Other formats:
BibTeX
LaTeX
RIS
@misc{1596922, author = {Brázda, Radim}, address = {Brno}, keywords = {gastrosophy; philosophy of food; Feuerbach; Moleschott; dietetics; nutrition and literature}, language = {cze}, location = {Brno}, isbn = {978-80-210-9457-4}, publisher = {Masarykova univerzita}, title = {Jan, jídlo a pití}, year = {2019} }
TY - GEN ID - 1596922 AU - Brázda, Radim PY - 2019 TI - Jan, jídlo a pití PB - Masarykova univerzita CY - Brno SN - 9788021094574 KW - gastrosophy KW - philosophy of food KW - Feuerbach KW - Moleschott KW - dietetics KW - nutrition and literature N2 - Příspěvek shrnuje přednášky Jana Zouhara v cyklu odlehčených konferencí s názvem Jídlo, pití a evropská kultura, které pronesl v letech 2002–2019. S pomocí příkladů a odkazů zařazuje témata přednášek do kontextu filozofie jídla, známé jako gastrosofie. ER -
BRÁZDA, Radim. \textit{Jan, jídlo a pití (Jan, Food and Drink)}. Brno: Masarykova univerzita, 2019, 18 pp. ISBN~978-80-210-9457-4.
|