Další formáty:
BibTeX
LaTeX
RIS
@atricle{1161055, author = {Válka, Miroslav}, article_location = {Strážnice}, article_number = {4}, keywords = {cusine; Slovakia; folk culture}, language = {cze}, issn = {0862-8351}, journal = {Národopisná revue}, title = {Rastislava Stoličná-Mikolajová (ed.) Katarína Nováková: Kulinárska kultúra regiónov Slovenska}, volume = {23}, year = {2013} }
TY - ID - 1161055 AU - Válka, Miroslav PY - 2013 TI - Rastislava Stoličná-Mikolajová (ed.) Katarína Nováková: Kulinárska kultúra regiónov Slovenska JF - Národopisná revue VL - 23 IS - 4 SP - 304-305 EP - 304-305 PB - Národní ústav lidové kultury SN - 08628351 KW - cusine KW - Slovakia KW - folk culture N2 - Recenze pojednává o publikaci Rastislavy Stoličné-Mikolajové a Kataríny Novákové Kulinárska kultúra regiónov Slovenska, která vyšla v roce 2012 a jež se věnuje tradiční lidové stravě na Slovensku. ER -
VÁLKA, Miroslav. Rastislava Stoličná-Mikolajová (ed.) Katarína Nováková: Kulinárska kultúra regiónov Slovenska. \textit{Národopisná revue}. Strážnice: Národní ústav lidové kultury, 2013, roč.~23, č.~4, s.~304-305. ISSN~0862-8351.
|