J 2023

Barevnost a obsah některých kovů v medu

ŠUBERT, Jan, Jozef KOLÁŘ a Jozef ČIŽMÁRIK

Základní údaje

Originální název

Barevnost a obsah některých kovů v medu

Název česky

Barevnost a obsah některých kovů v medu

Název anglicky

Colour and content of some metals in honey

Autoři

ŠUBERT, Jan, Jozef KOLÁŘ (203 Česká republika, garant, domácí) a Jozef ČIŽMÁRIK (703 Slovensko)

Vydání

Česká a slovenská farmacie, Praha, Česká lékařská společnost J. E. Purkyně, 2023, 1210-7816

Další údaje

Jazyk

čeština

Typ výsledku

Článek v odborném periodiku

Obor

30104 Pharmacology and pharmacy

Stát vydavatele

Česká republika

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Odkazy

URL

Kód RIV

RIV/00216224:14160/23:00132328

Organizační jednotka

Farmaceutická fakulta

DOI

http://dx.doi.org/10.5817/CSF2023-2-59

Klíčová slova česky

kovy; med; korelace; barevnost

Klíčová slova anglicky

Metals; Honey; correlation; colour

Štítky

rivok, ÚAF

Příznaky

Recenzováno
Změněno: 29. 2. 2024 07:57, Mgr. Daniela Černá

Anotace

ORIG EN

V originále

Příspěvek upozorňuje na korelace mezi výsledky instrumentálního měření barevnosti a obsahem některých kovů v medech. Dostatečně těsné korelace mohou vést k vývoji postupů pro rychlé stanovení obsahu těchto kovů v medu měřením barevnosti bez nutnosti náročnější úpravy vzorků.

Anglicky

The paper highlights the correlations between the results of instrumental colour measurement and the content of certain metals in kinds of honey. Sufficiently close correlations may lead to the development of procedures for the rapid determination of the content of these metals in honey by colour measurement without the need for more demanding sample preparation.
Zobrazeno: 14. 11. 2024 17:34