DOSTÁLOVÁ, Jana and Pavel KADLEC. Potravinářské zbožíznalství : technologie potravin. Vydání: první. Ostrava: Key Publishing, 2014, 425 stran. ISBN 9788074182082.
Other formats:   BibTeX LaTeX RIS
Basic information
Original name Potravinářské zbožíznalství : technologie potravin
Authors DOSTÁLOVÁ, Jana and Pavel KADLEC.
Edition Vydání: první. Ostrava, 425 stran, 2014.
Publisher Key Publishing
Other information
ISBN 9788074182082
Changed by The record has been imported from the library system. Changed: 8/8/2022 14:44.
PrintDisplayed: 18/8/2024 14:17