J 2014

Experimental study of sudden solidification of supercooled water

BOCHNÍČEK, Zdeněk

Základní údaje

Originální název

Experimental study of sudden solidification of supercooled water

Název česky

Experimentální studium náhlého tuhnutí přechlazené vody

Autoři

Vydání

Physics Education, Bristol, United Kingdom, IOP Publishing, 2014, 0031-9120

Další údaje

Jazyk

angličtina

Typ výsledku

Článek v odborném periodiku

Obor

50300 5.3 Education

Stát vydavatele

Velká Británie a Severní Irsko

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Odkazy

Kód RIV

RIV/00216224:14310/14:00075428

Organizační jednotka

Přírodovědecká fakulta

DOI

EID Scopus

2-s2.0-84899752546

Klíčová slova česky

nukleace; fázové změny; přechlazená voda

Klíčová slova anglicky

nucleation; phase changes; supercooled water

Štítky

Příznaky

Mezinárodní význam, Recenzováno
Změněno: 7. 5. 2014 19:53, doc. RNDr. Zdeněk Bochníček, Dr.

Anotace

V originále

The two independent methods of measurement of the mass of ice created at sudden solidification of supercooled water are described. One is based on the calorimetric measurement of heat that is necessary for melting the ice and the second interprets the volume change that accompanies the water freezing. Experimental results are compared with the simple theoretical calculation and possible systematic errors are discussed in detail and incorporated into the data evaluation.