Krčma srdcem města : Pivovarnictví a pivní kultura ve městech od středověku po současnost

ZAJÍC, Libor, Jana PIŠKULOVÁ, Lucie MACHALOVÁ, Stanislav HASIL, Veronika MACHÁŇOVÁ, Petr KLESAL and Matěj KOZÁK. Krčma srdcem města : Pivovarnictví a pivní kultura ve městech od středověku po současnost (A pub in the heart of the city : Brewing and Beer Culture in Cities from the Middle Ages to the Present). 2023.

Basic information

• Original name: Krčma srdcem města : Pivovarnictví a pivní kultura ve městech od středověku po současnost
• Authors: ZAJÍC, Libor (203 Czech Republic, guarantor, belonging to the institution), Jana PIŠKULOVÁ (203 Czech Republic, belonging to the institution), Lucie MACHALOVÁ (203 Czech Republic, belonging to the institution), Stanislav HASIL (203 Czech Republic, belonging to the institution), Veronika MACHÁŇOVÁ (203 Czech Republic, belonging to the institution), Petr KLESAL (203 Czech Republic, belonging to the institution) and Matěj KOZÁK (203 Czech Republic, belonging to the institution).
• Edition: 2023.

Other information

• Original language: English
• Type of outcome: Organization of a conference
• Field of Study: 60101 History
• Country of publisher: Czech Republic
• Confidentiality degree: is not subject to a state or trade secret
• WWW: Pozvánka na akci na webu fakulty.
• RIV identification code: RIV/00216224:14210/23:00131909
• Organization unit: Faculty of Arts
• Keywords in English: Beer; Culture; History; Region; City; Towm; Brewery
• Tags: rivok
• Tags: International impact

Abstract

Ústřední téma mezinárodní multidisciplinární odborné konference představovalo role měst a jejich obyvatel při vaření piva a utváření jeho kultury od středověku po současnost. Přednášející, mezi nimiž byli odborníci z Polska, Německa a Belgie, přiblížili historii pivovarnictví ve střední Evropě i v českých zemích.

Links

• MUNI/A/1362/2022, interní kód MU: Name: Kulturní dějiny piva - města jakožto tvůrci pivní kultury

Investor: Masaryk University