MUŽÍKOVÁ, Leona and Alexandra KOŠŤÁLOVÁ. Tuky – bát se jich či nikoli? Jídelny.cz Informační portál hromadného stravování, 2018.
Other formats:   BibTeX LaTeX RIS
Basic information
Original name Tuky – bát se jich či nikoli?
Authors MUŽÍKOVÁ, Leona and Alexandra KOŠŤÁLOVÁ.
Edition 2018.
Publisher Jídelny.cz Informační portál hromadného stravování
Other information
Original language Czech
Type of outcome Special-purpose publication
Field of Study 50301 Education, general; including training, pedagogy, didactics [and education systems]
Country of publisher Czech Republic
Confidentiality degree is not subject to a state or trade secret
WWW URL
Organization unit Faculty of Education
Keywords (in Czech) tuky; význam tuků ve výživě; školní stravování
Changed by Changed by: PhDr. Mgr. Leona Mužíková, Ph.D., učo 45625. Changed: 15/3/2019 13:17.
Abstract
Tuky jsou bezpochyby nezbytnou součástí naší výživy. Vedle významu a zdravotního účinku tuků se tento příspěvek zabývá především tuky ve školním stravování a výsledky studie Státního zdravotního ústavu, která mimo jiné sledovala právě obsah tuků ve školních obědech žáků ve věku 7–10 let.
PrintDisplayed: 28/9/2024 22:56