KAPOUNOVÁ, Zlata, Anna PACKOVÁ, Jana PETROVÁ, Jana SPÁČILOVÁ, Alena STROSSEROVÁ and Sylva ŠMÍDOVÁ. Diety ve školních jídelnách - Manuál k zavedení dietního stravování do školních jídelen. Raabe, 2017. ISBN 978-80-7496-328-5.
Other formats:   BibTeX LaTeX RIS
Basic information
Original name Diety ve školních jídelnách - Manuál k zavedení dietního stravování do školních jídelen
Name in Czech Diety ve školních jídelnách - Manuál k zavedení dietního stravování do školních jídelen
Authors KAPOUNOVÁ, Zlata, Anna PACKOVÁ, Jana PETROVÁ, Jana SPÁČILOVÁ, Alena STROSSEROVÁ and Sylva ŠMÍDOVÁ.
Edition 2017.
Publisher Raabe
Other information
Type of outcome Book on a specialized topic
Confidentiality degree is not subject to a state or trade secret
ISBN 978-80-7496-328-5
Keywords (in Czech) dietní stravování, diety, školní jídelny, receptury
Changed by Changed by: Mgr. Jana Spáčilová, učo 259058. Changed: 29/8/2017 10:13.
PrintDisplayed: 6/5/2024 10:11