BEK, Tomáš. Práce za pokladnou : Flexibilní organizace v supermarketech a prekarizace práce (Working at the Checkout : Flexible organisation in Supermarkets and the Precarisation of Work). Sociologický časopis. Praha: AV ČR, Sociologický ústav, vol. 55, No 1, p. 61-86. ISSN 0038-0288. doi:10.13060/00380288.2019.55.1.448. 2019.
Other formats:   BibTeX LaTeX RIS
Basic information
Original name Práce za pokladnou : Flexibilní organizace v supermarketech a prekarizace práce
Name (in English) Working at the Checkout : Flexible organisation in Supermarkets and the Precarisation of Work
Authors BEK, Tomáš (203 Czech Republic, guarantor, belonging to the institution).
Edition Sociologický časopis, Praha, AV ČR, Sociologický ústav, 2019, 0038-0288.
Other information
Original language Czech
Type of outcome Article in a journal
Field of Study 50401 Sociology
Country of publisher Czech Republic
Confidentiality degree is not subject to a state or trade secret
WWW článek - open access
Impact factor Impact factor: 0.412
RIV identification code RIV/00216224:14230/19:00109330
Organization unit Faculty of Social Studies
Doi http://dx.doi.org/10.13060/00380288.2019.55.1.448
UT WoS 000461759100003
Keywords (in Czech) flexibilní organizace práce; numerická flexibilita; funkční flexibilita; prekarizace práce; pracovní podmínky
Keywords in English flexible organisation; numerical flexibility; functional flexibility; precarisation of work; working conditions
Tags rivok
Tags Reviewed
Changed by Changed by: Mgr. Blanka Farkašová, učo 97333. Changed: 1/4/2020 11:27.
Abstract
Ve výzkumech prekarizované práce a pracovních podmínek nízkopříjmových zaměstnanců se často zdůrazňuje úloha pracovního trhu a státních institucí při utváření nebo prohlubování prekérních pracovních podmínek. Opomínají se přitom aspekty spojené s organizací práce. Na druhé straně ve výzkumech věnovaných organizaci práce se značná část literatury zaměřuje na vnitřní organizační struktury a opomíjí tématiku pracovních podmínek. Tento článek, založený na případové studii pokladních v supermarketech, se zaměřuje na flexibilizaci práce. Firmy se snaží snižovat náklady na práci a užívají k tomu dvě formy flexibility – numerickou a funkční. Numerická flexibilita dělí zaměstnance na různé skupiny v závislosti na jejich pracovní smlouvě. Kombinace těchto zaměstnanců umožňuje firmám najímat pouze takové množství pracovní síly, kterou skutečně potřebují. V důsledku tak snižují počty zaměstnanců a zintenzivňují pracovní nasazení těch, kteří zůstanou. Na druhé straně funkční flexiblita redefinuje obsah práce. V této souvislosti poukazuji na to, že pracovní povinnosti pokladních překračují rámec činností tradičně spojovaných s touto profesí a směřují k modelu univerzálního zaměstnance. Tento posun vede k poklesu kvalifikace, která společně s technologickými změnami ústí v degradaci práce. V důsledku process flexiblizace prohlubuje existující asymetrie ve vztahu mezi zaměstnancem a zaměstnavatelem a umožňuje firmám na zaměstnance převádět značnou část tržních rizik. Výsledkem je špatná vyjednávací pozice zaměstnaců a jejich nízké mzdy.
Abstract (in English)
Research on precarious work and the working conditions of low-wage workers often stresses the role of the labour market or state institutions in either creating or exacerbating already precarious working conditions. However, it often ignores their organisational aspects. At the same time, in organisation studies there is a large body of literature that focuses on internal organisational structures but disregards working conditions. This article is based on a case study of supermarket cashiers and deals with the flexibilisation of their work. Firms use two forms of flexibility as a cost-cutting strategy: numerical and functional flexibility. Numerical flexibility divides workers into different groups according to their work contract. This enables firms to employ as much labour as they need at a particular point in time. In effect firms reduce the number of employees while intensifying the work of the employees they retain. In the case of functional flexibility the duties and responsibilities attached to a job are redefined. In this respect, I show that the duties of the cashiers in my case study are increased beyond the scope of tasks traditionally attached to this occupation and head towards the model of a universal worker. This shift leads to a decline in qualifications that, combined with technological changes, results in the degradation of work. As a result, flexibilisation processes deepen existing asymmetries in employer-employee relationships and thereby enable firms to transfer a significant amount of market risk onto the shoulders of workers. Moreover, the negotiating position of workers remains weak and their wages low.
Links
MUNI/A/1089/2017, interní kód MUName: Sexualita: postoje a chování napříč generacemi
Investor: Masaryk University, Category A
Type Name Uploaded/Created by Uploaded/Created Rights
Prace_za_pokladnou.pdf   File version Farkašová, B. 1/4/2020

Properties

Address within IS
https://is.muni.cz/auth/publication/1509656/Prace_za_pokladnou.pdf
Address for the users outside IS
https://is.muni.cz/publication/1509656/Prace_za_pokladnou.pdf
Address within Manager
https://is.muni.cz/auth/publication/1509656/Prace_za_pokladnou.pdf?info
Address within Manager for the users outside IS
https://is.muni.cz/publication/1509656/Prace_za_pokladnou.pdf?info
Uploaded/Created
Wed 1/4/2020 11:27, Mgr. Blanka Farkašová

Rights

Right to read
  • anyone on the Internet
  • a concrete person Mgr. Tomáš Bek, učo 273213
  • a concrete person Mgr. Blanka Farkašová, učo 97333
Right to upload
 
Right to administer:
  • a concrete person Mgr. Tomáš Bek, učo 273213
  • a concrete person Mgr. Blanka Farkašová, učo 97333
Attributes
 

Prace_za_pokladnou.pdf

Application
Open the file
Download file.
Address within IS
https://is.muni.cz/auth/publication/1509656/Prace_za_pokladnou.pdf
Address for the users outside IS
https://is.muni.cz/publication/1509656/Prace_za_pokladnou.pdf
File type
PDF (application/pdf)
Size
534,6 KB
Hash md5
389d9e9151326b4bb02642f773b7d7d7
Uploaded/Created
Wed 1/4/2020 11:27

Prace_za_pokladnou.txt

Application
Open the file
Download file.
Address within IS
https://is.muni.cz/auth/publication/1509656/Prace_za_pokladnou.txt
Address for the users outside IS
https://is.muni.cz/publication/1509656/Prace_za_pokladnou.txt
File type
plain text (text/plain)
Size
87 KB
Hash md5
8ef8a4a71ee97114b6be4b67b12c647a
Uploaded/Created
Wed 1/4/2020 11:37
Print
Report a file uploaded without authorization. Displayed: 28/3/2024 09:35