Sustainable practices in rural tourism - a case study from Třeboňsko region

KUBÍČKOVÁ, Helena. Sustainable practices in rural tourism - a case study from Třeboňsko region. 2020. Available from: https://dx.doi.org/10.13140/RG.2.2.24257.79208.

Basic information

• Original name: Sustainable practices in rural tourism - a case study from Třeboňsko region
• Name in Czech: Praxe udržitelnosti ve venkovském cestovním ruchu - případová studie z Třeboňska
• Authors: KUBÍČKOVÁ, Helena (203 Czech Republic, guarantor, belonging to the institution).
• Edition: 2020.

Other information

• Original language: English
• Type of outcome: Presentations at conferences
• Field of Study: 50204 Business and management
• Country of publisher: Croatia
• Confidentiality degree: is not subject to a state or trade secret
• WWW: Fifth International Conference on Tourism & Leisure Studies - Virtual Conference
• RIV identification code: RIV/00216224:14560/20:00116062
• Organization unit: Faculty of Economics and Administration
• Doi: http://dx.doi.org/10.13140/RG.2.2.24257.79208
• Keywords (in Czech): venkovský cestovní ruch;udržitelnost
• Keywords in English: rural tourism;sustainability

Abstract

Under the constant pressure of sustainability in the past decade, several new types of tourism have arisen considered to be green and environmentally friendly. One of them is rural tourism. Defined as a country-based experience, this form of tourism encompasses a wide range of tourism attractions and activities that take place in agricultural or non-urban areas (Oriade & Robinson, 2017). Thus, rural tourism concerns basic tourism services (accommodation, catering), the discovery of local products, and activities related to the rural style of life (Hall & Gössling, 2016). To keep sustainability, the supply of rural tourism should ideally optimize its services following sustainable regional development. Especially, when it runs a business close to or in a protected landscape area. The goal of this paper is to analyze the arrangement of tourism services providers in terms of sustainable tools implemented in their entrepreneurship. Based on primary data collected in 2018 by the questionnaire survey, the paper unveils if do 214 sampled tourism service providers from Třeboňsko region implement elementary sustainable tools in their business such as waste sorting and towel change policy while offering accommodation. The sample was gathered via Internet research, special catalogs, and tourism brochures review.

Abstract (in Czech)

Kvůli neustálému tlaku na udržitelnost v posledních desetiletích vzniklo několik nových typů cestovního ruchu považovaných za ekologické a šetrné k životnímu prostředí. Jedním z nich je venkovský cestovní ruch. Tento typ cestovního ruchu, charakterizovaný jako přírodně orientovaný, zahrnuje širokou škálu turistických atrakcí a aktivit, které se odehrávají v zemědělských nebo mimoměstských oblastech (Oriade & Robinson, 2017). Venkovský cestovní ruch se tedy týká základních turistických služeb (ubytování, stravování), objevování místních produktů a aktivit souvisejících s venkovským stylem života (Hall & Gössling, 2016). Aby se udržitelnost realizovala, měla by v ideálním případě nabídka venkovského cestovního ruchu optimalizovat své služby s ohledem na udržitelný regionální rozvoj. Zejména pokud strana nabídky provozuje své služby v blízkosti chráněné krajinné oblasti nebo v ní. Cílem této práce je analyzovat aktuální implementaci udržitelných nástrojů v podnikání u poskytovatelů služeb cestovního ruchu. Na základě primárních dat shromážděných v roce 2018 dotazníkovým šetřením konferenční příspěvek odhaluje, zda 214 poskytovatelů turistických služeb z Třeboňska zařazených do vzorku implementuje do své činnosti elementární udržitelné nástroje, například jako je třídění odpadu a omezení pravidelných výměn ručníků v případě nabídky ubytování. Vzorek byl shromážděn prostřednictvím internetového výzkumu, speciálních katalogů a turistických brožur.

Links

• MUNI/A/1033/2019, interní kód MU: Name: Proměny peri-urbánního prostředí v důsledku společensko-ekonomických trendů v cestovním ruchu (Acronym: PERISET)

Investor: Masaryk University, Category A