KYLOUŠEK, Petr. Un gateau renversé a l’ananas peut-il changer le cours de l’histoire ? Sociopoétiques, Clermont-Ferrand: Université Clermont Auvergne, 2018, neuveden, č. 3, s. nestránkováno. ISSN 2497-3610.
Další formáty:   BibTeX LaTeX RIS
Základní údaje
Originální název Un gateau renversé a l’ananas peut-il changer le cours de l’histoire ?
Název česky Může obrácený ananasový koláč změnit běh dějin?
Název anglicky Can an Upside-Down Pineapple Cake Change the Course of History?
Autoři KYLOUŠEK, Petr.
Vydání Sociopoétiques, Clermont-Ferrand, Université Clermont Auvergne, 2018, 2497-3610.
Další údaje
Originální jazyk francouzština
Typ výsledku Článek v odborném periodiku
Obor 60206 Specific literatures
Stát vydavatele Francie
Utajení není předmětem státního či obchodního tajemství
WWW text článku
Organizační jednotka Filozofická fakulta
Klíčová slova česky quebecký román; Éric Dupont; sociologie; sociopoetika; strava a stravování
Klíčová slova anglicky Quebec novel; Éric Dupont; sociology; sociopoetics; alimentation
Štítky kontrola_RIV
Příznaky Mezinárodní význam, Recenzováno
Změnil Změnil: doc. Mgr. Ivo Buzek, Ph.D., učo 103619. Změněno: 22. 1. 2020 16:30.
Anotace
La Fiancée américaine d’Éric Dupont (2012) se présente comme une saga familiale des Berg/Lamontagne dont les héros, a la recherche de leurs origines et secrets familiaux, traversent l’histoire nord-américaine et européenne du 20e siecle. La cuisine, les recettes, les repas, voire l’industrie gastronomique constituent un important filon thématique du roman. Loin de se limiter a la fonction illustrative des différents milieux, la nourriture forme un contrepoint individualiste a la nécessité historique : le corps et la nourriture s’opposent a l’Histoire et ses aléas apocalyptiques, fournissent un espace a l’épanouissement, a l’action. Sur le plan symbolique, la nourriture complete le filon thématique de l’art - musique et peinture – en s’insérant dans l’axiologie eschatologique de la damnation et du rachat.
Anotace česky
La Fiancée américaine Erica Duponta (2012) je sága rodu Berg/Lamontagne, jejíž hrdinové při odkrývání svého původu a rodinného tajemství procházejí severoamerickou a evropskou historií 20. století. Vaření, recepty, jídlo a dokonce i gastronomický průmysl představují důležité téma románu. Sociologicko-alimentární tematika není zdaleka omezena na ilustrační funkci různých prostředí, neboť jídlo tvoří individualistický kontrapunkt k historické nutnosti: tělo a jídlo jsou postaveny proti historii a jejím apokalyptickým hrozbám, poskytují prostor pro osobní rozvoj a aktivity. Na symbolické úrovni potraviny doplňují tématickou linii umění - hudbu a malbu - a vpisují se do eschatologické axiologie zatracení a vykoupení.
Anotace anglicky
La Fiancée américaine by Eric Dupont (2012) is a saga of the Berg/Lamontagne family whose heroes, in search of their origins and family secrets, cross the 20th century North American and European history. Cooking, recipes, meals, and even the gastronomic industry constitute an important theme of the novel. Far from being limited to the illustrative function of the different environments, food forms an individualist counterpoint to the historical necessity: the body and the food are opposed to History and its apocalyptic hazards, they provide a space for the development of the plot. On the symbolic level, food complements the theme of art - music and painting. Both of them have a common issue in the eschatological axiology of damnation and redemption.
Návaznosti
MUNI/A/1050/2017, interní kód MUNázev: Románské jazyky a románské literatury (Akronym: ROMJAZLIT)
Investor: Masarykova univerzita, Grantová agentura MU, Kategorie A - Specifický výzkum - Studentské výzkumné projekty
Typ Název Vložil/a Vloženo Práva
Fiancee_Americaine_KYLOUSEK_2.docx   Verze souboru Kyloušek, P. 20. 12. 2018

Vlastnosti

Adresa v ISu
https://is.muni.cz/auth/publication/1480236/Fiancee_Americaine_KYLOUSEK_2.docx
Adresa ze světa
https://is.muni.cz/publication/1480236/Fiancee_Americaine_KYLOUSEK_2.docx
Adresa do Správce
https://is.muni.cz/auth/publication/1480236/Fiancee_Americaine_KYLOUSEK_2.docx?info
Ze světa do Správce
https://is.muni.cz/publication/1480236/Fiancee_Americaine_KYLOUSEK_2.docx?info
Vloženo
Čt 20. 12. 2018 21:30, prof. PhDr. Petr Kyloušek, CSc.

Práva

Právo číst
  • kdokoliv v Internetu
Právo vkládat
 
Právo spravovat
  • osoba doc. Mgr. Ivo Buzek, Ph.D., učo 103619
  • osoba prof. PhDr. Petr Kyloušek, CSc., učo 1040
Atributy
 

Fiancee_Americaine_KYLOUSEK_2.docx

Aplikace
Otevřít soubor.
Stáhnout soubor.
Adresa v ISu
https://is.muni.cz/auth/publication/1480236/Fiancee_Americaine_KYLOUSEK_2.docx
Adresa ze světa
http://is.muni.cz/publication/1480236/Fiancee_Americaine_KYLOUSEK_2.docx
Typ souboru
docx (application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document)
Velikost
56,1 KB
Hash md5
ebba00319cb4f3cc8f18f5182d5ab4a8
Vloženo
Čt 20. 12. 2018 21:30

Fiancee_Americaine_KYLOUSEK_2.txt

Aplikace
Otevřít soubor.
Stáhnout soubor.
Adresa v ISu
https://is.muni.cz/auth/publication/1480236/Fiancee_Americaine_KYLOUSEK_2.txt
Adresa ze světa
http://is.muni.cz/publication/1480236/Fiancee_Americaine_KYLOUSEK_2.txt
Typ souboru
holý text (text/plain)
Velikost
35,7 KB
Hash md5
811cdfa302fe5b404283eaa8ee1bd87d
Vloženo
Čt 20. 12. 2018 21:36

Fiancee_Americaine_KYLOUSEK_2.pdf

Aplikace
Otevřít soubor.
Stáhnout soubor.
Adresa v ISu
https://is.muni.cz/auth/publication/1480236/Fiancee_Americaine_KYLOUSEK_2.pdf
Adresa ze světa
http://is.muni.cz/publication/1480236/Fiancee_Americaine_KYLOUSEK_2.pdf
Typ souboru
PDF (application/pdf)
Velikost
532,3 KB
Hash md5
7ec6b4308a8ad57a5603987bd9ee2642
Vloženo
Čt 20. 12. 2018 21:39
i_kylousek.pdf Licence Creative Commons  Verze souboru Buzek, I. 22. 1. 2020

Práva

Právo číst
  • kdokoliv přihlášený v ISu
Právo vkládat
 
Právo spravovat
  • osoba doc. Mgr. Ivo Buzek, Ph.D., učo 103619
  • osoba prof. PhDr. Petr Kyloušek, CSc., učo 1040
Atributy
 
Vytisknout
Požádat autora o autorský výtisk
Nahlásit neoprávněně vložený soubor Zobrazeno: 11. 7. 2020 04:32