsaž.) : Biochemie [Vodrážka, 1996]. info
• REJTHAR, Aleš a Bořivoj VOJTĚŠEK. Obecná patologie nádorového růstu. 1. vyd. Praha: Grada. 206 s. ISBN 802470238X. 2002. info
• Biochemie. Edited by Zdeněk Vodrážka. 2. opr. vyd. Praha: Academia. 191 s. ISBN 80-200-0600-1. 1996. info
• Protinádorová chemoterapie. Edited by Pavel Klener - Lubomír Houdek. 1. vyd. Praha. 614 s., ta. ISBN 80-85824-36-1. 1996. info
• ŠKÁRKA, Bohumil a Miroslav FERENČÍK. Biochémia. 2. preprac. vyd. Bratislava: Alfa, vydavateľstvo technickej a ekonomickej literatúry. 741 s. 1987. info

Výukové metody

seminář
teoretická příprava
samostatný úkol
skupinová diskuse

Metody hodnocení

diskuse a zhodnocení zpracování vybraného tématu
ústní zkouška

Další komentáře

Studijní materiály
Předmět je vyučován každoročně.

• Statistika zápisu (nejnovější)
  
• Permalink: https://is.muni.cz/predmet/ped/podzim2023/FC4104